推荐：广东省中医院临床营养科
　　主要功效：补肝肾、强筋骨
　　推荐理由：平素腰背酸软、骨质疏松的人群。
　　材料：杜仲30克、黑豆50克、鲜淮山200克、鹌鹑2只、瘦肉50克、红枣4个、生姜3片（34人量）
　　烹调方法：杜仲置镬中洒入少许淡盐水慢火炒至微微变色；黑豆浸泡数小时，淮山红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；鹌鹑去毛宰洗净，去脏杂，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐便可。此量可供34人用。
　　汤品点评：预防骨质疏松要补充足量的钙，成年人每天800mg以上，老年人每天1000mg以上，其中奶及奶制品、大豆制品、芝麻酱、深绿色的蔬菜都是含钙丰富的食物，可以适当地增加摄入量，同时补充维生素D，以促进钙的吸收。从中医的角度，可以通过补肝肾气、肾精来达到强筋健骨的作用。
　　中药杜仲有补肝肾、强筋骨的作用，肝主筋、肾主骨，肾充则骨强，肝充则筋健，对于肝肾不足的腰膝酸痛，下肢酸软有一定的作用。而黑豆色黑入肾经，有健脾益肾的作用，同时黑豆属于大豆类，富含钙，对于防治骨质疏松有较好的作用。再配合健脾固肾的淮山、益气养血的大枣以及强身补虚的鹌鹑，使得这款汤有较好的强筋健骨作用。

打通脾胃关，霜降好养生10月24日就是霜降节气了，古籍《二十四节气解》对霜降做了这样的阐述：“气肃而霜降，阴始凝也。”意思是说，霜降过后，自然界万物逐渐失去生机，大地一片萧瑟。作为秋季的最后一个节气……肥胖直接损伤血管俗话说，一白遮三丑，一胖毁所有。肥胖不仅让人行动迟缓，还会引病上身。英国研究人员发现，肥胖会直接损伤血管，增加心脏病发生风险。英国牛津大学研究人员对1000名接受心脏手术……护头避风宜按摩我国古代养生家十分重视对头部的护养，提出了头部不要过暖和注意避风的观点，如今可结合现代医学的知识，正确对头部进行保养。头不宜过暖头为诸阳之会，阳气十分旺盛，为了保持头部阴……大肚子总减不下去？可能是方法错了，关键在这受访专家：曲伸，上海市第十人民医院内分泌代谢中心主任擅长：肥胖、代谢综合征、糖尿病及并发症的诊治出诊时间：周二上午，周四下午（代谢病中心）“肚子圆滚滚，走路像……抽筋不都是因为缺钙抽筋的学名叫做肌肉痉挛，是一种肌肉不自主的强直性收缩。抽筋自古即有之，在中医学中当属“筋痹”范畴，《素问长刺节论篇》曰：“病在筋，筋挛节痛，不可以行，名曰筋痹。”《医宗金……我的“五不”养生经读了一些养生保健方面的文章后，我颇有同感，在此亦将自己在养生方面的体会写下来，供大家参考。不要卧太长我是“夜猫子”型，早上难起，但是，每天睡眠的时间并不长。对我来说，睡好……吃植物油和坚果血糖好美国《糖尿病护理》杂志刊登的一项新研究发现，多摄入亚油酸有助于降低2型糖尿病的风险。这项新研究由中科院上海营养与健康研究所研究员宗耕博士与其同伴合作完成。研究人员对8。9……四天没睡好，脂肪就堆积美国《脂类研究杂志》刊登一项最新研究显示，4天没睡好，就会导致体内脂肪快速堆积，体重增加。研究中，美国宾夕法尼亚州立大学生物行为健康教授奥菲布克斯顿博士及其研究小组对15……中年运动挽救老化心脏受访专家：中国医科大学航空总医院心内一科副主任、主任医师刘祎秀上有老，下有小，中间有事业的多重压力，让很多中年人身心俱疲。加上吃得油腻，运动又少，疏于健康管理，心脏也渐显……杜仲黑豆鹌鹑汤补肝肾、强筋骨推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：补肝肾、强筋骨推荐理由：平素腰背酸软、骨质疏松的人群。材料：杜仲30克、黑豆50克、鲜淮山200克、鹌鹑2只、瘦肉50克……“90后”养生保健品“吃不掉”健康焦虑“敷着最贵的面膜、吃着保健品，熬着最长的夜”，这句曾一时传遍网络的调侃的确是不少年轻人生活的真实写照。这几天，“90后”开始养生的新闻又一次登上了网络热搜榜，原因在于，根……胃疼医胃、胆疼医胆，都不如早点睡觉曾经有十年的光景，我一直是凌晨三点以后睡觉。这样熬了几年，最早的时候，并没有觉得熬夜对健康有多大伤害。那些健康言论，什么“夜里胆经十一点开始工作”“熬夜加大猝死概率”，感……