女性经期如何科学饮食

　　本报记者 吴雪琴 通讯员 黄芳铭
　　月经是成年女性的正常生理现象。福建省泉州市第一医院妇产科主任医师吕育纯介绍，月经来潮期间，机体也会受到一定的影响，比如抵抗力降低，情绪容易波动、烦躁、焦虑等。因月经失血，使体内的铁元素丢失较多，尤其是月经量多者。因此，女性在月经期间除了避免过分劳累、保持精神愉快外，饮食方面也不容忽视。
　　 忌生冷，宜温热  女性在月经期间如食生冷，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在盛夏季节，女性在月经期间也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
　　 忌酸辣，宜清淡  月经期常可使人感到疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保证营养，月经期间的饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少。月经期间在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
　　 荤素搭配，防止缺铁  女性在月经期间一般每次失血约为30—50毫升，每毫升血液含铁0.5毫克，也就是说每次月经要损失铁15—50毫克。铁是人体必需的元素之一，不仅参与血红蛋白及多种重要酶的合成，而且可在免疫、代谢等方面发挥重要作用。因此，月经期间女性进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富，且生物活性高，容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜等植物中富含的铁，不易被肠胃吸收。所以，制定食谱时最好荤素搭配，适当多吃些动物类食品，特别是动物血，不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质。
　　吕育纯还提醒，女性在经期还应注意保持清洁，不宜盆浴。注意保暖、避免寒冷刺激，避免游泳、冷水浴、下水田等，以免突然和过强的冷刺激，引起经血过少或痛经。保持精神愉快，避免精神刺激和情绪波动。避免过劳，不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物，多饮开水，保持大便通畅，减少盆腔充血，注意适当休息和保持充足的睡眠。
　　 　吕育纯，主任医师、教授，福建省泉州市第一医院妇产科主任、妇产科教研室主任。国家妇产科学住院医师规范化培训基地主任，福建省医学会妇产科分会委员，福建省妇科内镜质控中心委员，福建省优生优育与妇幼保健协会阴道镜和宫颈病理学专业委员会常务委员。
　　《中国食品报》(2022年03月16日03版)