葡萄籽油主要原料是葡萄籽，葡萄籽经过了低温压榨处理之后制作出来的油就是葡萄籽油，可能很多人对这种油比较陌生，其实这是一种很健康的油，吃了对身体好。
　　葡萄籽油是否可以炒菜
　　葡萄籽油是可以炒菜的，这种油口感比较清淡没有什么油腻的感觉，可以让食物原本的味道更浓，不管是用来搅拌沙拉还是用来煎菜炒菜都是不错的选择。
　　葡萄籽油的功效和作用
　　葡萄籽油抗氧化性是很强的，可以有效延缓衰老。而且葡萄籽对皮肤很有好处，可以让皮肤更白更好。葡萄籽可以在深处更好的保护皮肤，让皮肤保持健康状态，同时让皮肤新陈代谢更快一些，还可以有效修复细胞，让细胞更快再生，皮肤也可以变得更有弹性。
　　葡萄籽油的渗透性挺好的，通过按摩的方式可以很好进入皮肤内里，经常使用可以让皮肤保持湿润的状态，也可以更柔软一些。葡萄籽油含有一种叫做优酸的成分，可以很好降低血液当中的胆固醇含量，一些高血压高血脂患者可以吃葡萄籽油让自己更健康。生活中辐射是很常见的，葡萄籽油可以起到一定抵抗辐射的作用，这也是很不错的一个功效。葡萄籽油还可以保护眼睛，眼睛对人来说很是重要，葡萄籽油可以让眼睛更加健康。
　　葡萄籽油的吃法有哪些
　　吃葡萄籽油可以采用凉拌的方式，制作凉拌菜的时候可以用葡萄籽油来制作，这样的菜口感更好。海鲜虽然很好吃，但是腥味也很重，葡萄籽油可以用来给海鲜去腥，可以在制作过程中加一点葡萄籽油，这样不仅可以减少海鲜的腥味，海鲜的鲜味也可以得以保存，相信这是很不错的一个功效。

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