微元小知识五谷养生知识大全
民以食为天,在日常生活中,可供我们吃的食物有很多,随着社会的发展和我们生活水平的提高,可以吃的食物就更多了,而五谷杂粮是最必不可少的一种。相对于我们每天所吃的精细食物来讲,五谷杂粮的营养价值更高,只要合理搭配营养均衡,是对健康有很大好处的。那么,五谷杂粮怎么吃才更养生呢?
苦荞麦
一.苦荞富含多种营养物质
1. 富含芦丁生物类黄酮;亚油酸;铬元素。
2. 硒。在所有的谷物中,苦荞麦的硒含量最高,硒为人体必需的微量元素。
3. 膳食纤维。
二.有较强的保健效果
苦荞麦具有清热降火,消食化滞,降脂降压,降血糖的功效。对老年人和三高人群有着较强的功效。
燕麦
1. 富含膳食纤维(防便秘),维生素B(调节胆固醇代谢,降血脂),另外燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝和糖尿病有辅助治疗的功效。
2. 中老年人,燕麦含有的维生素B族可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可以有效地预防心脑血管病发生。
薏米
薏米含有丰富的Ve,Vb等营养物质,能够美白肌肤去除色斑,痤疮,防治脚气,薏米具有健脾祛湿之功效。本草纲目记载:薏米有健脾益胃,补肺清热,祛风渗湿。注意:孕妇及经期期间不能食用。
糙米
糙米含有维生素B和矿物质——净化血液,提高免疫力。微量元素(钾,镁,锌等)预防心血管疾病和贫血症。糙米味甘,性温,健脾养胃,补中益气,调和五脏,升清降浊。一般人群均可食用,尤其是肥胖,胃肠功能障碍,贫血,便秘的人食用。
黑米
黑米含有蛋白质,碳水化合物,维生素 E,钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素。黑米具有清除自由基,改善缺铁性贫血,抗应急反应和免疫调节等多种生理功能,黑米中黄酮类化合物能维持持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防治血管破裂和止血。
辨别黑米真假:入水浸泡后,发现掉色水色微微加深呈紫红色属于正常。稍加清洗就出现掉色或者浸泡时水色加深,说明可能是染色黑米。
大豆
豆类食物一直被我们大家看作营养价值很高的食物,而大豆是我们平时生活中最为常见和常吃的,它的功效主要在于帮助养肾。大豆中的"黑豆"被称为"肾之谷",中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有良好的食疗作用。
适合长期保存的茶有哪些?筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶茶友可能都有这样的疑问,茶叶买回来,多久喝完比较好呢?是要看保质期吗?还有一些写着适合长期保存的茶又该怎么喝呢?其实每一种茶都有它的最佳
黑茶各品类之间的区别你知道吗?筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶茯砖黑砖花砖青砖茶都属于黑茶紧压茶中的砖茶类,都颠末后发酵进程,但它们又各有特色1质料分歧同品位的四砖,黑砖花砖质料请求高于茯砖青砖而黑
喧嚣都市,茶味清心筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶四壁荷花三面柳,半潭秋水一房山。当代文人墨客心里都有山水院落茶书房的情怀。有间茶书房,安放身心,是茶录中博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快的惬
这些饮茶礼仪你了解多少?筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶茶礼有缘,古已有之中国茶文化源远流长,博大精深喝茶不仅仅是解渴提神它更是糅合了儒道佛等诸派思想独成一体的一种饮食文化!这份中国茶礼仪,赶
一杯茶,给不曾遗忘的过去筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶那些经年,不曾遗忘。心灵的角落里被沾染了灰尘,陈年旧事,在记忆的闸门上落锁。有时不经意间,一张旧照片,一首老歌,一封未寄出去的信笺,都会
借钱要忍,还钱要狠这句老话告诉我们什么?钱在我们生活中充当了十分重要的作用,我们每天都要和它打交道,挣钱花钱,借钱还钱,一直都在重复着。尤其是在借钱和还钱的问题上。古人们便总结出了不少的经验,借钱要忍,还钱要狠这句话就讲
谁是马王爷?为什么有三只眼?马王爷,可能我们经常听到这个名字,你不知道啊马王爷有三只眼啊?不给你点颜色看,你就不知道马王爷长几只眼。在人们的印象中,这个马王爷很历害,特别是他的三只眼。韩信的潜蛟剑,关公发怒的
俗语花旺人不旺说的是什么意思?现在的生活条件好了,人们有钱了,也有时间去改善一下生活环境,不管是在农村,或是在城市,人们都想养一些花草来美化自己的居住环境,提高生活品质。但听人们说有花旺人不旺的说法,难道种养花
俗语门朝南子不寒,树通轩人丁散,到底是啥意思?我们以前听到这样一个俗语门朝南子寒,树通轩人丁散,有一些人不是太理解,这句话到底是什么意思呢?字面意思是盖房时如果门朝南的话,屋里不冷,如果院里的大树能通达到厅堂的话,会影响家人健
女婿莫上坟,上坟辱先人,为啥会有这样的说法?看到俗语女婿莫上坟,上坟辱先人,可能不少人不乐意了,甚至有点愤怒。为什么女婿就不能给岳父岳母上坟呢?需要说明的这主要是指在古时的一个说法,现在已不存在了。下面就来分析一下出现这种说
门对窗,如漏斗,财去主担忧俗语门对窗,如漏斗,财去主担忧,说的是在农村,人们在自己修建房屋时要讲究的规矩。当然,这些俗语不见得多么科学,有点可能还带有点迷信色彩。但它反映了人们对房屋建设的重视,以及对美好生