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包饺子,调馅时切记别加料酒和十三香,教你正确做法,嫩滑鲜香
饺子是我国的传统美食,每逢一佳节,家家户户的餐桌上都少不了要有一盘热气腾腾的饺子,因为吃饺子象征着吉祥和团圆,有着美好的寓意。除此之外,饺子这种美食吃起来也非常解馋,小小的饺子皮可
吃自助时,聪明人专挑这几种回本食材,老板这是遇到行家了
随着现在人们生活水平的提高,为了满足人们的饮食需求,市面上各式各样的餐厅也越来越多了,其中最为火爆的应该要属自助餐厅了。在我们当地比较大的几家自助餐厅,几乎是天天爆满,餐餐都需要排
炖牛肉时,很多人忽略了几个细节,难怪牛肉口感发硬不软烂
入秋后,气温开始降低,早晚的温差比较大,早晚出门可以感觉到浓浓的秋意。老话常说,入秋以后要贴秋膘,意思是指要常吃一些高营养高蛋白的食物,可不是吃高脂肪高热量的食物,这一点大家不要搞
趁着桃子新鲜又便宜,一次囤上几十斤冬天吃,老一辈的做法真不错
秋天是丰收的季节,这个季节不仅有很多的五谷杂粮大丰收,也有不少的应季水果,比如说桃子就是秋季最常见的水果。一年四季中,只有这个季节才能吃到新鲜脆嫩清甜多汁的桃子,其他季节买到的桃子
猪身上不可多得的宝贝,肉贩子总会偷偷留下,懂行的人常吃
最近的猪肉价格明显下跌了不少,每次去菜市场买菜,猪肉档口的人流总是特别多,再也不是之前那种冷冷清清的场面了。随着猪肉价格的下跌,猪身上的一些其他部位也降价了,比如说猪肝的价格已经跌
炒腊肉时,切记别直接下锅炒,多加一步,腊肉口感更好更入味
入秋后的天气一天比一天凉了起来,随着气温的降低,人们的食欲也逐渐好了起来。秋天是万物丰收的季节,土豆就是这个季节的产物之一,应季的土豆价格很便宜,几毛钱一斤,口感也非常不错,北方地
这个调味品在南方很常见,提鲜增香,去腥除腻,北方却很少有人用
在我的印象中,原来物资匮乏的时候,从厨房调味品就能看出,最简单的时候,只有老棉油食盐酱油和醋,而且都是小作坊生产的,一般散称的居多,小时候,我经常拿着空瓶去打酱油,再看现在厨房中的
新疆最让人难忘的美食有哪些?本地人推荐这6种,来了没吃太遗憾
新疆维吾尔自治区,简称新,占国土面积的六分之一,有句话说得好,不到新疆,不知道中国有多大,就一个喀什地区,面积就超过了浙江省,除此之外,这里还有优质的新疆棉花香甜的葡萄干清纯甜美的
今日小暑,农村老话小暑3吃3不准具体指的是啥?看完涨知识了
今日小暑,是二十四节气中的第十一个节气,夏季的第五个节气,小暑节气一过,代表真正的夏季就要开始了,古人把炎热比喻为暑,小暑为小热,大暑为大热,更加炎热的天气,还有半个月左右,除了气
做猪皮冻,不少人忽略了这两个细节,难怪皮冻不透亮还有腥味
入秋后,早晚的温差变大,老人们常说入秋贴秋膘,平时需要常吃一些高蛋白高营养的食物来贴秋膘,为身体增强一些抵抗力,更的好适应换季。贴秋膘,从字面意思理解似乎就是吃大鱼大肉给人一种比较
头伏到吃饺子,分享8种饺子馅的调法,有荤有素,鲜嫩营养又多汁
夏至三庚数头伏,7月11号是头伏,将持续10天,在小暑大暑和处暑之间,除了三伏天,天气炎热闷热湿热,那种不透气的感觉,实在太难受了,这段时间总共40天左右,只有等了立秋,才能有一丝
