姜枣茶从初夏喝到头伏,扫光体内的寒湿气
伴随着全国各地陆续入夏,气温逐日高攀,很多人都知道该喝绿豆汤了,却忽视了另一道更加适合此时的养生茶饮—— 姜枣茶 。
古话讲:"冬吃萝卜夏吃姜",而"夏吃姜"的姜,多指生姜。 从立夏到三伏的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候 ,为什么呢?
夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚 。此时喝一杯姜枣茶, 既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒 ,更符合"春夏养阳"的原则。
而且, 天热以后脾胃比较虚寒 ,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
中医认为,春夏养阳:
"五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,小能胜冷,故欲著复衣。"
——《伤寒论·辨脉法第一》
姜枣茶的神奇功效
大枣 ,味甘性温,归脾、胃经;具有补中益气,养血安神 的作用。
生姜 , 味辛性温,归肺、脾、胃经;具有开胃止呕,化痰止咳,发汗解表 的作用。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
两者合用,具有:
温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎 。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。 有效 促进消化,增加肠蠕动 ,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。 姜枣 利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染 。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。
哪些人适合喝「姜枣茶」
01 特别适合寒凉体质
寒凉体质最大特点 :一年四季怕冷,手和脚摸上去是凉的;喜欢喝热水,一喝凉的胃就不舒服;身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子,而且是冷痛;面色淡白无华,气血偏虚。
这样的人是身体偏寒,是姜枣茶的最适宜人群 。但如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季,容易上火。
02 经常吹空调的人一定要喝
虽刚进入夏天,很多地方天气已经非常炎热,空调成了很多上班族和怕热人群的标配。
空调一吹,什么热都散不出去了,这个时候,每天喝一杯姜枣茶, 可以发汗解表, 还能帮助预防由于经常吹空调引起的 颈肩腰腿疼痛 等 。
受寒之后,我们也可以来一杯姜枣茶,比如在商场吹了很冷的冷气,或者突然下雨、降温没有穿够衣服着凉了,此时 "泡脚+姜枣茶" 的组合拳,能够很好的帮助我们祛除体内寒气 。
不宜长时间喝的人群
夏天若能够顺势而为,是养生最好的时机,但如顺应不好,伤人也最快。 以下这2类人,则不适宜在夏天长期饮用姜枣茶 。
01 体内偏热的人群
虽然说夏天体内寒, 但是个体是有差异的 。对于身体素来偏热的人来说,因为夏天温度高,往往里外俱热,甚至更热 。
如果有诸如 :口渴、口黏腻、胃口特别好、喜欢喝冷水、午后犯困、皮肤粗糙、大便臭这样一些现象,一般来讲身体偏热。
身体热的人,夏天可适当吃些西瓜 ,能够解热补津液。但是,也不可多食。西瓜毕竟是生冷寒凉之物,脾胃的基本属性还是喜温的。
02 体内暑湿为主人群
夏天还有一种常见情况 :胃部发闷发胀、口渴又喝水不多,容易感觉到恶心和不想吃饭,头晕脑胀,面目如裹,清窍不开,小便偏少,但寒热证感觉又不明显。这是以暑湿为主的情况。
如果出现这种状况,西瓜和姜枣茶都不适用, 更适宜服用藿香正气水 ,可散身体的湿浊。同时也吃一些辛辣的食物 ,花椒、辣椒等,比姜枣茶适用。
姜枣茶制作配方
这个夏天人手一份姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣一起煮成茶喝即可。
【用料】 不去皮的生姜4-8片;大枣6颗,洗净劈开。
【做法】 锅内放入约800-1000ml冷水,放入大枣、生姜,大火煮开后转小火煮约20分钟,最后3-5分钟加适量红糖,把糖煮化即可。
一次不要喝太多, 先把姜吃掉,再吃红枣,最后喝姜枣茶 。
姜枣茶的搭配
01
养颜调经姜枣茶
适合 皮肤粗糙、贫血患者和体质虚弱者 。在姜枣茶的基础上,加入 【玫瑰花】 ,浸泡五分钟。
姜枣茶运转中焦,玫瑰花解郁和血,搭配起来可改善肌肤状况和月经不调等。
02
暖胃化痰姜枣茶
适合 食欲不好,胃寒有痰饮者 。在姜枣茶基础上加入 【桂花】 。
可养颜美容,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽、胃寒胃疼等症状。
03
驱寒湿加强版姜枣茶
适合 寒湿重者 。在姜枣茶基础上,加入十几粒 【花椒】 ,祛寒湿的效果更强,用于脘腹冷痛,呕吐泄泻。
04
紫苏姜枣茶
适合 风寒感冒者 。在姜枣茶基础上,加适量 【紫苏】 ,小火熬煮5分钟即可。
可解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐。
姜枣茶最好选在上午喝,不要超过中午 ,下午3点后喝可能会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
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还需要提醒大家,夏天最好 不要进补滋腻的东西 ,因为消化力弱,湿浊又盛,会适得其反。
从行为方式上来讲,整个夏天适宜 少吃东西,多静养 ;天太热的时候不适合剧烈运动,容易中暑,也容易因汗出过多造成气血虚。
如果要运动的话,可以选在清早,或者晚饭后 。而在白天(特别是中午前后),要尽量避开炎热的太阳,在家中休息静养。
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