文： 萧筱
　　对于面食主义者，你们的福利来了！
　　自从地摊经济兴起，街头又多了一道风景线， 还记得那香喷喷、热乎乎的烤冷面吗？
　　以前我特不理解，明明是热乎乎的一道美食，为什么叫烤＂冷＂面呢？
　　哈哈，就像是夏季来一杯炒酸奶吧，让人难以理解。
　　烤冷面的做法其实特别的简单，就是将面放到锅中烤然后淋上蛋液，再卷上菜就可以了。外面卖的烤冷面的面都是之前就做好的，直接放在上面烤就行，但是在家里做你就可以发挥你的想象力了，比如菠菜面、南瓜面等。
　　请开始你的表演吧！
　　那就先制作面条吧！
　　用中筋面粉就可以了，然后倒入水，搅合搅合，和成面团醒15分钟，用擀面杖擀成面皮，然后再用刀切成面条…
　　这个你也可以直接用电动的面条机，直接将面粉和水一起倒入面条机中，它会自动出面条哦，这个比较方便。
　　但是有的人会说，这样的面条是没有灵魂的，哈哈，根据个人喜好制作就行了。
　　好了，这样面条就做好了，要放到沸水中煮一下，然后再过一遍冷水。
　　锅中倒油，倒入过凉后的面条，均匀铺开即可。
　　然后倒入鸡蛋液，煎至蛋液凝固即可。
　　再来看看冷面中卷什么菜吧！外面卖的一般都是加火腿和生菜，那我们今天换点别的吧。
　　我用的是西蓝花碎、鲜虾及青菜。
　　其实也特简单，就是将它们放入锅中焯一下水就可以了。
　　西蓝花和青菜焯水是为了去除多余的草酸，而且宝宝不能直接吃生菜哦。
　　鲜虾一定要去皮、去虾线哦。
　　好了，将它们拌一下放点调味品后铺到冷面上卷起来即可。
　　最后切成块排盘，挤上一点自制的番茄酱就好了。
　　主食做好了，怎么能少得了汤呢？
　　要不来点猪肝菠菜汤吧，这个宝宝吃了超补铁的哦，而且对预防宝宝缺铁性贫血也很有帮助。
　　健康科普：
　　宝宝特别容易出现缺铁性贫血，别再说食补没有用了，这样吃很有用哦！
　　猪肝、鸭血、菠菜、虾仁等这些都是补铁的好东西哦！我是萧筱，柠檬的妈咪。
　　左手写字，右手带娃，用心热爱生活。

全职妈妈精心准备午餐，1周7天不重样，花费少搭配好，营养健康全职妈妈精心准备午餐，1周7天不重样，花费少搭配好，营养健康！自从做了全职妈妈，似乎比上班的时候更忙了，从买菜到做饭，每件事情都要自己亲力亲为的时候，恨不得拥有三头六臂，不过好在做5元一根的酸奶大麻花，做法原来这么简单，外酥里软，凉了也不硬5元一根的酸奶大麻花，做法原来这么简单，外酥里软，凉了也不硬！最近网红小吃酸奶大麻花生意超火爆，大街小巷都是排队等着买的人，5元一根，10元三根，看着那么大一根，贵是不贵，可我好奇减肥黄金期，晒晒我的轻断食午餐，低脂饱腹，10块钱搞定一盘减肥黄金期，晒晒我的轻断食午餐，低脂饱腹，10块钱搞定一盘！春季是减肥的黄金期，可是对于3040的女人来说，来自工作的压力生活的压力，使得减肥变得越来越难，反弹的频率非常高，所以这一点点同款咖啡冻奶茶，香浓爽滑，自己做干净卫生零添加，省钱了一点点同款咖啡冻奶茶，香浓爽滑，自己做干净卫生零添加，省钱了！各种甜食饮品对我来说没有太大的诱惑，从小不爱吃甜，感觉会很腻，每每经过蛋糕房，别人闻到的是甜蜜幸福的味道，我却憋得难受13块钱猪肉，3块钱面粉，做了28个小笼包，一周的早餐就有了13块钱猪肉，3块钱面粉，做了28个小笼包，一周的早餐有了！老公跟朋友闲聊，朋友抱怨前两年养猪发了，没想到如今猪肉价格降下来了，现在看着一圈小猪仔发愁呢，不仅挣不到钱，还得倒贴！去吃了会上瘾的梅干菜饼，不需要发面，不需要油酥，又香又脆真好吃吃了会上瘾的梅干菜饼，不需要发面，不需要油酥，又香又脆真好吃！很久之前朋友给我的一袋梅干菜，被我当成了压箱底的宝贝，还剩一小把一直没舍得吃，今天刚拿出来，那香味扑鼻而来，太馋人了！炸鸡排，别只知道裹面包糠，水嫩腌制配方分享给你，口感嫩而不柴炸鸡排，别只知道裹面包糠，水嫩腌制配方分享给你，口感嫩而不柴！一些连锁店的炸鸡排，相信十有八九的人都吃过，巴掌大的鸡排，吃起来却鲜嫩无比，鸡胸肉做出了鸡腿肉的感觉，可是当我们自己回晒晒江苏人的午餐，不精致却合胃口，网友夏天就该这样吃晒晒江苏人的午餐，不精致却合胃口，网友夏天就该这样吃！要不艳阳高照，要不大雨滂沱，刚入伏天，这天气就给我们来了个下马威，烦闷燥热，干啥都提不起精神，吃啥都觉得没胃口，但是尽管如此，免油炸！适合追剧的芝士脆皮鸡，奶香酥脆，一口平底锅就搞定免油炸！适合追剧的芝士脆皮鸡，奶香酥脆，一口平底锅就搞定！为了看奥运会，我已经准备好了零食清单，除了点心小零嘴儿，没有肉和啤酒怎么行？于是，我在冰箱囤满了虾和鸡腿，虾这会儿16块钱蜂蜜脆底小面包，做法太简单，一次发酵，一周吃3次才过瘾蜂蜜脆底小面包，做法太简单，一次发酵，一周吃3次才过瘾！曾经风靡大街小巷的蜂蜜脆底小面包，至今一直大热不减，酥脆香甜的脆底越嚼越香，面包柔软拉丝，一口咬下去奶香味芝麻香味，甜而不腻别用糯米包粽子了，教你做水晶粽，晶莹剔透软糯Q弹，冷热都好吃别用糯米包粽子了，教你做水晶粽，晶莹剔透软糯Q弹，冷热都好吃！端午节将近，又到了吃粽子的时节，家里的长辈们早就忙着买粽叶，包粽子了，这还没到端午，我家冰箱已经被粽子填满了。做各种面