出身奴隶的千古名相，还是古代大巫师，发明了中医汤液

　　很多人喝中药时都有一个疑问： 这么苦的中药到底是谁发明的？
　　根据历史记载，中药汤剂的发明者叫伊尹，他的身份十分离奇：先是奴隶、厨子、皇宫的家庭教师，又成了帝师、宰相、大巫师......被医学界称为＂三圣人＂，被厨师界称为＂厨圣＂，被后世尊称为＂中华第一名相＂。
　　大概是职业习惯，伊尹发现中草药煲着喝能极大提高药效，进而发明了中医汤剂，称为中医药学最主要的特色之一。
　　今天，我们就来看看这位中医汤液鼻祖的传奇故事。
　　1、从奴隶到帝师，中华第一名相伊尹
　　伊尹的身世有浓重的神话色彩。
　　据说伊尹母亲是伊水（今洛阳栾川）的奴隶，生他之前曾被神仙托梦，＂ 臼出水而东走，毋顾＂。说是臼里要发大水，让她什么也而不要管赶紧跑。
　　伊尹母亲不忍心告诉了邻居，大家拼命向东跑了许久才停下，回头看村子已成了一片汪洋。
　　虽然救了村里人性命，但因为违背了神仙告诫，伊尹母亲被变成了一棵桑树。伊尹出生后，当地女子采桑时，发现了桑树里的伊尹，听闻他的故事后，把他献给了有莘王。有莘王怜悯他的身世，命自家的奴隶厨师抚养他，这就是伊尹的养父。
　　伊尹从小就显示出过人的聪明才智，虽是奴隶身份却严格要求自己，跟着养父学了一手好厨艺。
　　因不满当时夏政的腐败，他详细研究三皇五帝的执政，对治国之道有深刻的认知。因为博学多才，除了厨师外，还成为有莘国贵族子弟的家庭教师。
　　后来，他的雄才大略传了出去，许多君主想招揽他。商汤为了请到伊尹，还特地娶了有莘国女为妃，条件之一就是伊尹要作为陪嫁来商国。
　　伊尹来到汤之后，用烹饪之道分析天下大势，教导治国执政理念： ＂以鼎调羹＂、＂调和五味＂。
　　老子在《道德经》第六十章中写道： ＂治大国，若烹小鲜。＂ 其实最早就是来自于伊尹。
　　因为才华出众，汤特别看重伊尹，特地为他免去奴隶身份，一步步提拔为右相，成为商国最高执政大臣，这在当时的社会制度下几乎是不可能的。
　　从此，伊尹开启了他辉煌的政治生涯： 辅商灭夏、历经五代帝王、制训天下、为相五十余载......开创了中华民族一个崭新的文明时代，被后世人尊称为＂中华第一名相＂。
　　2、 巫医同源的汤剂发明人，活了100岁
　　整天忙于 于政务的宰相，怎么还有功夫研究中草药呢？
　　因为，伊尹还有个更重要的身份—— 巫师 。
　　伊尹的名字其实叫伊挚，＂尹＂在甲骨文中像一人执杖，象征着一家或一族之长的权威。在殷墟甲骨文中，关于伊尹的记载多达130多条，他是夏商最重要的真实历史人物之一，也是商朝的 第一大巫师 。
　　上古时期巫医同源，大巫既要通鬼神，更要兼及医药。直到商之后的周朝，《周礼》中才有记载，朝廷在大史之下设＂掌医之政令＂，标志着巫、医开始分家。
　　作为大巫的伊尹，既懂医药又懂厨艺，自然会把煮汤经验用于煎药了。
　　据《资治通鉴》记载，伊尹＂ 悯生民之疾苦，作汤液本草＂ ，写了中医著作 《汤液经》 ，这本书也奠定了中医方剂学的基础，堪称中医汤药之源。
　　伊尹一生传奇，但最传奇的是，在那个茹毛饮血的年代，他居然活了整整100岁！
　　商朝沃丁以天子之礼，将伊尹安葬在商汤的陵寝旁。这位中华第一名相，与曾经的国君亦战亦友，在另一维度的空间中重聚。
　　3.是厨圣，也是中医汤剂鼻祖
　　旧时代时期人们饮毛茹血，到了石烹时代人们学会了去火，黄帝时期人们开始使用灶具，用釜加工食物。
　　伊尹被尊称为＂厨界祖师＂，是因为他在有莘国给贵族们当厨师时，就把＂大的切小、生的煮熟＂定为行业标准。创立了 辣、酸、咸、苦、甘＂五味调和说＂ ，还发明了 ＂火候论＂ ，至今仍是中国烹饪的基本。
　　大概是职业习惯，神农尝百草验证了草药的存在，但仍处于最基础的阶段，伊尹突发奇想：饭菜煮熟更好吃，那药草呢？于是就有了今天的中药汤剂。
　　别瞧不上中药汤剂的发明，它极大提高了中医药的疗效，伊尹煲汤一小步，人类健康一大步。
　　因为年代太过久远，也有后人对这一说法存疑，比如清代徐大椿就认为中药汤液不是伊尹发明的，是到商代伊尹时才开始盛行的。但这并不影响后来医家对伊尹的尊崇，伊尹与黄帝、神农被并称为＂三圣人＂：＂ 原百病之起愈，本乎黄帝;辨百药之味性，本乎神农;汤液，则本乎伊尹。 ＂
　　据甲骨文卜辞的记载，伊尹是夏商时，真实存在过的历史人物。
　　伊尹的一生太传奇。
　　他是夏末奴隶，也是商汤初年的开国元勋；他是商代大巫师，同样是中华第一名相；他是中华厨师的祖先，更是中医汤药的鼻祖；
　　还有一种说法，医圣张仲景的《伤寒杂病论》，也是从伊尹的《汤液经》中逐步发展出来的。
　　伊尹有那么多丰功伟绩，但我觉得他对历史最大的功劳是：他是一名称职的厨子！
　　大的切小，生的煮熟，大大改善食物口味，间接增强百姓体质。
　　我理解的中医＂治未病＂，最根本就是要：吃好喝好睡得好，逍遥自在没烦恼。
　　人生不过一日三餐，他解决了重大的人生难题，不可谓不伟大啊。
　　参考资料——
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