有好多营销号们在宣传＂每天吃一个鸡蛋，糖尿病风险增加60%！＂，但也有更多的专家非专家们在驳斥这个说法，让本就迷茫的糖友们更加不知措了。那么，吃鸡蛋对于糖友来说到底安不安全？ 一天一个鸡蛋，糖尿病风险增加60%！你还敢吃吗？ 吃鸡蛋真的会得糖尿病吗？ 追根溯源，我们先找到这句话的源头。 2020年10月，中国医科大学一位叫王悦的教授在＂ British Journal of Nutrition ＂上在线发表了题为＂Higher egg consumption associated with increased risk of diabetes in Chinese adults – China Health and Nutrition Survey＂的研究报告，该研究表明较高的鸡蛋摄入量与中国成年人患糖尿病的风险呈正相关，每天吃一个或几个鸡蛋的人患糖尿病的风险提升了60%。 以下为报告发表截图 一天一个鸡蛋，糖尿病风险增加60%！你还敢吃吗？ 论文很长，我在这里帮大家总结一下。作者本人并没有提到吃鸡蛋与糖尿病之间存在着因果关系。只是通过1991-2009年间的有限数据，说明了其中的一个＂相关性＂，而且因为条件有限，并没有排除掉其它患病因素，如烟、酒、糖、血脂、血压等方面的影响。如果将这些因素算进去，数据结果还会下降一大半。 如下图 一天一个鸡蛋，糖尿病风险增加60%！你还敢吃吗？ 模型1排除了年龄、性别及一些外在因素的影响； 模型2则在上述基础上又排除了个人生活习惯及健康因素的影响； 模型3则在前两者的基础上，继续增加了血清胆固醇和能量摄入的影响因素； （数据来源：参考资料[1]；翻译：医学新视点） 最后的结果是1.12，也就是概率增加12%。而即使是这样的结果，仍然只是粗略排查之后，如果真要把方方面的原因都考虑进去，概率可能还会更低，但那需要十几年甚至数十年的数据支持，以目前的研究来看是很难达到的。 所以，鸡蛋与糖尿病之间，只有相关性而没有因果性。也就是说，鸡蛋吃得多不一定会得糖尿病，而不吃鸡蛋的人也不见得就能安全远离高血糖。 一天一个鸡蛋，糖尿病风险增加60%！你还敢吃吗？ 糖尿病人怎么吃鸡蛋？ 既然鸡蛋与糖尿病的成因没有关系，那是不是想吃就吃了？ 糖友适量吃鸡蛋可以，鸡蛋里有很丰富的蛋白质，大部分人的体质都能轻松地吸收消化。虽然蛋黄中的胆固醇含量较高，也是也有很多的卵磷脂，能提升脂肪以及胆固醇的代谢效率，又有能提高免疫力的维生素A，怎么看都是利大于弊。所以，糖友们每天吃1个鸡蛋是很有好处的。如果有血脂、胆固醇较高的糖友，可以少吃半个蛋黄，蛋清可以全吃。 一天一个鸡蛋，糖尿病风险增加60%！你还敢吃吗？ 总结，糖友们，请放平自己的心态，不要轻信谣言，更不要错误解读专家的观点。王教授的这篇论文本就不是给糖尿病人看的，对于糖友的饮食治疗没有任何意义。反倒是相关研究学者们，可以根据这篇论文提供的数据支持，进行深入的研究。 如果有空就多来看看我们＂糖友幸福家族＂的文章吧，有什么疑惑都可以来说说，打破健康谣言，带你更好地吃吃喝喝。 辟谣！糖尿病人不能喝粥？得了糖尿病，最不该吃这4种食物 喝醋能治糖尿病？酸苦克甘说，醋泡万物的功效与作用 患了糖尿病，什么能吃什么不能吃？我列名单你照着做 参考资料 [1] Yue Wang, et al., (2020). Higher egg consumption associated with increased risk of diabetes in Chinese adults – China Health and Nutrition Survey. The Lancet, DOI: https://doi.org/10.1017/S0007114520003955
