奉君一杯臻湘茶，谈笑之间慰余生合和泰臻湘祁门红茶

　　合和泰健康茶饮生态品牌臻湘：茶无绝品，至臻为上
　　吴建之在《祁门茶山》中写道：＂一圈圈冒着热气的蒸笼，雾中蒸出了香醇的茶汁，蒸出了墨绿的江南。＂位于黄山山脉的祁门，都被当地的人们说这里是＂九山半水半分田，包括土地和庄园。＂
　　作为自古有名的茶区，祁门平均海拔高度为600米左右，80%的茶园分布在海拔100—350米的森林茂密的丘陵盆谷之中，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，常有云雾缭绕。
　　这对茶树生长而言，是得天独厚的优越环境。正是祁门优越的自然环境和利于茶树生长的气候特点，孕育了似花、似果又似蜜的独特＂祁门香＂。
　　祁门红茶属于全发酵茶，所以合和泰•臻湘祁门红茶里的茶多酚在氧经酶的作用下发生酶促氧化反应使茶叶中茶多酚的含量减少。
　　这样祁红对胃部的刺激就降低，且祁红里茶多酚的氧化产物可以促进人体消化，具有养胃效果，平时饮用可以保护胃黏膜。
　　而合和泰•臻湘祁门红茶里的多酚类、果胶、醣类和氨基酸会和唾液发生化学反应，刺激口腔里唾液的分泌，令口腔更为滋润。
　　还会产生一定的清凉感，茶里的咖啡碱还会控制下视丘的体温中枢，调整人体体温，促进人体废物的排泄，使人体的生理状态达到平衡，起到生津止渴的清热效果。
　　祁红拥有春夏两个采摘期，在初夏，祁门茶园里随处可见少妇姑娘在层层嫩绿中采叶，她们将一茬茬水嫩嫩的芽头轻轻摘下，空气中弥漫着缕缕茶叶的清香，带来丝丝清凉。
　　采摘后的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵，由绿色渐渐变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干，最后再进行精制加工。
　　精制加工后的合和泰•臻湘祁门红茶，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，这便是传说中的＂祁门香＂；
　　茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
　　关于合和泰
　　合和泰在湖南湘潭，是最为驰名且享有盛誉的老字号。传到清末彭佑芝先生时，＂合和泰大药房＂发展盛极一时，其分店近百家，员工数千人，业务遍及江南各埠，其产品远销香港、东南亚等。
　　百年来，合和泰一直秉承＂仁医之心，诚信为本。德术并彰，橘杏春秋＂之祖训，践行＂合与聚蓄百草，和应康泰众民＂之愿景，笃信＂所言皆药石，立意尽慈悲＂。以＂不负本源、不违传统＂，＂人期勿药有喜，我自立心不欺＂为座右，并以＂欲向市中求妙药，须知海内有奇方＂之胸怀，力求学习、创新和发展。
　　合和泰一直致力于共建智能医疗健康大生态，其中合和泰健康茶饮生态品牌臻湘，秉承了合和泰＂合与聚蓄百草，和应康泰众民＂之愿景，将大自然中最纯净、最原本状态的茶饮带到世人面前。