螃蟹好吃但是不能随便吃，为了健康着想，这5类人，建议尽量远离

　　导语：现如今正是吃螃蟹的季节， 秋蟹味道好吃， 而且营养成分比较高，现如今每家每户也都吃得起这类食物了，螃蟹也是许多家庭当中必不可少的一种肉类。
　　螃蟹吃起来美味可口，而且其中含有丰富的营养物质，适当吃一些螃蟹， 能够给身体健康带来好处，但是吃螃蟹也有一定的机会， 并不是所有的人都可以吃，大家要提前了解，千万不要拿自己的身体健康开玩笑。
　　01
　　螃蟹有什么营养价值？
　　螃蟹当中的蛋白质含量比较高， 可食用的螃蟹当中含有蛋白质17.5克， 对比一下，100克鸡蛋当中的蛋白质含量仅有14.7克，100克的牛奶当中含有蛋白质，仅有3.5克左右，一只3~4两重的螃蟹，其中所含有的 蛋白质就能够满足一个成年人一整天的全部需求。
　　除此之外， 螃蟹当中还含有许多的维生素 ，其中的维生素a含量要高于其他水生动物和陆生动物，维生素B2的含量更是肉类的5~6倍，比蛋类高出了2~3倍，维生素B1以及磷的含量也要比一般鱼类高出6~10倍左右。
　　02
　　螃蟹好吃但是不能随便吃，为了健康着想，这5类人，建议尽量远离
　　过敏
　　过敏指的是过敏体质的人和对螃蟹过敏的人不能吃，这两种人吃了螃蟹以后，过敏算是轻的，如果 引起腹泻、湿疹、发烧那就更麻烦了。
　　为了自身健康着想，建议大家一定不要吃螃蟹， 还包括有皮肤病的人也要慎用螃蟹。
　　感冒发烧的病人
　　清代食养专着《随息居饮食谱》记载： 蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。
　　伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收， 吃后易使感冒难愈或使病情加重。
　　消化道疾病患者
　　螃蟹是杂食动物，它的体表、鳃及胃肠道中充满细菌和污泥 ，甚至还可能有寄生虫。
　　因此，患有腹泻、胃痛、慢性胃炎等消化道疾病的患者不适合吃螃蟹，可能会加重病情。
　　婴幼儿
　　可能有些家长觉得螃蟹营养价值高，适当的给宝宝吃一点，能够为孩子补充所需的营养物质， 其实这是非常错误的一种想法。
　　因为小孩子的身体比较特殊，而且也非常敏感 ，而螃蟹很容易让人出现过敏的情况，所以盲目给孩子吃螃蟹可能会引起婴幼儿腹泻过敏等现象。
　　高尿酸和痛风患者
　　痛风属于代谢性疾病，患者体内嘌呤、尿酸以及核酸物质代谢发生紊乱。高嘌呤以及高蛋白质饮食会升高尿酸， 从而导致病情发作，甚至诱发尿毒症。
　　然而螃蟹属于高嘌呤和高蛋白质食物，高尿酸和痛风患者要少吃为妙， 尤其是不能和啤酒搭配着一起吃。
　　03
　　螃蟹死了能吃吗
　　螃蟹在死了之后尽量不要再吃了 ，尤其是死了时间比较长的螃蟹，新鲜的螃蟹非常好吃，但是捕捞的螃蟹若是死了之后鲜豆就没有了，人们在吃了死螃蟹之后，还有可能会发生中毒症状。
　　螃蟹生活在水当中， 喜欢吃水中的死鱼，死虾等腐败的动物尸体， 在螃蟹的身体当中便有可能会感染一些细菌，特别是河蟹，大多数是生长在污浊的河塘当中的，蟹的体内外可能沾染着大量的病菌。
　　活螃蟹能够通过体内的 新陈代谢把细菌排出身体之外， 但是螃蟹一旦死亡之后，螃蟹身体当中的细菌就会大量繁殖， 分解蟹肉有一些细菌还会产生毒素。
　　人们在吃了这样的死螃蟹之后，就会引起食物中毒的情况，最常见的表现有 呕吐，恶心，腹泻，腹痛等等，严重时很有可能还会出现昏迷，休克等情况。
　　结语：看完这篇关于螃蟹的文章，大家对于螃蟹是不是有了更多的了解了呢。不过需要注意的是螃蟹性寒，因此对于脾胃虚寒的人来说一定要少吃，好不吃。