[给你小心心]老妈二十年的饺子馅配方!香迷糊了! 最拿手就是包饺子,皮薄馅大还爆汁,我从来不吃外面的,妈妈牌饺子才是蕞香的,稳坐C位! 朋友吃过全赞不绝口,说这不开店太可惜了 饺子好不好吃,那得看馅! 学会这个肉馅配方,你加啥菜都不会出错。 声明:栗子的分享做法以组图为主,一来能够可以减少阅读负担哈!其次呢,可以让没有阻碍的传达每一步的步骤,如果您觉得这种方法可以帮到您,那就关注点赞吧。 [给你小心心]食材 猪肉馅300克,豆角300克 [给你小心心]做法 -碗里放葱姜、花椒八角,倒入热水泡着凉了之后后再用 -肉馅中加半勺十三香,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,淋几滴鲜味汁,3勺花生油,1勺芝麻油搅拌均匀,分多次倒入葱姜水,顺时针搅拌至没有水份再继续加,最后加葱花拌匀。 -豆角加盐焯水,捞出过冷水挤干水份,切小丁放肉馅中拌匀,饺子皮放馅料包起来,水开下饺子煮到浮起后再煮3分钟,捞出开吃吧。 [给你小心心]-饺子咬一口流油 [给你小心心]-脑补图 【重点】 如果喜欢栗子,点下 关注 点下 赞 ,这样你就可以轻松的找到我啦,系统也才会第一时间给你推送栗子的新作品,坚持创作不易,你的一个小举动,栗子温暖半天。