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学会这道菜就不用再去烧烤摊吃地沟油咯

  众所周知烧烤摊的田螺是不卫生的,清洗不到位的田螺有沙子影响口感不说,而且还有寄生虫,而商家们为了赚钱不可能每步都清洗干净,都是赶鸭子上架的。今天给大家带来自己在家就能干净卫生的做出炒田螺吧。准备田螺六百克,然后用钳子在田螺尾部的第三节将其剪掉。记得要小心哦别剪到手了。田螺的屁股剪大点有利于清洗。剪好之后放入盆中,加入的清水带上手套清洗五分钟,这样就能去掉泥沙和田螺盖。五分钟之后换水,然后加入少量的清水,加入入食用盐三十克(用于清除寄生虫),用力抓洗,田螺清洗要五遍起步(最好都加盐),也可以看水洗至不浑浊为止。田螺清洗干净之后捞出(哦对了超市跟网购有处理好的田螺买但新不新鲜就不知道咯)。
  开始准备辅料,准备几个二斤条切粒备用(用来炒香的)。准备老姜和泡椒三十克切碎切得越碎越好,有利于田螺吸收。准备大蒜三十克切成小粒。准备干辣椒十克,小节备用。准备青花椒两克备用。在碗中加入花椒粉一勺,加入沙姜粉一勺,再加入适量的水淀粉,搅拌均匀备用。先在锅中加入适量清水,将田螺下锅焯水,中途再加入适量的料酒去腥,然后开大火烧开。田螺焯好水之后倒出,用清水冲洗几遍,然后我们再次把锅烧热,锅烧热之后加入适量的油,油温烧至六成热之后,将准备好的配料下锅。然后转小火将所有配料炒香,配料炒香之后,将田螺下锅,中火翻炒一分钟,炒一分钟之后加入少量的清水焖煮三分钟。
  三分钟之后调味,锅中加入食用盐两克、鸡精一克、胡椒粉一克、生抽、酱油三克、番茄汁。翻炒均匀之后,再加入事先调好的料汁。将汁水收拢之后,再加点油翻炒几下,最后再加入切好的二斤条提香,炒至七成熟即可出锅装盘。一盘家庭干净卫生版炒田螺就完成了。

炒土豆丝时,万万不可直接下锅,多加这一步,清脆爽口还不粘锅炒土豆丝时,万万不可直接下锅,多加这一步,清脆爽口还不粘锅。土豆丝是我们生活中就常吃的家常菜之一,这道菜不仅简单好做,而且成本也比较低,一般花两三块钱就能做出一盘土豆丝。但是土豆丝吉林往事贫民小吃驴马烂儿作者优雅的胡子(吴永刚Max)不知道您是否还记得,几十年前,吉林城城里乡间还没有社会人儿这个词儿。当时,那些举止轻佻行径乖张甚至作奸犯科的不正经人士的书面语是流氓,而口语则贬称作驴鸡蛋的几种吃法,好吃又好吸收,为家人收了吧1青菜蒸鸡蛋主料青菜菠菜50g鸡蛋200g配料盐操作步骤1将青菜或者菠菜洗净,备一锅水,滴几滴油后,将青菜焯水,去除青菜的涩味2将鸡蛋打散,加入盐少许3将焯水后青菜切细丝,放入鸡蛋妈妈的爱,从早餐开始!早餐周记1我是从2016年4月20日开始,断断续续为孩子做早餐。源于在某群里,有位爸爸隔三差五地晒给他女儿准备的早餐,他就是在分格的餐盘放一些不同的食物。看得次数多了,也就内疚没给菠萝为什么要泡了盐水才可以吃?感谢邀请,我是海南黑凤梨,我来回答!对于菠萝这种水果,好像基本上我们每一个食用它的人都知道需要用盐水来泡一下,但是却没有多少人知道为什么需要这么做。现在我就来给大家说说为什么吃菠萝2019中国火锅十大品牌排行通过最新市场调查,采访了近万人,一致受到用户好评的中国火锅十大品牌排行榜新鲜出炉。以下是2019年中国十大火锅品牌,供大家参考,排名不分先后。四川海底捞餐饮股份有限公司成立于199为什么喝了小米粥会胃疼?小米属于粗粮,本来就是养胃的,但如果不经常喝,很容易引发胃疼。如果经常喝,还发生疼痛,说明你有浅表性胃炎,胃壁接受不了小米的摩擦。特别是小米粥没有充分熬软熬糯的情况下。不仅仅是小米8道简单蒸菜,汁浓鲜美,有滋有味,你也可以成为大师8道简单蒸菜,汁浓鲜美,有滋有味蒸是一种重要的烹调方法,我国素有无菜不蒸的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形原汁原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素,口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳美国鸡蛋盒上的标签,原来要以告诉我们这么多秘密信息!