世界马瑟兰日｜2021·4·27 新西兰的长相思 意大利的桑娇维塞 阿根廷的马尔贝克 中国葡萄酒的名片品种是什么？ 马瑟兰便成为了中国葡萄酒＂明日之星＂ 2021年4月27日，世界第四个马瑟兰日 让我们一起来走进马瑟兰的世界 世界马瑟兰日 World Marselan Day 世界马瑟兰日是为了纪念保罗·特鲁尔（Paul Truel）于1961年培育的马瑟兰葡萄而设立。1924年4月27日正是特鲁尔出生的日子。 2018年，为了让更多的葡萄酒爱好者和行业人士了解这个品种，Grape Wall of China 创始人Jim Boyce发起一年一度的世界马瑟兰日。 马瑟兰 Marselan 马瑟兰，中文别名玛瑟兰、马赛兰、马瑟蓝等，英文名为Marselan，其名字源于起始种植地――法国地中海沿岸小镇马尔赛阳Marseillan。 马瑟兰于1961年由法国国家农业研究院（French National Institute for Agricultural Research，简称INRA）的专家经过长期筛选获得，是专门为朗格多克（Languedoc）培植的葡萄品种。其母本是赤霞珠，父本为歌海娜，目的是希望将硬朗的赤霞珠与歌海娜的高产量和耐热性相融合。 于1990年，马瑟兰获得了品种审定，并在1997年被列为＂建议推广品种＂。尽管马瑟兰有母亲的细腻和馥郁，以及父亲的热情而高产的特性，但由于这是一个人工杂交品种，所以不能成为AOC的法定品种。 2011年，马瑟兰才被允许列入法国AOP品种名单，法国最先种植马瑟兰的产区是朗格多克（Languedoc）、普罗旺斯（Provence），然后是罗纳河谷（La Vallée du Rhône），但是，马瑟兰在法国的种植面积不多，根据2011年数据，全法国的马瑟兰的种植面积约3500公顷。2019年，马瑟兰成为波尔多AOP品种。 朗格多克产区 Languedoc 朗格多克-鲁西荣大区的比利牛斯山脉狭长山谷中的地中海滨海平原，拥有独特的二元性气候，强烈的密史脱拉风和来自地中海岸潮湿温暖的季风交替，非常有利于葡萄的生长。在平原与沿海地区，气候温和，天气温暖舒适。 鲁西荣地区是典型的地中海气候，全年平均日照在2500小时，在葡萄生长的旺季，气候非常的干旱炎热，在冬季，气候温暖潮湿，葡萄能够免于受冻受伤，得天独厚的气候条件成就了鲁西荣地区的葡萄种植以及葡萄酒的酿造。 马瑟兰是专门为朗格多克（Languedoc）培植的葡萄品种。朗格多克夏季气候干旱炎热，冬季温暖潮湿，十分适合该品种的生长。这种气候能有效抗真菌性病害（Fungal Diseases），不易出现开花后停止生长的情况。该品种酿制的葡萄酒通常具有深浓的颜色和丰富的风味。 第一款马瑟兰葡萄酒于2002年由法国卡尔卡松附近的德弗罗酒庄酿制出来。人们对它的评价是：酒颜色深，果香浓郁，具薄荷、荔枝、青椒香气，酒体轻盈，单宁细致，口感柔和。 法国最昂贵的马瑟兰是来自朗格多克的Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Les Combettes，酒体呈明亮紫红色，散发出诱人的黑樱桃和黑加仑香气，并带有野性的草本香气。入口有浓郁的果味，其高酸度使其非常多汁，很好地平衡了坚挺、年轻的单宁。 马瑟兰配餐 World Marselan Day 马瑟兰干红葡萄酒具有丰富的果香和细致的单宁，可以搭配鸡肉、火鸡肉，用来搭配较重口味的海鲜，如糟熘鱼片、油焖大虾等，也会有不错的效果。 马瑟兰在中国 World Marselan Day 1997年，时任总理温家宝出访法国，开启两国在葡萄与葡萄酒领域的正式合作。马瑟兰于2001年被引入中国。同一年，中法庄园建成，向法国直接引进16个品种的嫁接苗，其中就包括马瑟兰，种植面积为3公顷，仅次于赤霞珠和霞多丽。 2004年，中国第一瓶马瑟兰干红——珍藏马瑟兰干红在中法庄园诞生。典型的新鲜浆果、龙眼和甘草香气饱满诱人，酸度表现漂亮，成品的表现令所有品尝过的人兴奋不已。自此，马瑟兰成为中法庄园栽培和酿造的重点品种，研究和试验不断进行，期望真正实现葡萄品种和葡萄酒的中国本土表达。 目前，河北的怀来、北京的延庆、山东的蓬莱、新疆的和硕、甘肃的天水等地都已引种。中国也成为了马瑟兰在法国以外，种植面积最广的国家。 银色高地酒庄 中国最具大奖的精品家族酒庄 入选《世界葡萄酒图集》 银色高地的葡萄园海拔 1,200 米，是中国最高的葡萄园之一。庄主高源女士曾在法国的酒庄工作，取得了法国国家级酿酒师证书。所以银色高地采用的也是传统的法国酿酒技术，继承了旧世界的葡萄酒风格，现在酒庄正在实施生物动力法。 生物动力法 使生态系统健康、充满活力 有机认证 为了可持续农业，尊重自然环境，我们一直避免使用化学杀虫剂和人工化肥。 遵循二十四节气 尊重四季变换的规律。 生物动力法的准备工作 自然的方法可以用来培育健康的土壤，也可以使葡萄藤保持稳定的生产力，缓慢成熟的葡萄可以带来平衡的口感，甜度和酸度。 怡园酒庄 World Marselan Day 1997年8月28日，在世界著名的法国葡萄酒学者 Denis Boubals 教授的协助下 ，陈进强先生和来自法国的詹威尔先生找到山西晋中太谷，联合创办了怡园酒庄（Grace Vineyard）。