一碗抵上2斤阿胶,3斤红枣,女性每天吃一碗,益气补血,润肤减皱
朋友们好,白露已至,但很多地方依旧 暑气未消 ,不知道大家所在的地区现在气候怎么样呢?
最近的天气很容易让人变得烦躁不安,对于女性朋友而言,这段时间内气血也是极 容易亏损 的,气血亏损 、不足 ,气色自然就不好。
气血不足,往往就会出现以下的表现: 1、 眼白 容易发黄、浑浊不清, 眼睛 容易干涩,眼袋大,眼皮沉重。
2、 皮肤 粗糙,没有光泽,发暗、发黄、发红或长斑。
3、 手心 偏热,出汗,手脚冰凉。
4、 入睡 困难,容易惊醒。
5、容易出现 牙龈 出血,牙齿的齿缝会越来越大
说到补气血,大家第一个会想到阿胶,阿胶是很多女性朋友最常吃的补血食物, 阿胶味甘、性平、入肺经,具有滋阴补血、润燥止血的功效 ,但是阿胶却不是最好的补血食物,而且价格不便宜。
那么今天就给大家分享一个补气血佳品,能 暖胃驱寒补血 。被称为"平民的燕窝"。
银耳紫薯汤
银耳: 据《本草纲目》中记载:银耳"色白如银,形似菊花、鸡冠,长于古树,味甘辛、清肺热、济肾燥、强心神、益气血"。有"菌中之冠 "的美誉。
它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。具有 强精 、 补肾 、 润肠 、 益胃 、 补气 、 和血 、 美容 、 延年益寿 之功效。
紫薯: 《本草纲目》中记载到:"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴,食之长寿,乃薯种良药"—此乃紫薯。
紫薯中含有花青素,硒元素,具有 抗氧化 的作用,常吃能保持皮肤的弹性,起到 延缓衰老 的作用。
另外,紫薯中所含的纤维素可以 促进肠道蠕动 ,帮助 清洁肠道 ,及时 排出体内毒素 ,防治便秘的同时也能预防其他肠胃疾病。
银耳和紫薯一起炖汤,营养翻倍 ,不仅味道美,口感独特,还能 保护肝脏 ,滋养皮肤 ,是一道保健的美食,这道汤的做法很简单,一起来看看吧~
【 食材准备 】
银耳15g、紫薯2个、冰糖10g、枸杞5g,纯净水适量。
【 具体做法 】
1、拿出事先准备好的银耳,泡发,时间大概是 1个小时 左右,随后将泡发后的银耳掰成小朵、紫薯切小块。
2、在锅中放入足够的水,放入银耳熬煮 40分钟 。
3、放入紫薯和冰糖,煮到紫薯 变软 。
4、等到紫薯变软后,撒上一点枸杞,再焖 2分钟 。
5、最后香甜顺滑的紫薯银耳汤就做好了,紫色的汤汁加上红色的枸杞,看上去非常有食欲。
【 注意事项 】
1、紫薯中含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀,因此不建议多食。
2、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
3、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
4、银耳性 凉,有受寒症的人不适合服用。
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