西班牙为什么是世界上最健康的国家
地中海饮食和西班牙良好的气候无疑是该国最受认可的两个特点,并且每年吸引数百万游客。与稳固而高效的卫生系统一起,也使他们成为地球上最健康的国家之一,从而成为世界上预期寿命最高的国家之一。
彭博社(Bloomberg)最新发布的2020年最健康国家指数(Healthlest Country Index)显示了这一点,西班牙已成为世界上最健康的国家。一项研究分析了影响169个国家公民生活质量的不同因素,包括饮食习惯、卫生系统、预期寿命、吸烟、肥胖和环境等。西班牙在100分中的总得分为92.75分,继去年排名第一后,蝉联桂冠,排在第二位。意大利、冰岛、日本、瑞士、瑞典、澳大利亚、新加坡、挪威排在前10位。
最长寿的
西班牙人健康最明显的表现之一是他们的长寿。根据世界卫生组织(World Health Organization)的数据,西班牙的出生预期寿命为83.5 岁。预计到 2040 年将增加到 85.8岁,成为全球最高的。
据经合组织称,西班牙预期寿命的稳步增长是由于65岁以上死亡率的下降。西班牙的死亡率实际上是欧盟最低的,这要归功于一个有效的医疗保健系统来治疗那些有生命危险的人。根据欧洲卫生系统和政策观察站编制的《西班牙卫生系统审查》研究,可避免的死亡人数从2000年的62.9‰上升到2015年的45.4‰,远低于欧盟的平均水平(60.9)。
医疗保健系统
西班牙人的健康和长寿,医疗保健系统是一个关键因素。根据来自彭博社的卫生效率指数报告,西班牙是欧洲最高效的国家,也是世界第三高的地区,仅次于中国香港和新加坡。
另一份报告,即 《柳叶刀》 于2018 年发布的 《医疗保健准入和质量指数》,在195个国家的医疗保健和获得保健方面西班牙排名第19位。这是一项衡量全球卫生系统质量的研究,比较了32种可治愈疾病的死亡率,并根据医疗保健是否适当给予0至100分。西班牙拿下92分,与新西兰、丹麦、德国和法国持平,冰岛和挪威以97分领先。
地中海饮食对健康的好处
正如彭博社(Bloomberg)所指出的,西班牙人健康的一个重要组成部分是地中海饮食:经常摄入特级初榨橄榄油、水果、坚果、蔬菜和谷物;适量的鱼类和家禽;减少乳制品、红肉、加工肉和甜食的摄入。
地中海饮食对健康的益处不仅仅是一句口头禅:由卡洛斯三世健康研究所资助并由纳瓦拉大学教授共同指导的临床试验 Predimen(地中海饮食预防)表明,地中海饮食对心血管预防有积极作用。
具体地说,这项临床试验是这类主题中规模最大的一项,样本为10000人,并发表在《新英格兰医学杂志》上,研究表明遵循这种饮食的人中风或中风的发生率显著降低,动脉问题的风险降低了30%。一些数据解释了地中海国家与美国相比,地中海国家的心血管死亡率较低的原因。
简而言之,良好的天气、美味的食物和 健全的医疗体系是其他领域(例如旅游业)的重要保障,但真正从中受益的是西班牙人。 这是一项必须保护的遗产,不仅是为了西班牙,也是为了全世界。