开始在这片难得的土地上酿造葡萄酒，使得这片贫瘠的土地重新唤起世人的瞩目。 太谷具有典型的大陆性气候：四季分明，干旱，雨水少且日光强烈昼夜温差大，是种植酿酒葡萄的理想地带。诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰：＂我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足。＂这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄酒。 历经二十多年发展历程的怡园酒庄，已经成为中国备受肯定的精品葡萄酒庄，被誉为中国精品酒庄的标杆品牌，获得了国际葡萄酒届的广泛好评，其中包括著名的酒评家杰西丝•罗宾逊（Jancis Robinson）、詹姆斯•哈莱迪 （James Halliday）以及《葡萄酒观察家》、《品醇客》等国际权威专业杂志。 酒款推荐 World Marselan Day 中文名称：银色高地家园系列马瑟兰干红葡萄酒2017年份 英文名称：Silver Heights ‘Jiayuan’ Marselan 2017 年份：2017年 葡萄品种：马瑟兰 产地：中国-宁夏 酒精度：13%vol 酿造技术：在法国新橡木桶中陈酿12个月。并在瓶中陈酿 品鉴笔记：带有活泼的野花和黑莓的香味，口感混合了黑莓、甜香草和干玫瑰花瓣的味道。 中文名称：怡园德熙珍藏马瑟兰干红葡萄酒 英文名称：Tasya‘s Reserve Marselan 年份：2018年 葡萄品种：马瑟兰 酒精度：14.8° 产区：中国-山西 品鉴笔记：迷人的红色水果香气。口感多汁，带有一丝含土壤气息的蘑菇味。橡木桶陈酿让酒体更加平衡持久。 - 吃喝玩乐大搜索 - ID：chwl876 周一至周五17:00-19:00 北京文艺广播FM87.6
胸胁疼痛，肝郁气滞？一味中药送给你，升达胆气，疏肝解郁焦虑不开心睡眠不好仿佛成了现在人的通病！没事还喜欢叹一口气，严重点的还时常有胸胁疼痛的情况，这么多的问题归结于一点，就是肝郁气滞。先聊一聊肝郁。中医认为，肝郁多与情志有关。为什么会若每天吃一片阿司匹林，对心血管疾病有什么影响呢？大多数的成年人都知道阿司匹林，在临床实验上非常常见，属于广谱药。比如一些轻微的感冒或少或者是身体疼痛，一般医生会给患者开阿莫西林，主要是减少这些症状出现。虽然所有的药物都可以减少疾浅睡眠就等于没有睡觉？在弄明白浅睡眠是不是等于没睡觉之前，我们先来弄明白什么是浅睡眠！正常睡眠有周期性有节律，分为浅睡眠和深睡眠两种在夜间睡眠中两种睡眠状态的主要规律是由浅入深再变浅的过程，之后交替出现脑供血不足，其实就是血管和心脏的问题！（附带药方）人体的正常运作，每分每刻都离不开气血的运行。大脑作为身体的指挥员，尤其需要气血的滋养，才能够完成一系列生命活动。脑供血不足，通俗来说，就是由于各种各样的原因，人出现脑供血不足的情况男性50岁以后眉毛变长，意味着什么？医生说出实话导语眉毛长的人寿命长，这种迷信的说法一直存在于中老年人的口中。在古人看来，过了50岁之后眉毛变长是长寿的象征，由于在古代科技还不发达，思想观念落后，上至皇帝下至达官贵族都在寻找长生老年人经常吃糯米，对胃好不好？看完后长知识了糯米是生活中十分常见的食物，除了可以做成糯米粥外，常吃的糯米饭，糯米团子等都是用糯米制作而成。糯米口感香甜软糯，而且具有较强的饱腹感。因此平时人们如果吃腻了普通的大米，可以适当用糯糖尿病人喝牛奶后血糖会高吗？牛奶和豆浆哪个更好？牛奶的营养成分牛奶营养丰富容易消化吸收物美价廉食用方便，是最接近完美的食品，人称白色血液，是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白白蛋白球蛋白和乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中经常犯困是血液黏度高？还可能发展成血栓？看完你就清醒了早上起床犯困，吃完饭后犯困，一整天满脑子都是想，赶紧躺进被窝里睡觉。你有没有这样的感觉？如果有，就要注意了！那么血液黏稠度高的诱因有哪些？会发展成血栓吗？该如何预防？血液黏稠会发展俗话说人过六十，四不想，是指哪四不想？60岁的人不妨多看看60岁的人，已经经历了很多事情，希望拥有平淡的日子以及健康的身体，很多60岁以后的人会发现自己生活质量逐渐的变差，这到底是什么原因呢？其实很有可能是保持着不正常的生活态度，有一句俗为什么血管容易堵塞？随着年龄的增长，人体内的血管也会出现软化，血管在出现软化以后，就特别容易堵塞，血管堵塞就会引发脑血栓脑中风急性心肌梗死等严重的心脑血管疾病，导致血管堵塞的原因有很多，大家在平时也要医生这8种食物被吹上了天，却没多大效果，不要被骗了中国人自古以来，就对食物抱有巨大的幻想，希望通过某些食物能起到某些作用，比如以形补形。但实际上这种以形补形的方式，有很多是不科学的，也没有任何依据，比如男性认为喝动物鞭泡的酒，能起