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吃代餐食品真的可以瘦身吗?

  近年来,代餐食品成为国内年轻人喜爱的"方便、减重"食品。今年年初,华南理工大学食品科学与工程学院发布的国内代餐粉行业白皮书显示,2018年我国代餐粉行业的企业数量已经增长为406家,代餐粉市场需求规模达到60亿元。
  代餐食品,顾名思义,是指以天然食品为原料,加工而成,用于代替正餐的食品。市场上的代餐食品有哪些?
  目前市场上的代餐食品的形式主要有代餐饼干、代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、能量棒等,其中不少代餐食品声称具有减重、瘦身的作用。代餐食品是否能够代餐?
  维护人体生命和健康所需要的40多种营养素都来自各种各样的食物,如果真是起到代替正餐的作用,代餐食品就应该含有人体日常所需的营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、矿物质等。
  目前市售的代餐食品大都是为了控制能量、减轻体重而设计的,在设计产品时,除了含的能量低外,有点强调某些营养素的含量,如有的产品强调富含蛋白质,有点强调富含膳食纤维,有的强调脂肪含量低,还有的强调含的碳水化合物低等,反而忽略其他营养素的含量,例如低脂代餐粉中可能缺乏多不饱和脂肪酸等。代餐食品真的能够瘦身吗?
  大多数代餐食品以富含蛋白质,富含膳食纤维,食用后具有饱腹感为宣传点,用于吸引具有减重意向的消费群体。利用代餐食品能否达到瘦身的目的取决于长期的能量摄入与能量消耗的平衡状态。在食用代餐食品期间,总能量摄入低于机体能量消耗时才有可能达到瘦身减重的目的。
  但也有研究显示,长期采用代餐食品进行体重管理与其他膳食管理方法相比无太大差异。换言之,代餐食品长期的体重控制效果有待于进一步的验证。如何选择合适的代餐食品?
  面对众多的代餐食品,消费者在选择时:
  · 应选择具有明确生产商、生产地址、生产日期的产品,不选择"三无"产品。
  · 注意代餐食品的原料信息,根据自身特点选择无过敏源的代餐食品。
  · 要留意代餐食品的营养标签,关注代餐食品的能量值,避免为了快速减肥,过度限制能量摄入,引起身体不适。
  代餐食品行业近年来处于快速发展阶段,但是目前仍然没有统一的行业标准,这给代餐食品的市场监管带来了不便。基于此,消费者在选择代餐食品时更要留意产品的生产信息。
  消费者需要根据自身的需求,选择合适的代餐食品。此外,打算利用食用代餐食品达到减重目的的消费者,不应把体重控制仅仅放在膳食管理上,适度的身体活动搭配合理的膳食更有利于消费者的体重管理。
  —End—
  撰文:马博士健康团-马冠生博士、郭晓晖博士
  马冠生博士
  · 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师
  · 国家食物与营养咨询委员会委员
  · 中国营养学会副理事长
  · 九三学社中央科普工作委员会委员
  · 中国科协首席科学传播专家

糖尿病高血压高脂血症,俗称三高,想不到第四高竟然是?痛风,民间称为富贵病,古代又称为宫廷病。近年来,随着人民膳食结构的改变,蛋白质糖脂肪摄入量明显增多,痛风的患病率也逐渐升高,与年龄的增长呈现正相关,且呈现低龄化趋势。痛风目前是排名隐藏的杀手胰腺癌,早期发现是否真的那么困难?胰腺癌是一种恶性程度极高的消化系统肿瘤,有着癌症之王的称号。其5年的生存率仅有8,预后极差,早期症状不明显,常被当成慢性胃病治疗。往往发现时,已是胰腺癌晚期,花费巨大,但效果细微。胃部不适需警惕,并非癌症才会痛,一例早期胃癌的诊治经验痛你知道胃癌早期的临床表现吗?其实大部分胃癌早期都没有特异性的表现,和慢性胃炎胃溃疡难以鉴别,就有这么一位常年以为自身只是慢性胃炎的老大爷,药物治疗后仍反复腹部不适,家人一直劝说早期中国2020年痔病治疗指南解读(三)特殊痔疮的处理血栓性外痔15。对于血栓性外痔患者,基本的治疗方法是保守治疗16。如果患者出现痔的急症,如有大血栓剧烈疼痛或出血过多,则建议尽早(72小时内)采取手术切除。血栓性外痔行为怪异日夜颠倒,误以为是精神病,原来竟是肝脏出了问题肝硬化治疗后,反复出现行为怪异嗜睡计算力和定向力均出现问题,这是怎么回事?以下分享我的一位肝硬化肝性脑病患者的故事。一初识患者这是一个老年女性,72岁高龄,肝硬化3年,糖尿病5年。