菱角嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，剁米为饭为粥，为糕为果皆可。
　　菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素c、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其它坚果媲美。菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食可代粮。
　　中医认为，食菱角可以“安中补五脏，补饥轻身”。
　　中医还认为，久服菱角可以轻身，即是菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。
　　菱角还有许多药用功能。古籍《齐民要术》中写道：“菱能养神强志，除百病，益精气”，是一种很好的滋补品。
　　李时珍在《本草纲目》中还说：食用菱角能“补脾胃，强股膝，健力益气”。“菱实粉粥益胃肠，解内热”。老年人常食有益。
　　菱角还是一种抗癌的药用食物，对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有一定的抗癌作用。用菱角可防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。
　　食用菱角可以用以下方法是，用生菱角肉，每次20个，加水适量，文火熬成浓褐色汤服用，1日3次；或用菱角肉100克，薏苡仁30克，同煮粥食。

中老年中医食疗减肥法1健脾利湿苡仁赤豆汤：苡仁30克，赤小豆30克，红枣5个。先将孩仁、赤小豆洗净，加水炖至七成熟，再加红枣继续炖至酥烂。荷叶粥：鲜荷叶1张，粳米100克。将荷叶切丝，……针灸减肥反弹吗针灸减肥适宜人群利用针灸也可以减肥，针灸减肥是一种比较健康的减肥方法，针灸减肥更适合软脂肪块肥胖者，它的减肥效果会因人而异，很多人关心针灸减肥是否会反弹这问题，下面我们就一起来看一看。针……中医假期减肥方法春节回家，父母恨不得你每顿吃三碗饭，把你养得白白胖胖的，过完年后你的体重就猛增10斤，这个时候想要把它减下来可就难了，避免春节发胖，要抵制美食的诱惑，也可以看看中医介绍的假期减……中医减肥巧用菱角妙处菱角嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，剁米为饭为粥，为糕为果皆可。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素c、胡萝卜素及钙、磷、铁……中医针灸减肥法让你科学健康瘦针灸减肥法与磁石经络法、拔罐减肥法相同，都是我国传统医学宝库中的一支奇葩，在调理肥胖中也能发挥重要的作用。应用针灸减肥，其机理主要是调整人体的代谢功能和内分泌功能。下面就让本网……中医是怎样减肥的中医减肥的方法有哪些五行是什么？中医五行是的金、木、水、火、土，是一相生相克的循环机制木影响的是肝，火对心，土属脾，金管肺，水是肾，它们之间环环相扣。人的属性也不是完全单一的，有可能是水偏土……中医减肥让您边养生边享瘦减肥是很多人的一个任务，每天都有人把减肥提上日程，节食减肥很遭罪，也会影响到身体的健康，下面本网就为大家推荐一道减肥药膳枸杞鹌鹑蛋。下面就让我们来看看它是如何让你轻松减肥的吧！……3种中医药膳让您消脂又瘦身利用健康消脂药材烹煮的减肥食谱，不但简单花费小，而且减肥效果很不错！那么，吃什么药膳减肥呢？赶紧试试下面这些本网为您推荐的消脂瘦身的中医药膳吧！如何才能拥有魔鬼般身材？……健康减肥中医告诉你通常爱喝水、喝茶、喝咖啡的人以及特别喜欢吃面包、蛋糕、橘子、葡萄的人，容易引起水胖。也就是说，人体容易变为与吃进去的食物相同（相似）的形态。相反，如果想变瘦，最好多吃牛蒡、胡萝……老中医教你如何在家拔罐减肥拔罐是中医常见的治疗方法，近年来很多人把它运用到减肥当中，并且取得了很好的效果，本网在这里给大家介绍拔罐减肥法的原理和操作方法。拔罐减肥的作用1、加快新陈代谢……中医药浴减肥法泡澡就能瘦中药浴怎么做1。将中药材（花类除外）冲洗后，装进纱布袋中，并以棉绳固定封口。2。先在浴缸放入一半热水，放进纱布袋，浸泡十分钟。3。接着放冷水及热水调水温，维持……中医减肥新方法贴耳减肥法中医认为耳并不是单独孤立的听觉器官，而是一个小的整体，它和经络脏腑有密切的联系人，人体身上的穴位在耳朵上都能找到。一、贴耳减肥法的优点：在众多的减肥方法中，耳针与耳……