红嫩小牛肉
　　＂红嫩小牛肉＂是一道可以保护血管的菜，这道菜主要会用到牛肉、山楂、小油菜和茼蒿等食材。
　　牛肉富含钾元素，而且牛瘦肉含脂肪很少，因此对心脑血管患者来说是一种很健康的食材，小油菜和茼蒿是绿叶菜，含有丰富的绿叶素，绿叶素是我们血管的清洁夫，能让我们的血管变得非常干净。绿叶菜也含有比较丰富的钾，而且绿叶菜里面的膳食纤维可以润肠、通便、降血脂。
　　山楂内含有类黄酮和溶脂酶。类黄酮可扩张血管、降血压，对血管保护很好;
　　溶脂酶易把脂肪溶解掉，对血管也有保护作用，木耳富含钾和膳食纤维可以降血脂，木耳里有一种多糖类的物质，这种多糖对血管保护非常好，还可以降脂、降糖、降压，有辅助养生功效。
　　食材:
　　牛腩、山楂、木耳、小油菜、茼蒿、姜、蒜、黄豆酱、甜面酱、老抽、料酒、植物油各适量
　　制作方法:
　　1牛腩、木耳洗净切块。
　　2小油菜和茼蒿洗净分别焯水备用，山楂切片，姜、蒜切粒备用
　　3、热锅，倒入底油，下入牛腩块翻炒。
　　4炒制牛腩发白放入姜、蒜、料酒、一勺黄豆酱、一勺甜面酱、少量老抽继续翻炒。
　　5最后放入山楂、木耳，加入开水大火炖煮15分钟。
　　6将焯好的小油菜和茼蒿作为底菜码盘。
　　7当锅内牛肉汁已经收得很浓时即可出锅。
　　烹饪小窍门:
　　1点量老抽可使菜品颜色更红亮。
　　2小油菜和茼蒿焯一下作为菜底，不仅没有油，而且因为烧的时间短，菜中的一些维生素和矿物质能最大限度的保留。
　　食疗功效
　　这道菜中富含钾元素，钾能维 持心肌正常的运动，对心脏的保护特别好，并保护心脑血管。
　　养生小贴士
　　中老年朋友不是说不能吃肉，但要控制量，每天大概50~75 克即可。
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玉米这样做，挑食的宝宝也爱吃饭啦！哈喽大家好！我是涵妈，又到了一年一度的玉米成熟的季节，玉米是我们生活中常见的粮食作物，其营养价值非常的高，她不仅还有丰富的的蛋白质，维生素，纤维素，而且玉米还易消化。今天带宝宝去超肉片这样做，鲜嫩爽滑，椒香麻爽，好吃的停不下来。水煮肉片是地地道道的川菜，主要以麻辣为主，肉嫩椒香，深受大家的喜欢，要想做好水煮肉片，选肉是第一关键，一般要选用特别嫩的里脊肉，第二个关键就是切肉片，我们要把肉片放冰箱冷冻一会，逆爱吃素食的朋友们，来个素三样也是非常不错的选择。嗨喽，大家好！今天给大家分享一道素三样的做法。它是由莲藕，荷兰豆，胡萝卜搭配在一起，不但好吃，营养也非常的全面，下面我就分享一下做法吧！食材荷兰豆，莲藕，胡萝卜。调料菜籽油，盐，鸡花样馒头，好吃又好看，宝宝们的最爱。嗨喽大家好！我是小会，今天给大家分享一道花样馒头的做法，美味又想甜，口感非常的不错，下面我就开始做了。食材紫薯1个，南瓜200克，面粉500克。调料酵母粉6克，白糖适量。1。将紫薯四季豆最好吃的做法，不用油炸，这样做干香麻辣，超级下饭。哈喽大家好！我是涵妈，民以食为天，食以绿为优，四季豆是我们生活中最常见的疏菜，翠绿翠绿的非常的漂亮，瞬间能勾起我们的味蕾，四季豆也是营养价值非常高一种疏菜，深受大家的喜欢，平时我们懒人土豆丝疙瘩的做法，吃起嘎嘣脆，一顿一大盘都不过瘾。哈喽大家好！我是涵妈，土豆是我们生活中常见的粮食作物之一，深受大家的喜欢，当然土豆的吃法也很多，像红烧土豆，炸土豆条，炒土豆丝，土豆片，土豆控饭，土豆窝窝等等，今天我给大家分享一下自制内酯豆腐这样做，比吃肉都香，一顿要吃三碗饭才过瘾。哈喽大家好！我是涵妈，豆腐是我们生活中常见的一道食材，也是我从小喜欢到大的菜肴，豆腐的营养也是十分丰富的，并且还含有蛋白质，氨基酸不饱和脂肪酸，维生素等，不仅能为身体补充多种营养，酸菜鱼鱼，北方人的最爱，酸爽开胃，呼噜呼噜喝几碗真过瘾。哈喽大家好！我是涵妈，每个地方都有每个地方的特色美食，今天就给大家分享一道我们陕南人的家乡美食，哎！远在他乡能吃上自己家乡的美食实属不易啊！为了吃这个我顶着大太阳跑了好多地方都买不双椒爆腊肠，太香了，和米饭简直是绝配。嗨喽大家好！我是小会，今天给大家分享一道看颜值不怎么样，但加工出来却十分好吃的菜，双椒爆腊肠。过年回家老爸专门留给我们的腊肠，每个孩子都是父母的心头肉，所以他们都是把最好的留给了孩自己在家煮火锅，就是巴适，成本不到80元，全家吃的超满足。嗨喽大家好！我是小会，冬天跟火锅简直就是绝配，火锅一向都是我的最爱，几天不吃想的慌，今天我就在家煮个火锅吃，干净又卫生，自己想吃什么菜可以随便搭配，油碗调料可以根据自己口味调。关键新鲜玉米这样做香甜酥脆，宝宝们的最爱。嗨，大家好，今天给大家分享的是新鲜玉米最好吃的做法，食材玉米一根，干淀粉，糯米粉，牛奶，白糖食用油适量。1。将新鲜玉米去壳洗净，放入锅中，锅里注水漠过玉米即可，煮约8分钟即可煮熟，