中国2020年痔病治疗指南解读(一)前言痔是临床上最常见的肛肠疾病之一。美国的患病率每年就诊人数400万,4564岁人群高发。中国患病率51。56,占所有肛肠疾病的87。25,其中内痔最高,52。23,混合痔,21。把大象关进冰箱需要3步,那么从乙肝到肝癌,需要几步?乙型肝炎病毒(HBV)感染可引起肝脏炎症和纤维化,严重者可发展为肝硬化甚至肝癌,是严重的社会和公共卫生问题。中国是乙肝大国,乙肝人数超过2亿以上,在庞大的人口基数上,肝硬化和肝癌的胃里长瘤,光做胃镜还不够,还需要超声内镜来帮忙老张因老犯胃病行普通胃镜检查后,拿着胃镜报告找大夫看结果,被告知胃部长了一个隆起性病变,需要再做一个超声胃镜检查,老张苦苦发愁,想着才刚做完胃镜还要做胃镜,胃镜都那么厉害,还看不清胃癌会不会痛,会因为疼痛而死吗?为什么医生说的不一样?胃癌一直是恶性肿瘤名列前茅的存在,在消化系统恶性肿瘤排行榜上更是多年以来高居榜首。而我国胃癌的发病率仅次于肺癌,排在第二位,其死亡率位列第三。全球每年约有120万人新发胃癌,我国就万万没想到,第一次做肠镜,就发现了肠癌人生第一次做肠镜,就发现了肿瘤。病房里,这位78岁的老大爷对于自己的病情却非常的乐观,也给予了医护工作者高度的配合。早期发现结直肠肿瘤,更有助于内镜下完全切除达到治愈。这也提醒了广2020年中国胃食管反流病专家共识(一)前言GERD是临床常见病,全球患病率13,在不同国家或地区差异较大。西方国家发病率较高,亚太地区有上升趋势。我国患病率为1。97。0。GERD的危险因素包括吸烟肥胖年龄饮酒NSAI
时间短睡眠质量差是肝肾阴虚了用这个方子补回来大夫,我最近晚上总是睡不好,做各种奇怪的梦,还一阵一阵的发热,现在一睡醒就发现出了一身汗,时间还越来越短了,甚至现在出现了一触即泄的情况,这是怎么回事啊?其实,这位患者出现上面的症时间短梦中溢出是气滞血瘀这样疏通效果显著经常有患者留言问我早泄是不是很难治啊?我这种情况能根治吗?怎么样才能延长时间?中医认为,出现时间短这种情况一般都是由于疏泄失常或者过于虚弱,使得封藏肾J的功效受到影响,从而功能失常重磅消息,岂幽正式亮相机场电梯间,走向世界,走进千家万户2021年9月,高端轻食品牌岂幽正式开启品牌广告投放旅程,强势入驻西安咸阳机场和城市小区电梯间,最大范围扩大了品牌知名度和影响力,为品牌注入了新活力,奠定了岂幽的行业地位。岂幽强势喝小米粥,到底是养胃还是伤胃?做好这2件事,请知悉胃是我们消化系统的主要组成部分,是否健康,决定了我们身体很大一部分的健康胃好了,我们吃的食物就会充分转化为我们身体需要的营养,如果不好,我们吃的食物在转化为营养之前就被排出体外,这为什么女性内裤总是湿湿的,是什么原因呢?导语女性妇科疾病是很常见的,这与我们女性人体结构是有关的,所以我们要非常注意私处卫生,不然一些妇科疾病会找上我们。1处于排卵日而在经期之前的十四天,就是我们所说的排卵日,在这期间,益民生物和强森医疗强强联合,为国民健康保驾护航2021年9月18日,在西安绿地中心A座益民生物科技(西安)有限公司会议室,益民生物科技(西安)有限公司和强森医疗就建立品牌战略合作伙伴关系达成共识,秉着诚实守信互惠互利强强联合的误以为过敏,结果查出HPV感染,5个行为可能是HPV帮凶ampampquot医生提醒情侣间如有这几个行为,容易被HPV盯上HPV的中文名称是人乳头瘤病毒,通过男女之间的密切接触而被感染是很常见的,HPV广泛存在于人们的生活中,如果女性通常有一些不良行为,就食品安全是重中之重,岂幽让您放心吃胖哥俩肉蟹煲变质食材继续用,隔夜死蟹当活蟹卖。记者卧底曝光奈雪的茶蟑螂乱爬水果腐烂标签不实。大润发被曝光!发臭隔夜猪肉洗了再卖最近食品安全新闻频频出现,再一次把我国食品安全问题推到20岁名媛沉迷857,不知不觉中感染hpv,重视起来相信大家对名媛这个词都不陌生。天天开派对的上流女士们,直到去年爆出上海名媛拼单的消息后才知道原来那些自称白富美的姑娘们都是通过拼单来购买名牌包的。包包五星级酒店豪华下午茶等,保持表用科学武装健康,用肠胃红绿灯理论武装肠胃在以前,很多人都没把健康放在第一位,但是经历过疫情之后,大家对健康的看法都发生了转变,据2021国民健康洞察报告显示,74的人因为疫情改变生命观,93的人认为人生中最重要的是身体健21岁女大学生外出一夜,被查出HPV感染,抱头痛哭前天,来了一个20岁多的女孩多多,很可爱很清秀。但多多说,她最近的白带不正常,不仅很多,有时还像脓液,黄色的看起来很粘稠,她有点害怕。没想到是三个月前多多和朋友到酒吧庆生,在生日聚