为什么我们选的食物会影响到健康？

　　健康从业者经常会说，有很多的食物是垃圾食品 ，如果吃多了，会影响到身体的健康 。但是很多人都会这样反问，如果是垃圾食品 ，为什么国家还允许生产 ，如果是垃圾食品 ，为什么国家不管 ，如果是垃圾食品 ，为什么在学校，在医院，包括很多的教授都会吃呢？
　　面对这些问题 ，我沉默了很长时间 ，不知道如何去回应 ，因为以上的问题都是现实 。通过学习 ，通过思考 ，通过总结 ，多方面的因素结合在一起 ，今天出来探讨这个话题 ，看看我们吃的食物对身体健康到底有没有影响 ？如果是影响到人体的健康 ，改变食物的选择 ，就可以改善身体的健康程度 ，也就是说可以改善体质 。
　　有一个不争的事实 ，我们的身体需要的营养素 ，七大营养素 ：矿物质，水 ，脂肪 ，蛋白质 ，维生素 ，纤维素 ，碳水化合物 。我想问 ：如果我们都有很多人喜欢吃脂肪类的食物 ，不喜欢吃维生素，纤维素食物，可以引发多少种疾病 ？就像很多的维生素a，维生素b，维生素一都要补充的 ，如果提前选择好食物 ，是不是很多的症状都可以避免 ？
　　就像做房子 ，需要水泥砖头，沙子，石灰水等等 。缺少水泥的，能够把房子做上去吗 ？或者是缺少沙子了，能把房子做上去吗 ？有些时候，我感觉我们的身体就像一座房子 ，我们需要的营养元素就相当于做房子的原材料 ，会发现如果原材料缺少 ，那么房子要么做的就不坚固 ，容易出现问题 ，就像很多人缺少一些微量元素，就容易出现骨质疏松，那白血病了等等 。然后就是原材料配合不均匀 ，那房子的体型就不稳固 ，就相当于很多人偏胖，有些人偏瘦 ，偏胖的人脂肪太多 ，偏瘦的人可能某些营养原材料不足 。
　　还有就是很多人会出现口干，口苦等等 ，就相当于我们盖房子的时候，盖的太高了 ，或者是水汞的力量太小了 ，以至于打水打不到那么高 。就相当于很多人由于很多的精液在喉咙那里，甚至在头部缺少 ，也叫做气血不足 。
　　由此可见，不管是营养不充分 ，还是某一种营养过多 ，或者是食物混合不均匀 ，都容易导致身体出现问题 。很多人都爱上了偏食，挑食 ，吃好吃的 ，导致某种元素营养过量 ，另外需要的元素营养又缺乏 ，混合不均匀 ，相当于水泥浆的混合比例失调 ，导致粘性不足 ，房子盖不好，容易倒塌
　　由此可见 ，我们选择的食物对身体的健康影响是非常大的 。也就是改善我们的饮食习惯 ，就可以让我们的身体得到转变 。可是很多人就不愿意去改变 ，等身体出现问题了，就是拿各种药物手术去对待 ，如果我们盖房子不用水泥 ，房子出现问题了 ，我们再去想办法，拿着各种的木头去固定 ，是不是一样的道理 ？
　　所以健康要互相配合 ，自己也要在健康的程度上去努力 ，为我们身体这个房子去选择好原材料 ，盖出健康的房子出来 ，而不是随便选择自己喜欢的材料去盖房子 ，出现了问题就是去医院 ，医院治的好吗 ？