西红柿炒蛋几乎是每个华人家庭餐桌上的必备也一路见证着我们的美国生活的从无到有而要炒出一份足够下饭的西红柿炒蛋鸡蛋是关键在国内,我们会倾向于选择散养的土鸡蛋在美国,我们倾向于选择有机真假粉条用手一折就能见分晓,简单好用,以后不怕买到假货了说到粉条是很多人的最爱,粉条的吃法多种多样,可以炖肉吃可以下火锅吃,也可以炒着吃等等,粉条其实用材很多,但是红薯粉条是最经典也是最常见的一种。以前的生活条件和物质生活水平没有如此发世界上最贵的水果,中国占一个,而它被称为水果中的神户牛肉美食有多么好吃,大家都知道,而且美食都是会用各种各样不同的食材做成的。比如大家喜欢吃的肉类,蔬菜类和海鲜类,那都是非常不错的食材。当然这些食材也是需要种植或者是养殖的,所以有很多原
泰式柠檬鸡爪怎么做好吃?教你5星级酒店秘方,学会后可以摆摊了昨天和朋友聊天时说到了鸡爪,为啥中国人特别喜欢吃,而欧美人对于鸡爪避而远之,很多人说外国人觉得鸡爪很脏,吃起来并不健康。可是在我们认为,他们对于鸡爪是真的不会烹饪,这样的一道美味放用老干妈下饭到底对身体是好是坏?1。老干妈可以说是很多人的最爱,在中餐的菜肴中也时不时会用到,比如蒸排骨,蒸鱼都会用到。可以说用老干妈下饭也是不错的选择,但是不能经常吃,也不能用老干妈下饭之后别的什么都不吃。2。你炒菜的时候会不会放很多调味料?我自己做菜不喜欢放很多种调料,主要原因买很多种调料多花钱啊。咱实力不允许啊。给头条网友分享一下我做的青椒肉丝。下图锅热放花生油,肉丝切好直接下锅翻炒,发白之后再炒干水份,加点姜丝,酱香酒的12987是什么意思?酱香型白酒以其酱香突出优雅细腻入口醇厚回味悠长及空杯留香持久等特点受到广大朋友的喜爱。可谓物以稀为贵正是因为它的酿造工艺要比其他白酒复杂得多,这种工艺就是被人们常常听说的12987进入夏季,高蛋白高钙的腐竹要多吃,教你4种做法,营养又美味进入夏季,雷雨逐渐增多,光照持续增强,昼夜温差大,到了中午这一阵,必须穿短袖了,否则会热得大汗淋漓,从事室外工作的朋友,即将进入最难熬的时间段了,没有食欲,倦怠懒散,其实这都是疰夏鲈鱼这种做法也很美味大家好,今天分享这道香煎鲈鱼的做法。鲈鱼的营养价值非常高,富含蛋白质维生素A和维生素B,钙镁锌硒等微量元素。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃补肝肾止咳化痰的作用。尤其适合各个年龄段人你的记忆里儿时过年最美味的一道菜是什么?多谢邀请,春节将至,举国上下,欢度新年,春节家宴是每个家庭必不可少的节目之一,在我的记忆里,小时候过新年,感觉比现在要热闹的多。过年时吃的美食,至今不能忘怀,感觉最美味的菜,无外乎茄子这样做,软糯丝滑,好吃下饭爆汁茄子小编又给大家带来一道下饭菜爆汁茄子,软糯丝滑,一勺茄子一勺饭,满满的茄汁给舌头带来极大的满足,好吃又下饭!材料茄子生抽蚝油陈醋糖番茄酱淀粉盐蒜末葱制作1。茄子去皮,切滚刀块,撒一勺潮汕美食有什么特色?店面为什么能开遍全国?潮州菜以烹制海鲜见长,从选料到酱碟佐料,都要求新鲜美味清而不淡鲜而不腥郁而不腻。鸳鸯膏蟹蚝烙清汤蟹丸等是潮菜海鲜类的代表名作。潮汕小吃是潮汕饮食文化的一朵奇芭,历代民间点心师傅博采豆腐皮可以做哪些美食?豆腐皮有很多种吃法,凉拌,清炒,涮火锅等等,今天介绍一下凉拌的,原创作品,菊花豆腐皮,一款很清爽的一道菜我妈妈比较喜欢吃豆子品,豆腐,豆腐皮都很喜欢吃,每次周末回家我都会去街上买点红酒开瓶器的进化史喝过红酒的达人都知道,没有开瓶器,那只能是望酒兴叹。至开瓶器诞生200多年来,其结构也发生了巨大的变化,接下来我们就翻翻它的进化史葡萄酒的世界记载中第一次提到开瓶器的时间是在168