脾主肌肉，开窍于口，还在睡觉流口水？可能是脾虚对于睡觉流口水，很多人都不以为意但其实除了小宝宝睡觉流口水属正常外，其他任何成年人都必须警惕起来从美梦中醒来，发现枕头湿了一大片，或者枕着睡的手臂湿得滑溜溜的，确实让人尴尬不已。今头为湿之府，腰为湿之宅，腿为湿之巢！湿邪积聚，这3处会有反应经常看我内容的朋友应该都知道，在我诸多的内容里，经常会提到体内湿气的这个概念，而要判断体内的湿气，这就要从舌象脉象身体表现等多个角度来辨证。要是一句两句，还真的很难说清楚。而对于患临床经验总结胃寒有5大特征，祛胃寒就要温胃散寒降逆止痛胃寒一词，估计大家都不陌生。那么什么是胃寒？它又有哪些表现，要如何应对？这还得从前一段时间遇到的一个胃痛的患者说起，有慢性胃炎病史，由于最近气温起伏不定，他的病情有所加重，发病时，气顺，疾不来气乱，百病生！中医告诉你要如何理气调肝对于我们国人而言，顺之一字，有着独特的喜爱。比如在告别时，会祝福对方一路顺风。看望朋友或是长辈时，会祝福他事事顺心。因此，在我们眼中，一生顺遂，就是最大的幸福。除此之外，我们体内的烧心反酸？可能是木气不伸克伤脾土，调理就要疏肝和胃在日常生活中烧心胃反酸这类病症经常遇到。这其中就有个我的同事，和他一起用餐时，却见他迟迟不动筷子，看上去表情显得十分痛苦，就询问他怎么回事。他长长地叹了一口气！原来是从昨天晚上开始神经衰弱睡不好记性差腿乏力怎么办？神经衰弱睡不好记性差腿乏力怎么办？方法五加皮五味子适量白糖。（注五加皮，则用南五加皮。）有什么用？调节睡眠质量差，浑身乏力疼痛，记忆力减退明显的神经衰弱患者相对适合。神经衰弱是个什老辈人说怒盛不松牙，喜大不高歌，这样的养生理念有道理吗？有关养生俗谚各方面的内容解读，我在之前的内容里提过很多，今天再来分享一篇有关情志养生的谚语，怒盛不松牙，喜大不高歌。第一句怒盛不松牙咬牙切齿一词，相信很多人都能脑补出来，就是形容我吃饭时，为何总是满头大汗？中医胃热虚热叠加，不出汗就怪了在日常生活中，尤其是在夏秋两季，也许很多人会有这样的感受，吃饭或是喝热水的时候就容易满头面部出汗或是直接满头大汗。对于这类的常见现象，大多人都是视若无睹的，在大家的潜意识中，毕竟，心，藏神！睡不着，就是心火亢盛阴血不足引起失眠的原因有很多，如心阳不足心神不安心血不足心脾两虚。这些都是常见的失眠症候。有些人可能会问了，为什么都和心有关系呢？中医讲，心藏神。心失所养，心神不安，则睡眠就不好。接下来要已到不惑之年，如何守住阳气？中医前辈的4句经验之谈老辈人常说，年过四十天过午。人到40岁之后，身体机能就逐渐开始慢慢下降了，尤其是我们的阳气会感觉日渐不足，这也正是我们口中的中年危机。这句话，从医者的角度来看，年过40以后，身体状胃有火舌黄，肝有火汗黄，心有火尿黄人有3黄，是身体阳热过极我们人体一旦上火，其症候表现的多样性，可谓是不胜枚举。今天就来谈谈，上火之后，我们的身体上，会有一些肉眼可见的表现。第一个舌黄若是我们的舌苔发黄，则说明体内有胃火偏盛。舌苔如果发黄