俗话说：春食野，夏吃苦。春暖花开，不少人外出踏青挖野菜。首都医科大学附属北京地坛医院主任药师高燕菁提醒，野菜虽好，不宜多吃，不认识和不熟悉的野菜不采、不吃，野菜尝鲜得悠着点！ 以下推荐几种春天常见的野菜 大家可以吃起来 香椿 香椿公众最常吃的野菜。春天，香椿芽从树上冒出头来，饱含一冬天储存的营养，吃起来口感爽嫩。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效。现代医学发现其含维生素E，含香椿素等挥发性芳香族有机物。 关于香椿，《庄子》有上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋，至今仍称长寿者为椿寿。食用记载，始见于唐代的《唐本草》《食疗本草》。元好问有溪童相对采椿芽的描绘。 荠菜 俗话说，三月三，荠菜赛灵丹。《诗经》里有谁谓荼苦，其甘如荠的赞叹。荠菜生命力顽强且高产，可代粮充饥。饥荒年代，挽救了无数平民百姓的性命。中医认为其味甘、性平，入肝、心、肺经，具有凉血止血、清热利尿的功效。高燕菁介绍，近年来的研究显示，荠菜有止血、降脂、降压、抗菌、抗病毒等功效；适量吃荠菜对大脑兴奋有一定的抑制作用，可提高睡眠质量，使人情绪平稳。 刺嫩芽 刺嫩芽被誉为山野菜之王，俗称刺龙芽刺老鸦等，主要分布在我国、日本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚等地区。专家测定，每100克的新鲜嫩芽中，含有蛋白质0。56克，脂肪0。34克，糖类1。44克，有机酸0。68克，此外还含有维生素B1、B2、C，粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，种类丰富。刺嫩芽的根皮具有强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。 近年来，野菜中毒事件频发。高燕菁分析，很多植物的长相特征非常像平常吃的一些蔬菜，比如说野芹菜与芹菜、曼陀罗与秋葵、泽漆与马齿苋等等。这些易误认为可食的野菜，一吃就可能中毒。 这些野菜不能吃： 吃野菜要格外注意： 1hr受污染的野菜不吃。郊外化工厂等处附近空气不佳，所生野菜容易吸收铅等化学物，废水边的野菜也常含有毒素，均不宜食用。 2hr取材要求新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。 3hr需要浸泡。山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。煮食前务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。 4hr吃前开水焯烫。野菜表面含有尘土和小虫，可能导致过敏，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。如香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，且含量远高于一般蔬菜，在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去23以上的亚硝酸盐和硝酸盐，还可保存香椿的绿色，提高食用安全性。 5hr因人而异。苦味野菜不宜多食。苦味野菜性凉味苦，有解毒败火之效，但过量食用，损伤脾胃。久放的野菜不能吃。温性野菜，阴虚火旺者忌食。 6hr选对烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其野味，根据野菜和食用者的特点，选择不同的烹调方法。如体热的人吃苦味性寒野菜，尽可能地少加辣椒、花椒、生姜等性温热的调料。因人、因时、因地灵活运用，才能放心地吃野菜。 转载请注明来源江苏新闻（微信号：jstvjsxw） 详细报道请关注江苏公共新闻频道《新闻360》 编辑小燕 综合自人民日报、红网、央视新闻等
高二写人作文有你真好因为有你，我在失败中学会了坚强。因为有你，我在困境中学会了拼搏。因为有你，我的人生才有彩虹。记得那天的数学课上，老师推开门，门啪的一声甩到墙上，她大步流星地走……呕吐腹泻，乏力，口燥咽干，时作干呕，麦门冬汤医案李某，女，68岁。5天前因呕吐、腹泻在当地医院经输液及庆大霉素治疗，腹泻已止，但频作干呕，稍进食水则吐。经用止吐药灭吐灵等无效。门诊以急性胃肠炎并I度脱水收住。人院时查：神萎、……描写冬天来了的小学生作文走出门，就与刺骨我寒风来了场激战，没错，我输得彻彻底底。一阵寒气直往我的裤管里头钻，接着又萌的向上冲，冻得我只打哆嗦，我可真后悔没听妈妈的劝告多穿一套外衣呀。可讨厌的寒风似乎还……不该丢失的独立思考六年级作文生活中离不开思考，数学中也离不开思考。但是自从有了这个软件，一切都变了又是一个无趣的星期六，我拿着作业纸，思考着题目。可是，不管我怎么想，最后还是一头雾水。突然，我的脑海……初中写景作文闲游西溪花朵秀闲游西溪花朵秀呼呼温暖和煦的春风拂面而来，小河闪烁着太阳的光斑，趁着天气好，我和妈妈一起去西溪看花。一进门，首先印入眼帘的是开得正艳的鲁冰花。近看，一朵朵喇叭花拼成……有关春天的田野作文300字汇总6篇无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的春……有关感恩的高中作文1000字三篇在学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的感恩的高中作文100……参观故宫的作文北京故宫被誉为世界五大宫之首（北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫），是国家AAAAA级旅游景区。下面大家大家就随小编一起去看看故宫吧！参观故宫的作……小学军训的感受作文700字5篇在平时的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的小学军训的感受作文700字5篇，……向你介绍我自己为题目的作文小女生天生就爱照镜子，镜子里反射出这样一个小姑娘：神气的马尾辫，端正的鼻子，樱桃小嘴，健美的身材。活泼是她亲密的伙伴，书是她忠实的朋友，善良是她的天性，助人是她的美德，快乐是她……假如我是六年级作文范文一：假如我是小鸟假如我是一只小鸟，那多好呀！我要在广阔的天空张开稚嫩的翅膀，尽情的遨游。我要用青春的活力自由地飞、快乐地飞、不知疲倦地飞。到那时，蓝天就是我展现才华的……9月国旗下讲话稿尊敬的各位老师、亲爱的同学们：沐浴在新学期的阳光里，我们即将迎来第25个教师节，在此，谨让我代表学校领导、全体学生向辛勤耕耘、默默奉献的全体教职员工致以节日的问候！……