国家地理频道在2014年做过一个实验,让新泽西州的卡车司机吃自助餐。在窗帘和桌布全部换成 蓝色的房间 ,他们明显吃得少 很多。 至于原因,一是蓝色让人心情平静,进食速度变慢。二是除了蓝莓等个例,大自然里极少有天然的蓝色食物。看到蓝色,我们从食欲上会本能地产生 排斥感 。 桃桃酱特意找了几张图片, 大家可以来感受一下~ 蓝色可乐鸡翅? 蓝色泡面? 蓝色蛋糕? 不知道蓝色对你的影响大不大 反正桃桃酱看完的表情如下 一般来说,红、黄、橘 这类暖色调的食物,通常更能激发食欲 。 而蓝、绿、紫 这种冷色调,容易让人们对食物的热情凉了下来 。 想要让肥胖的身材瘦下来,控制热量摄入 ,学会健康饮食 是很重要的一环。胖子是一口口吃出来的,那么瘦子也可以通过健康的饮食瘦下来。 要减肥那必须得管住嘴 ,可吃货的心,满满当当的都是美食。哪个不是见到好吃的,食欲大增,胃口大开?而他们一旦暴饮暴食 起来,减肥心血就会付诸东流 。减肥先减胃 ,《中国肥胖预防和控制蓝皮书》给到了4点建议,桃桃酱给大家来解读解读。 01
吃慢点儿 多项研究都显示,吃饭慢点餐后饱腹感更强 ,满足感更强 ,进食欲望更低 。 虽然这些研究的样本量较小,还不足以下实锤性的结论; 但是吃饭慢点儿不仅能减轻胃的负担 ,还能避免 进食过烫增加食道癌风险 。 让你每口饭 数着嚼到三四十下再咽, 实属有些为难, 桃桃酱这不就帮大家搜罗到 便于执行的方法: ①吃点儿粗的 粗的喇嗓子,想不多嚼几下都难; 另外吃的粗点,血糖更平稳 ,对于控制食欲也有帮助,因为吃的太细血糖会快速升高又降低,血糖下降后就会饿 。 可以用糙米、燕麦粒、荞麦、玉米碴混着大米做杂粮饭 ;蔬菜可以选纤维粗些的芹菜、菠菜、芥蓝等 。 ②专心吃饭 看着下饭的综艺一顿饭吃一小时,这吃得够慢,但可能还想吃 ,主要是因为剧情分散了你的注意力,你对饱腹感 的感受就变得迟钝 了。 所以吃饭时别看手机,另外饱了就别在餐桌上墨迹了,及时远离诱惑干别的去吧。 02
合理的进餐顺序 先吃大体积的 、后吃小体积的;先吃液体的 ,后吃固体的;先吃低热量的 ,后吃高热量的,都能增加饱腹感 ,饱腹感有了进餐欲望就降低了,所以:蔬菜 体积大、能量又低,放前面吃 ;主食和肉 体积小能量又高,放后面吃 ;吃饭菜之前先喝清淡的汤 ,没有汤就喝水 。 03
保证蛋白质摄入 富含蛋白的食物 比富含碳水和脂肪的食物,能让人感觉更饱 ,从而抑制食欲。所以每餐都要吃足了蛋白 。 其实除了鸡蛋、牛奶,豆腐干、无糖豆浆这些大家都知道的高蛋白食物,提前卤好的牛肉/鸡腿 、即食鸡胸脯肉 ,都很适合快节奏的早餐。 午晚餐可以瘦肉、豆制品、鱼虾贝,灵活搭配 着吃。 04
睡个好觉 瘦素 是一种抑制食欲的激素,睡眠不足会干扰瘦素分泌 ,从而让人白天食欲大增,尤其渴望富含脂肪的食物 。这会导致多摄入多少能量呢? 发表在《欧洲临床营养学杂志》上的研究显示,与睡7-12小时的人相比,少睡3.5-5.5小时的人,随后的24小时平均会多摄入385千卡热量 ,这些热量得慢跑近1小时 才能消耗掉。 如果你常常熬夜还胖,先尝试着每天睡够7小时吧。 你有没有其它控制食欲的方法 快来和桃桃酱分享呀~