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3步快手菜,贵州人爱吃的凉拌折耳根根,微辣微咸回味甜,很下饭
世上有一些食材颇具争议爱它的人爱得昏天黑地,为了它可以寻寻觅觅千里万里恨它的人恨得咬牙切齿,为了躲它可以拒绝大鱼大肉的诱惑。折耳根当名例其中,从它的别名鱼腥草臭质草鱼鳞真珠草猪姆耳
青菜真新鲜好便宜,做撩菜正好,3步轻松上桌,咸香可口老少皆宜
冬天,许多菜都长得缓慢,而青菜却生机勃勃。青菜是冬天里的便宜菜,甚至于比白菜的价格都低。直接清水煮,蘸水吃,绝对的清肠刮油减肥菜。然而,冬天,人们对于减肥的希望不是那么的强烈,厚厚
这些菜人吃嫩猪吃老,清爽可口开胃下饭,用心巧做营养丰富老少爱
刚才网上看到了一段视频,某男子在高速服务区吃面时,要求加青叶菜,被告知,那是给猪吃的。该男子十分的愤怒,将该服务区曝光。因为没有看到服务区的相关人员的正面回应,我无法就当时的具体情
大蒜蒜苗蒜苔相亲相爱1家子,加点醪糟肉丝炒,时令咸香下饭下酒
大蒜是有些人爱之入骨,顿顿离不了。一瓣大蒜一口面,一个饺子一口蒜,吃得那个高兴,隔着屏幕都能感受到那份舒坦。相较之下,四川人吃大蒜要细文得多。生蒜一般爱切的细末儿或者捣成蒜泥用于蘸
黑米营养多但难消化怎么办?双色粉蒸红苕五花肉有记忆的味道巴适
是记忆不知不觉影响着我们的味觉,还是味觉会在我们的记忆中不可磨灭的印象?小时候吃过的零食,长大之后吃,依然会吃出简单的快乐妈妈做的饭菜赶不上大餐馆的菜品色香味俱全,但是,那份温暖永
老爸不能吃咸想尝腌大头菜咋办?新大头菜加肉末儿1锅炒少盐开胃
生病了,可怜哦,想吃大头菜都不得行。老爸无事翻冰箱,发现还有一个腌大头没有吃,便有事无事提醒我不要将腌大头菜忘记。去年卖的大头菜,要放到明年吃,味道才正宗。老爸皱眉瘪嘴摇头,一点儿
老爸害怕鸭骨卡怎么办?多做1步蒜苔丝干辣椒炒回锅鸭,咸香入味
你看,你看。老爸在客厅里高声叫嚷,我慌忙从厨房里跑了出来。原来,电视上正在播放新闻某个老人吃鸡不小心,被鸡骨卡着,不得不去医院做手术。这只是一个意外,你不能因为会被米饭噎着而不吃饭
天寒地冻吃什么?红枣枸杞山药排骨汤,可清爽可咸辣,蘸水来帮忙
又是一年寒冷时,天气一天冷过一天,身处南方,没有暖气,不仅仅是冻手冻脚的问题,还有冷菜冷饭的烦恼。即便是锅已经烧得热得发红,但是,油倒下去却不能马上热,菜倒下去热量更是马上偃旗息鼓
简单3快手素炒青油菜,吃个新鲜时令咸香微辣,爽口开胃老少皆宜
你怎么买这种油菜哦?便宜撒。红油菜五块钱一把,这个四块钱一斤。我故意逗老爸。本来,我是想尝尝青油菜的味道。你去楼下捡纸壳买嘛。一天随便能买几斤红油菜。老爸看见楼下的纸箱很是动心,但
豆豉和纳豆是1家吗?3步轻松快炒洋葱豆豉肉丝,好吃好看两相欢
你怎么又买豆豉?好吃呀!邻居很是好奇。豆豉蒸鱼很是鲜,豆豉炒菜真是香。我得意了扬了扬手里的豆豉。你见过做豆豉吗?是要先让豆子长霉的。邻居捏着鼻子,我真是受不了那味道。还是纳豆干净。
如何去除新鲜大头菜苦涩?如何降低腌大头菜盐分?4步做下饭菜
虽然腌制食品有这样或者那样的缺点,但是,各种各样的腌制食品早已经深入我们的日常饮食,不要说老人的饮食习惯容易轻松改变,即使是我们自己也迷恋腌制食品特殊的滋味而无法自拔,那就另辟蹊径