血糖高的人可以吃烤红薯吗?除了它,3种食物也要少碰
高血糖也是我们常说的" 三高 "之一,另外两高分别是高血压和高血脂,随着生活水平的提高,人们的饮食观念发生改变,长期暴饮暴食摄入过多含糖含油脂较高的食物,就会加大患心血管疾病的风险。
当血糖持续升高超过正常范围,就会诱发高血糖的发生,正常情况下,成年人的空腹血糖数值应控制在4.4~6.1之间,若空腹血糖数值超过6.1,餐后两小时血糖数值在7.8以上,就要考虑是否患有高血糖。
高血糖若不及时稳定,任由疾病发展会诱发糖尿病,直到目前为止,糖尿病依旧是无法被完全攻克和治愈的疾病,确诊后的糖尿病患者需要长期服药来稳定血糖的增长,给患者的身体和心理造成双重压力。
据最新调查研究显示:18岁以上的成年人患糖尿病的风险高达11.6% ,60岁以上的中老年人患糖尿病的风险高达50.1%,目前我国患高血糖人群已达6亿,位居世界首位,世界上每5个糖尿病患者中就有一名为中国人,高血糖严重影响人们的正常生活,为我国公共卫生带来强大压力。
01
走进高血糖
(1) 导致血糖升高的原因
诱发血糖升高的原因有很多,如:遗传因素(家族糖尿病史)、饮食因素(摄入过多含油含糖含盐较高的食物)、环境因素(气温)、生活习惯(长期久坐不运动、经常熬夜)、药物因素、疾病因素、身体肥胖等原因都会导致血糖升高。
血糖升高除了以上几种外在因素之外,与 胰岛素分泌不足和功能紊乱 也有一定的关系,若胰岛功能受损大量糖分无法被及时分解代谢,也会导致血糖升高。
除此之外,肝脏病变后,也会降低储存肝糖的能力,大量糖分无法被及时吸收,也会诱发血糖升高。
(2) 血糖持续升高的危害
长期血糖升高会使机体各组织和器官发生病变,容易出现:电解质紊乱、机体抵抗力下降、肾脏和肝脏功能受损、 眼底病变 、心脑血管疾病、精神压力加大、营养缺乏、大脑缺血缺氧等严重的甚至会危及生命。
血糖持续升高,会增加女性患乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的几率,也会加大男性患直肠癌、膀胱癌、前列腺癌的风险。
(3) 血糖偏高,应如何稳定? 合理运动
英国专家研究发现:每天坚持运动的高血糖患者,诱发糖尿病的几率与不经常运动的高血糖患者相比,下降29%,缺乏运动会使 身体发胖 ,降低身体基础代谢率,导致大量血糖无法完全分解,就会加大患糖尿病的风险。
想要稳定血糖增长,不妨从合理运动开始,根据自己的身体素质和年龄制定合理的运动计划。
合理饮食
饮食对血糖的影响极大,想要稳定高血糖,就要控制热量的摄入,高血糖患者要减少食盐和食糖的摄入量,少吃油腻和辛辣的食物,尽量不要喝含糖高的碳酸饮料。
平时的饮食尽量以清淡为主,也可采取 少食多餐 的进食方式,多吃一些升糖指数较低的新鲜水果和蔬菜,对降糖有帮助。 合理作息
睡眠对健康的影响极大,长期熬夜,睡眠紊乱会影响血糖指标, 睡眠不足8小时的人患糖尿病的风险会增加2~3倍 ,想要稳定血糖,一定要养成早睡早起的好习惯。
经常吸烟喝酒的人群,为了身体健康考虑,请尽早戒掉,长期吸烟喝酒也会加大对胰岛素的抵抗性,增加患糖尿病的风险。
02
血糖高的人可以吃烤红薯吗?
稳定血糖与饮食有很大的关联,有人说血糖偏高的人不可以吃烤红薯,其实是有一定的依据的。
红薯又被称为" 地瓜 ",是非常常见的蔬菜,红薯中含有丰富的钾离子,能够促进血液流动,有助于维持人体细胞液体和电解质的平衡,吃红薯能够养护心脏健康,预防心血管疾病的发生。
中医认为:红薯具有极高的药用价值,常吃红薯能够养肝护肝,补气益血,红薯中含有的膳食纤维丰富,吃红薯能够促进肠胃蠕动,减轻便秘的困扰。
红薯中所含的胡萝卜素,是天然的 抗氧化 成分,能够防癌抗癌,降低身体患癌症的风险。
糖尿病患者之所以不能吃烤红薯,是因为,经过烤制的红薯,糖分含量过高,再加上红薯中的淀粉和碳水化合物含量即可,进入身体后会被分解为葡萄糖,暂时储存在体内,糖尿病患者一次摄入太多烤红薯,会加大血糖升高的风险,对身体不利。
高血糖人群,如果想吃红薯的话,尽量以清蒸为主,或控制红薯的摄入量,千万不要贪吃。
03
除了它,3种食物也要少碰
1、菱角
菱角又被称为" 腰菱 ",造型奇特,口感软糯,菱角之所以不适合,血糖偏高的人食用是因为菱角的淀粉含量过高,容易导致餐后血糖超标,糖尿病合并肾病的患者,大量吃菱角还会诱发高钾血症,出现心律失常、心慌胸闷等不适反应。
2、糯米
糯米与大米不同,糯米的口感更加 香浓软糯 ,因此受到众多人的欢迎,但血糖偏高的人群却不适合吃糯米,因为糯米中碳水化合物含量过高,进入身体后会被分解为大量的糖分,不利于病情的恢复。
3、奶茶
奶茶是一种非常受欢迎的饮品,特别是很多女孩子,几乎顿顿不离奶茶,口渴的时候喝饥饿的时候喝,奶茶虽好,但不建议长期饮用,因为奶茶是一种含糖较高的饮品,血糖偏高的人群若长期大量喝奶茶的话,会加大患糖尿病的风险,不利于疾病的恢复。
由于奶茶中的含糖过高,长期饮用还会加大肥胖率,导致血液变浓稠,影响神经发育,降低记忆力,长期吃甜食也会使 皮肤变差,容易长痘,皮肤变油腻 ,影响美观。
血糖升高对身体危害较大,希望屏幕前的各位朋友看完本文后,都能深刻了解高血糖的危害,明确如何养护身体,远离高血糖,如果你还有其他稳定血糖的方法,可以在下方评论区分享留言。
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