部分地区猪肉价格跌破10元斤，猪价下跌是何原因？后续走势如何

　　受非洲猪瘟的持续影响，近两年我国的猪肉不管是在产量方面，还是在消费量方面都有所下降，但价格却一路水涨船高。可以说，这期间关于猪肉价格的讨论热度一直居高不下，不过，随着时间的推移，后续也逐渐由新冠疫情主导了＂热度C位＂。但如果有持续关注猪肉价格走势的朋友可能知道，5月份猪肉价格已跌破每斤10元大关，创下新低。而猪价行情大跌突变，＂十元时代＂突如其来，也让一些消费者和养殖户显得不知所措。那么猪价下跌创新纪录是何原因？后续走势如何？下面小编就带大家来具体了解下。
　　猪肉最新市场价格 ‍
　　猪肉价格会根据生猪价格、存栏量、能繁母猪，以及产地、质量、品种等因素的变动而不同。据惠农网产地消息，猪肉最新市场价格为：上海市浦东新区前腿肉12元/斤；江苏南京市江宁区前腿肉13.16元/斤；山东临沂市河东区三号肉16.5元/斤；四川成都市郫都区三号肉17.63元/斤；江西赣州市南康区六分体11.5元/斤；辽宁锦州市北镇市猪碎肉9.5元/斤；福建泉州市泉港区猪碎肉10元/斤；广西南宁市西乡塘区猪碎肉12元/斤；重庆市开州区香猪肉20元/斤；河北保定市定州市猪肉类20元/斤；山西吕梁市文水县猪肉类24元/斤；江苏南京市六合区猪肉类17.5元/斤；浙江杭州市余杭区猪肉类11.5元/斤；湖南长沙市开福区猪肉类16元/斤；云南昭通市威信县土猪肉9.99元/斤；广东广州市番禺区五花肉16元/斤；天津市和平区五花肉11元/斤；河南郑州市惠济区猪肉串18.17元/斤等。
　　注：以上猪肉价格行情数据均来自惠农网产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。 猪价下跌创新纪录是何原因？‍
　　从新发地市场的交易情况来看，近两日猪肉价格从每公斤18.5元到23元不等，部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。据统计，进入5月以来，国内生猪均价已累计下跌15.28%，生猪价格的大幅缩水，猪肉价格也随之骤降。而从1月初到5月底，这不到5个月的时间内，猪价下跌也已经超过了19元/公斤，创造了猪价下跌的新纪录。猪价下跌的原因，主要是以下几点：
　　1、出栏猪源大幅增加
　　春节过后，我国的生猪出栏占比表现出了明显的走强态势。现阶段，生猪产能在逐渐恢复，从4月份开始，市场上猪肉商品的供应量就有明显增加。而猪肉供给多了，猪肉价格自然就会下降了。
　　2、猪肉消费需求下降
　　春节过后，猪肉消费逐渐进入淡季，虽然五一期间有短暂的利好行情支撑，但毕竟杯水车薪。何况目前五一假期也已结束，各地气温也是逐步升高，猪肉消费再次持续下滑。因此，市场必须通过降价来拉动消费需求。
　　3、进口猪肉的影响
　　进口猪肉的堆积，加上屠宰企业的借势压价，最终形成了目前猪价超跌情况的出现。
　　猪肉后续走势情况会是如何？‍
　　猪价跌幅之大，很多人担心会不会触底反弹，而且临近端午，猪肉消费需求届时有会有所提升，也释放出了一些猪肉上涨的信号。而从目前的情况来看，猪价短期内确有可能会出现反弹上涨的情况，一方面是受廉价猪肉的影响，终端猪肉将进一步地被消耗，屠企采购难度增加，提价收猪现象也将逐步显现。另一方面，养殖端的抗价惜售的情绪也在不断增加，叠加后续端午消费回暖，猪价有望出现出现一定的行情反弹。
　　不过，从前面可知，当前我国生猪出栏供应恢复稳步提升，市场上已不再缺猪，因此猪价上涨的概率并不是很大。而且最近一段时间，受疫情和暴雨天气的影响，一定程度上阻碍了生猪的调运，各地多以本地消费为主，为猪价稳定形成有效支撑。综上，后续猪价在短期内有望出现反弹上涨，但目前市场已经缺乏继续大涨的基础。
　　养殖户如何面对这一猪周期？‍
　　时下，玉米等饲料价格一直居高不下，再加上猪肉价格的明显下滑，养猪业可能会迎来亏损模式。那么养殖户该如何面对这一猪周期呢？首先，目前猪价还在持续下跌是没错，但跌幅已经有所放缓，局部地区也有反弹上涨的迹象。其次，为了促进生猪稳产保供，各地也是出台了一些调控方案，以保障养殖户利润，同时规避猪场退出风险。
　　而对于养殖户本身来说，建议时刻关注猪肉价格走势，以此来进行合理的养殖布局，重点在于适度的缩减产能、调整产能结构以及合理的控制成本等等。另外，也建议养殖户们不要过度压栏，而散养户也不要盲目继续扩产。就目前的整体情况来看，生猪养殖行业的利润还是有的，因此，坚定信心很重要。
　　总的来说，近期猪肉价格的持续下跌，其主要原因还是生猪产能的快速恢复，市场上猪肉供给的不断增加而导致的。而后续猪肉上涨的概率也不是很大，因此消费者也没有提前储备的必要，同样的，养殖户也没必要杞人忧天，养猪不可能年年都赚钱，但也不会一直赔钱。改善养殖技术，规避市场风险才是当下的首要工作。最后，对此猪肉价格行情，大家有何看法呢？你认为猪肉后续还会反弹上涨吗？欢迎留言讨论。