好多人一减肥,第一个想到的就是不吃肉,第二个想到的就是不吃饭! 饿了怎么办?吃水果! 觉得吃水果能减肥的人,一般都是这么认为的: 水果不含脂肪,所以不会长胖;水果水分多,容易吃饱,多吃也不会长胖;水果不是主食,怎么吃都不会胖。 如果您这么想,那一定陷入误区了! 水果不含脂肪? 大部分的水果脂肪含量确实很低。但是也不排除有高脂肪含量的水果,比如牛油果和椰肉。 1个牛油果的热量约为342大卡(相当于3碗米饭的热量),脂肪含量30.6g左右(相当于一天推荐的油脂摄入量)。 100g椰肉的热量约为354大卡(是相同重量米饭热量的3-4倍),脂肪含量33.49g(同样也属于超标值)。 如果你为了减少脂肪的摄入,选择了这两种水果的话,对您的减重是毫无益处的。 水果水分多,容易吃饱? 水果确实水分多,容易吃饱,但是也容易饿。 你吃一个苹果可能1个小时就饿了,1个苹果的热量大概150大卡左右,吃到2个苹果,热量就相当于一餐有主食、肉、菜的正餐了。 你以为吃水果吃到饱,能减少热量的摄入,实际上摄入的热量可能已经超标了。 水果不是主食,怎么吃都不会胖? 主食和水果都含有大量的"糖",只是水果的糖以单糖和双糖为主,更容易被分解吸收。主食的糖属于多糖,在分解的过程中需要先分解成双糖,再分解成单糖被吸收。 从分解和吸收的过程来看,含淀粉的主食可能更不易长胖哦!尤其是榴莲、石榴、大枣、香蕉等高含糖量的水果用来代餐,热量值肯定就超标了。 当然也会有人说:我选择低热量的水果代餐。 低热量的水果代餐,是可以控制热量的摄入,但是我们不能忽视了,长期用水果代餐会导致有益脂肪、脂溶性维生素、部分矿物质、蛋白质的摄入不足。从而会导致身体营养不良,身体基础代谢水平下降,在后期恢复正常饮食后,容易导致体重快速的反弹。 水果是个宝,量要控制好。每天200-300g的水果摄入量,作为加餐时食用替代日常所吃的小零食,就很棒啦!