鸡身上最脏的器官，或存在大量寄生虫，再便宜也别要

　　以前猪肉的价格比较高，现在除了的价格已经很低了，很多人可以大饱口福，但是对于追求养生和减肥的人来说，他们通常会选择鸡肉，鸡肉的味道没有猪肉好，但是营养价值却并不比猪肉低。
　　而且鸡肉当中所含的脂肪热量比较的少，烹饪方法也是各种各样，换着花样吃也是不错的选择，人们经常会在商场买一些新鲜的鸡肉，回家之后自己做，但是你会发现，有一些商贩会讲及身上的一些部位分开卖，鸡胗、鸡心、鸡腿等。很多人吃鸡肉比较的盲目，觉得全身都是宝，但是有一些器官比较的脏，甚至含有大量的寄生虫，重金属，所以不要盲目地跟风。
　　01
　　鸡身上最脏的＂器官＂，或存在大量寄生虫，再便宜也别要  鸡头
　　以前人们说： ＂吃鸡头，当大官＂ ，鸡头被人们称为是一种 吉祥的食物 ，现在很多人也比较喜欢吃这种东西，实际上鸡头对人体健康来说百害而无一利。
　　之所以主要说是因为其在吃东西的时候会摄入一定的 细菌或者是重金属物质 ，大量囤积在鸡头的位置，人吃了鸡头就会影响身体健康，而且市面上很多的鸡都是 吃鸡饲料 的，这些鸡饲料当中含有一定的生长激素，所以并不适合人们吃。
　　鸡脖子
　　不知道你有没有吃过麻辣鸡脖，吃起来非常的美味，很多人更是欲罢不能，特别是在看电视或者是玩游戏的时候，不知不觉就吃进去了一盘。
　　虽然吃起来美味，但是鸡脖却是鸡身上最脏的一个器官，堪称寄生虫的窝。之所以这样说，是因为鸡脖子上含有大量的淋巴结和淋巴结分泌物，包括一些细菌和病毒。
　　鸡注射疫苗时，也会在鸡脖子上进行注射，所以像鸡脖子这一种食物，其中含有过多的毒素，大量食用，也会危害身体的健康。
　　鸡尖
　　所谓的鸡尖就是鸡屁股，很多人觉得这个部位比较的恶心，会直接丢掉，但是有一部分人却选择单独吃这些鸡屁股，而且这种食材更是烧烤摊的热销产品。
　　这个部位的肉质比较的肥，让很多人喜欢，却是淋巴腺集中的地方而且其中含有大量的寄生虫以及毒素，过多食用的话，就会影响到身体的健康，也会加重身体各项器官的负担。
　　02
　　吃鸡肉的禁忌  对鸡有高蛋白肉食过敏禁吃
　　生活当中有一些人是不能吃鸡肉的，因为吃完之后就会 过敏 ，因为这是一种高蛋白肉食，吃完之后会出现， 皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛 、哮喘等过敏症状。
　　吃鸡肉的时候不要吃大蒜
　　鸡肉是生活当中常见的肉食，大蒜是生活当中常见的食材，很多人在做菜的时候会添加大蒜来增加食物的味道。
　　但是这种烹饪方法是不正确的，因为 大蒜是温性的 ，可以杀菌杀毒，但是鸡肉是温补的，如果这两种食物一起食用的话，是会 产生相克的， 会损害健康。