出国过节，要学会享受当地的美食

　　马上就是春节啦。以往过节，都是全家人回到故乡，亲朋好友欢聚一堂。随着时代的发展，出国过节也成为了一种新方式、新时尚。出国过节，就要享受当地的美食。
　　Tip 1: 不允许带的东西一定不要带
　　对于初次出国，或者出国经历少的朋友来说，出国时的行李中少不了的是方便面、榨菜、牛肉干以及各种零食。
　　提醒大家注意的是，许多国家海关规定，不许带食品入境，特别是肉制品更不许带。因此，建议：出国前在网上查查，看目的地国家具体的规定是什么，不允许带的东西一定不要带！
　　Tip 2：如果当地产酒，一定品尝一下当地产的酒
　　到了旅游的目的地，吃饭安排的大都是中餐口味的。说实话，国外中餐馆饭菜的口味一般般，口味、烹调的方法为了迎合当地的口味进行了调整，整的是不伦不类。肉类的烹调基本上是过油后，浇上不同口味的汁就是一份菜。
　　想吃中餐的话，回国吃就行。到一个地方，品尝当地的食物，一方面，可以了解当地的饮食情况；另一方面，可以了解当地的风土文化等等。
　　吃西餐，一般会先问你喝什么。可以选择的有：
　　1、水：收费的有矿泉水、含气或不含气的水等；也有不收费的，加冰的水。如果想喝热水，需要特别说明。
　　2、饮料：果汁、含糖饮料等。
　　3、含酒精饮料：啤酒、红、白葡萄酒，还有烈酒，一般39度。
　　4、茶、咖啡：在国外，一般习惯在餐后点。如果你想在餐前、餐中喝也没有问题，需要付费的。
　　Tip 3：欧美餐饮的量比较大，一般三道菜就足够我们吃的啦
　　在欧美国家，正餐的做法是以煎、炸、煮为主。一份完整的西餐包括开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜点，当然还有酒。主菜有牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、猪肉等。面包一般包括内，一般情况下不用单点。面包烤的很好，特别是现烤的，一定要品尝一下。
　　西餐一般是一人一份，一般情况下，个人根据自己的喜好点，自己吃自己的。你如果愿意大家一起分享，需要和服务员沟通一下。
　　蔬菜沙拉：
　　除了蔬菜沙拉类，西餐的主菜中基本没有蔬菜，有也是用来点缀的。因此，属于必点。
　　肉类：
　　牛肉一般是煎，根据自己的口味及对血水的可接受程度点。建议点7-8分熟，太嫩了，带血水，吃不下，倒胃口。煎的太老，口感发硬。鱼可以作为首选，特别是海鱼，一般用煎、烤的方法，口味不错。Tip 4: 选择看上去比较卫生、整洁的餐馆
　　最后一点提醒各位的是，出门在外，安全第一。选餐馆要选比较卫生、干净的餐馆，可以问下入住酒店的行李员，他们一般会提供酒店周边的餐馆的信息。
　　—完—
　　*本文图片源自网络
　　马冠生博士
　　· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任，教授，博士研究生导师
　　· 国家食物与营养咨询委员会委员
　　· 中国营养学会副理事长
　　· 九三学社中央科普工作委员会委员
　　· 中国科协首席科学传播专家
　　· 2017年科学传播奖获得者
　　· 2015年十大科学传播人
　　· 2013年中国健康年度总评榜健康传播风尚人物
　　· 2012年科学传播年度人物