有医院代煎中药,很多人都不会自己煎中药了,想自己煎该怎么做?
#中药是自己煎好,还是有医院煎的好#关于中药煎煮,如果你会煎而且时间允许,自己煎会更好!因为医院代煎是一次将7付药放一起,一次全煎处理,然后混装到密封的药袋中,根据用量每天加热后服用,最大的优点就是方便。
我们的祖先可没有这样的煎药技术,都是一付一煎,而且讲究的东西很多,文火武火、先煎后下等等。现在的中药煎煮机器都是电压力锅,很方便,但是细节方面肯定比不过人工煎煮!
以下是送给大家的中药煎煮方法!
▍煎煮工具:
砂锅、陶瓷器、不锈钢锅等,不能用铁锅和铝锅!
▍煎药方法:
浸泡:将药物放入容器内,加凉水 ,水量一般应浸过药面两指(3厘米左右),浸泡30-40分钟;
煎药火候:一般先用武火(大火)煮沸后改用文火(小火)煎煮;
煎药次数及时间:一般药物需煎煮两次,第一次煎煮沸腾后文火煮20-30分钟,约剩200ml药液用纱布过滤倒入杯中;第二次煎煮时要加温热水 ,煮沸后文火煎煮15分钟即可。将两次煎煮好的药液合并(质地坚硬的可酌情多煎5-10分钟,清热解表药时间要短些)。
记住要点了没?先用冷水泡,第二次煎煮的时候要加温热水哦~
▍特殊煎法:
先煎:一般是针对有效成分难溶于水的药物,如医生无特殊要求,先煎是指提前煎20-30分钟,再其他药一起煮。附子、乌头等则先煎45-60分钟,再同其他药一起煎煮;
后下: 一般是针对煎的时间久了会降低药效的药物,如果医生无特殊要求,在出锅前5-10分钟入锅中就可以。如薄荷、砂仁等挥发性成分比较多的药物,可以在出锅前几分钟入锅;
包煎:一般是针对粘性强、粉末或有刺激性的药物,如果医生无特殊要求,用布袋包好后和其他药一起煎;
冲服:用煎煮好的药汁送服(或将药粉溶于药汁中服用);
烊化:将药物融化于煎煮好的药汁中,一起服用。
▍注意事项:
1.服用方法:一般是将两次煎煮好的药液混合,约为400ml左右,分2次早晚服用,与进餐隔开半小时。
2.一般滋补药及保护胃黏膜的中药宜在饭前服用;对胃肠道有刺激和眼科疾病的药物宜饭后服用;安神助眠药宜在睡前1-2小时服用。
3.注意药汁的温度,大多数宜温服,就是不能热了也不能凉;但是发散风寒药宜热服,驱虫药、泻下药宜空腹服用,外用药用法按医嘱使用。
4.没有煎煮的中药饮片存放问题,一定不能随意放在家中,储存时要注意放置在阴凉通风处。
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