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初秋早熟三都蜜桔到,皮薄多汁酸甜生津

  秋天一到,就预示着吃桔子的季节来了,别看现在果实还是青绿色的,实际上第一批蜜桔已经成熟,可以下树了。
  初秋滋味,唤醒疲惫
  它们每年都是最早熟的蜜桔,还没进入九月,饱满的果实就已经垂挂在枝头,虽然外表看去果皮是绿色的,但丝毫不影响它酸甜生津的口感。
  △小编实拍
  虽然它的名字叫"蜜桔",但却不是一味的甜,反而是酸酸甜甜的味道,这种早熟的桔子,最是带着天然的清香。
  单看外表,它的果形浑圆饱满,果皮比较薄,很轻松就能剥开,果肉也是水润润的,桔子的香非常浓郁。
  放一瓣果肉到口中,就仿佛果冻一般,饱满的果肉还有些Q弹,轻轻一咬下去,汁水就炸开来,浸润了整个口腔,吃完那股桔子的清香都还没散去,
  闷热的天气里来一口,那酸甜的劲瞬间就唤醒了混沌的思维,甚至连困意都能驱散了些,让人感觉神清气爽。
  山腹地孕育的天然美味
  想要吃到好吃的早熟蜜桔,那就去贵州的三都看看,三都县位于黔南布依族苗族自治州东南部,地处"月亮山、雷公山"腹地,是中国唯一的水族自治县。
  许多的柑橘类的水果都是有籽的,但三都蜜桔却几乎无籽,有也是很少的,这种没有籽的果肉吃起来体验更佳,果肉也能轻易化渣。
  能种植出这样好的果实,自然是因为当地独特的高原山地地貌,这里环山抱水,远离喧嚣,不仅四季分明,雨热同期,阳光和雨水都很充沛,为蜜桔营造了良好的生长条件。
  一直以来果农们都坚持着传统的方式种植,人工除草修枝,不催熟,不打蜡,使用物理灭虫方法,坚持果子在树上自然成熟。
  等到八九月的时候,整个果园都飘着桔子的香气,果农们会将果实连同果柄一起剪下,再修平果蒂,保证果实新鲜 香脆多汁。
  青而不酸涩
  因为蜜橘是早熟品种,果皮多数会呈现青色,也有的会带些黄色,这是因生长时,太阳光照不均造成的,并不影响蜜桔本身的酸甜口感~
  △小编实拍
  而且桔子还是经济实惠的水果之一,拥有丰富的营养,还有超多的维生素C,可以补充人体所需的营养。
  为了避免桔子在运输过程中因为碰撞而裂开,所以果子都是选择 8 分熟的,外层也加有保护。
  △小编实拍
  收到货记得检查果子是否有破损,如果不太能吃得了酸,那可以把桔子多放几天,桔子的外皮也会变得比较软,黄色也多了些,这时候的甜度会更高些。
  这样清新自然,汁多味浓,还酸酸甜甜的桔子,既是初秋的滋味,也是当地助农的产业,非常适合休闲时候来一个~
  注:部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除
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