入秋后,把白萝卜和雪梨一起煮,每天喝一碗真实用,长见识了
入秋后,把白萝卜和雪梨一起煮,每天喝一碗真实用,长见识了
每一个宝妈都有这样的烦恼,孩子一到季节交替的时节,就会生病,就如咳嗽和感冒等。虽然都是小毛病,但是不吃药也不容易好,吃药又怕药有副作用。其实我们要从日常饮食上注意,从食疗入手,做好预防的工作。
入秋之后,白天还是很热,但是晚上又比较凉快,这个季节的特点就是又热又干燥,让人感觉燥热。这个时候就要吃点滋润补水的食物,比如梨、银耳、蜂蜜等等,还有各种水果,都是补水滋润的好东西。
给孩子吃,要选择一些温和的,水果或许太清凉了,但是我们可以煮熟了给孩子吃,比如熬汤。我们把白萝卜和雪梨一起煮汤,每天喝一碗就很实用。
以前我也不懂,白萝卜和雪梨搭配,不是很奇怪了,结果味道还挺好喝,而且很实用,孩子也喜欢喝,长见识了。
白萝卜清肺润肺,雪梨清润喉咙,两者搭配,是秋天抵抗秋燥的绝配。下面我教大家用白萝卜炖雪梨汤,好喝滋润,学会记得经常做给孩子喝哦!一起来看看具体的做法吧~
【白萝卜雪梨汤】
食材:白萝卜半根、雪梨1个、枸杞、冰糖、红枣。
步骤1
把白萝卜清洗干净了,表面的泥土洗干净,雪梨用盐戳一戳,洗干净。白萝卜和雪梨都不要去皮,因为皮的营养价值高,去掉就没效果了。最后把白萝卜和雪梨切小块备用,再把红枣和枸杞清洗干净备用。
步骤2
把白萝卜和雪梨放入锅中,加冰糖和红枣,枸杞最后再加,然后加些清水,大火烧开,转小火,盖上盖子慢慢炖煮。
步骤3
小火炖5分钟就可以了,最后加些枸杞,继续焖2分钟就可以出锅了。给小孩子喝,稍微温热一点,如果是大人,也可以冷藏一下,风味更好。
小贴士:
最好可以选择隔水炖,可以保存食材的营养,比如一些不耐热的维生素。
还可以加些银耳、银耳也有滋润的效果,但是银耳需要提前下锅炖一段时间,再加白萝卜和雪梨。
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