我们吃什么和喝什么一样重要。这句著名的格言，被许多食品专家反复引用，喝水能减肥吗？ 经验丰富的美国体育教练鲍勃·哈珀（Bob Harper）似乎相信这一点，甚至使之成为他的业余爱好。这位减肥专家通过宣传他独特的减肥技术而出名：在进食前喝几杯水，同时严格限制进食时摄入的卡路里。 这种方法已经征服了许多美国人，也受到了专家的严厉批评，他们一致认为水对新陈代谢的正常功能是必不可少的，但不应被视为减肥的手段。 那么水真的是你的减肥盟友吗？接下来的分析会帮你看清楚这一点。水可以帮助减肥 当你饿的时候，你的身体会向你的大脑发出一个信号，告诉它这种感觉，等待答案。但你必须知道，当你渴的时候，同样的信号也会发出。换言之，下午饿了可以通过喝一杯水来解决。 当它不再是一种幻觉，而是你真的很饿的时候，水可以通过减少你的食欲来减少这种感觉。因此，它起到了止饿的作用。 你也应该知道水会加速你的新陈代谢。换句话说，它为你的身体提供了更多的能量来工作，从而燃烧卡路里。 它还可以更有效地消除卡路里。水总是能帮助你的身体清除脂肪和废物。 水可以帮助你最大限度地减肥 两项研究证实了这一点。弗吉尼亚大学的研究人员进行的第一项研究表明，在两个节食的女性样本中，那些每天至少喝两升水（其他人只有在口渴时才喝）的女性平均比其他女性瘦2.3公斤。 由英国研究人员领导的第二项研究也比较了两组超重人群。第一组被要求每餐前半小时喝半公升水，第二组被要求简单地想象甚至在进食前的饱腹感。实验结束时：第一组的参与者比第二组的参与者平均减少了1.3公斤。 这是否意味着喝水应该成为减肥主要手段？ 许多营养师认为水是盟友，但绝对不是决定因素。为了减肥，健康、均衡的饮食加上体育锻炼是唯一真正有效的治疗方法。 这项英国研究的作者总结道：＂如果人们采取更健康的饮食方式，增加体力活动，饭前喝水可以帮助减肥。＂。 喝水减肥，是的，但是怎么喝水呢? 为了有效地喝水，遵守一些规则是很重要的。与这两项研究的结果相反，大多数营养学家建议定期喝适量的水，而不是一次喝半升甚至两升。 当我们谈论水的时候，我们当然是在谈论纯净水。喝两升咖啡、茶或果汁是没有用的，它们不会产生同样的效果。水只有在自然饮用的情况下才有好处! 为了充分利用水的抗饥饿作用，建议在进食前20-30分钟喝一到两杯。请注意，这种效果是短暂的，所以不要过度喝水，它只在两餐饭之间发挥作用。