长者夏季养生四要四不要，赶快收藏吧

　　大家好，我是小鹿！
　　进入夏季后，雷雨增多，气温明显升高，此时我们的肠胃受到天气影响，很容易出现食欲下降、消化不良的情况。随着年龄的增长，长者的身体组织器官和生理机能也逐渐下降，身体比较脆弱，稍有疏忽会导致疾病。
　　因此夏季一定要在生活以及饮食方面进行调养，这样身体才能够越来越健康，轻轻松松地度过夏季。本期小鹿便整理了关于饮食的＂四要＂和＂四不要＂，大家快来看看！
　　一、饮食要清淡
　　夏季长者的肠胃比较脆弱，受天气的影响，多食肉类会增加高血压或者高血脂这些疾病的发病率，严重者还会出现心脑血管疾病。因此夏季饮食应以清淡、质软、易消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。
　　清淡饮食能清热、防暑、补液，还能增进食欲，多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。
　　二、饮食要卫生
　　夏季要多吃一些能够清热、利湿的食品 ，但生食瓜果蔬菜一定要清洗干净 ，防止夏季肠道传染病。鱼、蛋、肉等食品要注意保鲜防腐，饮食用具、炊具 ，如菜板、碗筷等，要生熟分开使用，不可混杂 ，且注意消毒。
　　如有可能可以多吃些大蒜 ，既可杀菌又能帮助消化，增进食欲，调味解暑。夏季细菌滋生快，食品要现做现吃。
　　三、补充水分要及时
　　夏季天气炎热出汗较多，体内的水盐代谢平衡容易被打破，长者夏季一定要及时地补充水分。
　　补充水分是进行保健的基础，人体每天至少要摄取两千五百毫升的水，这样体内多余的废弃物以及毒素才能够排出体外，并且在夏季的餐桌上，食物的味道应该比平时稍微重一些，这样能够有效地补充由于身体出汗所流失的盐分。
　　四、锻炼要保持
　　夏季需要适度锻炼，且锻炼后间隔半小时再洗澡。
　　长者夏季运动最好在清晨或傍晚较凉爽的时间进行，场地可选择公园、湖边或树下阴凉的地方。＂散步、慢跑、打太极拳或八段锦都可以，适度活动四肢关节可以保持气血运行的畅通。＂
　　一、不要过多的食用甜食
　　很多长者喜欢吃甜食，但过多的食用甜食，容易影响脾胃功能，最终出现食欲下降、消化不良的情况。
　　除此之外，长者如果吃了太多的甜食，糖分不能够被身体完全吸收，就会出现肥胖的情况，随之而来的就是血脂上升，导致心肺功能出现下降，严重者还会危害到生命健康。
　　二、不要过多的喝冷饮
　　长者的脾胃消化以及吸收的能力在慢慢退化，如果多吃生冷的食物或者是冷饮，会对消化道的黏膜产生刺激，不仅使其蠕动的速度变慢，甚至会出现痉挛、肚子痛的情况。
　　长者应该少喝一些冷饮，少吃一些生冷食物。炎炎夏日，要消暑又镇定神经，不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或吃含水量多的水果。不过，胃寒者要少喝些，可以选择多喝开水。体质属热而虚的人，不妨食用银耳、莲子或百合等凉补，祛热补气。
　　三、少喝酒不抽烟
　　人在上了一定岁数之后，身体的众多器官功能都开始出现不同程度的衰退情况，如果这个时候进行抽烟，那么很容易会引起呼吸道疾病，想要康复也会变得更加困难。建议长者多多注意养生，少喝酒、不抽烟，这样才能够令身体更加健康。
　　四、不要赤膊图凉快
　　闷热的三伏天，有些人总喜欢光着膀子，以为这样凉快，其实未必如此。从生理角度分析，人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，而且还靠皮肤辐射等。
　　据测定，在气温18-28摄氏度的环境里，人体体温的70%靠皮肤辐射、对流和传导散热；气温达到35摄氏度时，体温主要靠皮肤蒸发散热；当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式散热，还会从外界环境中吸收热量。
　　所以，如果这时赤膊，就容易吸收热量，非但不凉快，反而会感到更加闷热，因此还是要着衣合理休闲，轻松度过。
　　常言道：＂ 养生之道 ， 莫先于食 。＂、＂ 药补不如食补 ＂，利用食物的营养来防治疾病，通过调整饮食来补养脏腑功能，这样可以更好的促进身体健康和疾病的康复。
　　然而现实情况可能是：＂当长者为了吃一顿饭，要不畏风雨的上街买菜；当一日三餐，只是随意的两三道菜；当重要的早餐，常常是昨晚的剩菜剩饭......＂
　　这是大多数长者常见的现象，长期的不良饮食习惯也导致了长者的身体肠胃不适、营养不良等各种问题，到底怎样可以让长者吃得更健康，轻松享受营养和美味呢？
　　隽芳华长者社区，携手锦江餐饮，共同打造雅致的养生餐厅。
　　以 少盐 、 少糖 、 低油 、 高纤 的三低一高烹饪原则，针对长者体质及银发族群特征，由专业的营养师量身定制长者熟悉的、新鲜的、美味的营养膳食，并提供定期的特色主题餐、快乐餐、创意料理等，让长者轻松享受各地风味美食。
　　同时当长者的亲朋好友拜访时，餐厅根据长者的需求可提供、定制 老上海私享家宴 ，享受健康美味的同时，让长者有更多时间陪伴亲友。
　　专业的营养师会为长者进行 个性化营养评估 及 慢性病饮食指导 ，以 膳食营养调理 的方式， 以食养身 ，用爱呵护长者健康，让长者吃得快乐、安心。
　　要知道，你的一日三餐都有人放在心上。