1、中药煎煮前要浸泡半个小时
　　中药材在煎煮之前要先泡半个小时，这个过程叫做润药，顾名思义就是把药材充分润湿，使药材组织细胞膨胀，有利于其中的有效成分在煎煮时充分溶出。
　　先加冷水浸泡可以避免药物在直接煎煮时由于药材组织中蛋白质变性凝固或者淀粉糊化覆盖在药材表面，阻止了有效成分的释放。
　　而不同药材由于质地不同，浸泡时间也有差异。一般来说，对于花、茎、叶等药材较容易浸泡，20-30分钟即可；而种子、果实、根、茎等较坚硬的药材需要泡60分钟。
　　但是抓回去的药也没谁会专门分出根茎、种子，所以，所有药物一起大约泡30-40分钟就可以了。并且，如果天气较热时，不要泡太长时间，以免药材腐烂。
　　中药千万不能洗
　　有些人可能会因为中药材看起来有灰尘或者陈旧，会把中药材拿去洗一下再浸泡。但其实中药材是不能洗的。不说中药材中可能含有一些粉末状的药物，还有一些药物是经过酒精、醋、盐炮制过的，清洗会使药物有效成分损失。
　　如果觉得中药材有些脏，也不要洗，可以在熬好药后先静置沉淀一下再喝。

蒲公英能抗癌？一夜之间突然火起来的蒲公英，到底有哪些神奇之处在过去，我们对蒲公英的认识，大多数都是那个白色的毛茸茸的球，吹上一口气，就变成了一个个小小的降落伞飞向四方。但是，随着最近一则新闻，有些人则把蒲公英当成了抗癌的灵丹妙药。到底是怎样为什么怎么减肥都减不下去，可能是你做错了，当心越减越胖随着胖的人越来越多，越来越多的人加入了减肥的阵营。但是，在减肥时，却总是会遇到这种情况，明明每天该运动也运动了，该控制饮食也控制了，但是就是很难瘦下来。有些人，不但无法瘦下来，反而鼻毛变白是因为白癜风病情加重所致？医生或还有别的原因白癜风是一种黑色素脱失性皮肤疾病，当病情加重时就有可能导致白斑部位的毛发变白。生活中很多人在观察身体时发现鼻毛变白了，原因之一就是衰老的缘故，当人体自然衰老后，黑色素分泌降低。头发为什么说糖尿病是夫妻病？难道能传染？糖尿病的确有一个很神奇的地方，比如果家里但凡有人得了，那另外的人也容易得，看起来就好像是家庭病夫妻病鸳鸯病一样。但其实糖尿病并不是什么传染性疾病，那为什么家里能你传我，我传你？其实经常喝浓汤是否就会诱发痛风呢？喝浓汤不一定引起痛风，相信有不少朋友就爱喝浓汤，参与的酒宴聚餐不少，喝过的浓汤数不胜数，但也没说就一定患上痛风吧。不过，浓汤的确可能会增加诱发痛风的几率，原因是什么呢？痛风其实就是为什么有人吃肥肉不得高血脂，有人吃炒菜却得高血脂？不健康的饮食的确会增加诱发三高的几率，但不代表不健康的饮食一定会让每个人都诱发三高，也不代表饮食相对健康的人就一定不会得三高，这其中的诱发概率还和多种因素相关，例如遗传因素（而且遗浅表性胃炎为何总是反复发作，原来是你没找对方法浅表性胃炎是一个比较轻微的胃部疾病，表现也缺乏特异性，且症状轻重与病变程度不一致，多数病人常无任何症状，部分病人表现为上腹饱胀隐痛，反酸，嗳气，食欲不振等消化不良症状，进食后加重。糖友到底能不能吃甜蜜蜜的香蕉？吃是没问题的，但一定不能多吃。别看香蕉吃起来好像可以在水果中甜度排一二，但香蕉自身的升糖指数（GI值，衡量食物单位时间内对血糖升高程度的指标）其实不算高，一般来说，GI值高于55属爱吃糖的人是不是一定得糖尿病？喜欢吃糖，过量频繁吃糖只能说大幅提高诱发糖尿病的几率，但最终这个人会不会得，那还真不能下定论。我也见过爱吃糖，常吃糖的人他们连普通的高血糖症状都没有，同样也见过平时规规矩矩吃饭，少吃大蒜是否对血管堵塞的人有益？血管堵塞是适合吃大蒜的，不过要注意大蒜中含有一些含硫化合物成分，略带刺激性，对胃肠粘膜会有一定影响，服药中的患者不要过量吃大蒜，可能会造成肠胃不适或者熟吃大蒜，加热后的大蒜含硫化合血糖高能吃什么蔬菜？糖友们吃什么蔬菜都没差，是鼓励糖友摄入足量蔬菜的，膳食指南推荐，每日蔬菜的摄入量不低于500g，很少有人能做到。大部分蔬菜低脂低热低糖，是很适合糖友食用的食物。有糖友会问，蔬菜也有