医生建议糖尿病患者这样吃水果最健康
患糖尿病的人吃水果很讲究,一定要知道何时吃、吃多少、吃哪种水果才合适。一般推荐是选择升糖指数较低的水果,比如苹果、青梅、草莓、西瓜、火龙果、橙子、雪梨等,那些升糖指数较高的水果,比如荔枝、龙眼等,以及香蕉等要尽量少吃。 事实上,对糖尿病的饮食治疗,要注意的一点是,在控制血糖的前提下,平时要把随机血糖控制在7.8mmol/l以下,长时间稳定后我们才能吃水果,吃水果的时间应在两餐之间。在血糖控制不好时,绝对不能吃水果。"
下面我们挑选几个适合夏季吃的水果推荐给大家,为什么要加入一个苦瓜呢?大家看看就明白了。
1、西瓜
西瓜含水分多,热量低,含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,适合糖尿病患者食用,但是一定要控制量,每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。而且西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。
2、苦瓜
苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显着降血糖的作用,是糖尿病人的夏季不错的选择。夏季可以做个苦瓜炖豆腐,豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒,有不错的解暑功效。做法具体如下,苦瓜250克切片,豆腐200克,食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。淋香油调味,随饭食用。
3、黄瓜
黄瓜多将其归类于蔬菜,但也是水果中的一员,并且食用后同样具有很好的降血糖的功效。在研究中发现,黄瓜中糖的含量仅有 1.6%,这就是为什么建议糖尿病患者多吃黄瓜的原因。而且在黄瓜中还含有大量的维生素c、胡萝卜素、纤维素等营养物质,还可以帮助糖尿病患者有效的起到除热止渴的作用。所以黄瓜适合糖尿病患者在夏季食用。
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