关于健康饮食

　　#健康热力计划#健康均衡的饮食是保护健康最重要的事情之一。事实上，高达 80 %的早发性心脏病和中风是可以通过你的生活选择和习惯预防的，比如健康饮食和积极锻炼。
　　健康的饮食可以帮助降低心脏病和中风的风险：改善胆固醇水平降低血压帮助你管理体重控制血糖。
　　健康均衡的饮食是什么样的？
　　每天吃各种健康食品。这包括多吃植物性食物，少吃加工过的食物。
　　健康的饮食包括：
　　1.吃大量的蔬菜和水果这是最重要的饮食习惯之一。蔬菜和水果富含营养素（抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维），可以让你长时间保持饱腹感，从而帮助你保持健康的体重。每顿饭和点心时，用蔬菜和水果填满你盘子的一半。
　　2.选择全谷物食品全谷物食品包括全谷物面包和饼干、糙米或野生大米、藜麦、燕麦和去壳大麦。他们准备使用整个粮食。全谷物食品含有纤维、蛋白质和 B 族维生素，可以帮助你保持健康和饱腹感。选择全谷物，而不是加工或精制谷物，如白面包和面食。用全谷物食品填满你盘子的四分之一。
　　3.吃蛋白质食物蛋白质食物包括豆类，坚果，种子，豆腐，强化大豆饮料，鱼，贝类，鸡蛋，家禽，瘦肉包括野生动物，低脂牛奶，低脂酸奶，低脂开菲尔和奶酪低脂肪和钠。蛋白质有助于构建和维护骨骼、肌肉和皮肤。每天吃蛋白质。尽量每周至少吃两份鱼，多选择植物性食物。乳制品是蛋白质的重要来源。选择低脂肪、无香料的食品。用蛋白质食物填满四分之一的盘子。
　　4.限制高度和超加工食品高度加工食品-通常被称为超加工-是从原来的食物来源改变的食品，有许多添加成分。在加工过程中，往往重要的营养素，如维生素，矿物质和纤维被删除，而盐和糖的添加。加工食品的例子包括：快餐、热狗、薯片、饼干、冷冻比萨、熟食肉类、白米和白面包。了解更多关于超加工食品在这里。一些最低限度的加工食品是可以的。这些食品在某种程度上略有改变，但几乎不含工业制造的添加剂。最低限度的加工食品保留了几乎所有的必需营养素。例如：袋装沙拉、冷冻蔬菜和水果、鸡蛋、牛奶、奶酪、面粉、糙米、油和干香草。当我们建议你不要吃加工食品时，我们不是指这些最低限度的加工食品。心脏和中风资助的研究发现，超加工食品几乎占加拿大人饮食的一半。
　　5.让水成为你的首选饮料水支持健康，促进水合作用，而不增加饮食中的热量。含糖饮料包括能量饮料、水果饮料、 100 %果汁、软饮料和风味咖啡，含糖量很高，几乎没有营养价值。人们很容易在没有意识到的情况下喝空热量，这会导致体重增加。避免果汁，即使是 100 %的果汁。虽然果汁有一些水果的好处（维生素，矿物质），但它比水果含糖多，纤维少。不应将果汁作为水果的替代品。加拿大人应该吃水果，而不是喝水果。当没有安全的饮用水时，用咖啡、茶、无糖低脂牛奶和之前煮过的水来解渴。
　　5 大建议在家里准备你的大部分食物，使用完整或最低程度的加工食品。从各种不同的蛋白质中选择，让事情变得有趣。给每一天起一个朗朗上口的名字可以帮助你制定计划。每周制定一个饮食计划——这是快速、简单备餐的关键。选择含有大量蔬菜和水果的食谱。你的目标是每餐用蔬菜和水果填满半个盘子。每天选择颜色鲜艳的水果和蔬菜，特别是橙色和深绿色的蔬菜。冷冻或罐装不加糖的水果和蔬菜是新鲜农产品的完美替代品。避免含糖饮料，改喝水。低脂、无糖牛奶也是保持水分的好方法。在你的包或车里放一个可重复使用的水瓶这样你去哪里都能加满油。少食多餐。一天至少吃三顿饭，中间有零食。当你等了太久才吃饭时，你更可能选择不健康的食物。把容易吃的零食放在包里，以备不时之需。