哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦!早餐不能含糊,吃饱吃营养才能精力充沛的工作学习,今天鱿鱼就给大家分享6种快手早餐的做法,只要早起五分钟你就能吃上热乎乎的营养早餐,开启元气满满的一天! 【快手鸡蛋饼】 食材:2个鸡蛋、2勺面粉、火腿丁、葱花、盐、鸡精、三勺水、油 做法: 1、 在碗中磕入两个鸡蛋,加入2勺面粉 2、 将火腿切丁加入碗中,加入葱花、适量盐、适量鸡精、三勺水,搅拌成糊状 3、 平底锅烧油,倒两勺面糊,晃动摊平,两面煎熟盛出 营养又快手,热乎乎吃一个,大写的满足! 【快手三明治】 食材:两片面包、2个鸡蛋、生菜适量、火腿2片、黑芝麻、油 做法: 1、 鸡蛋磕入碗中,搅散 2、 平底锅刷一层油,倒入鸡蛋液,放入两片面包,迅速翻面,撒上黑芝麻,然后加热定型 3、 将凝固后的蛋饼连着面包翻面,煎熟,然后放上生菜、火腿 4、 将面包连着鸡蛋饼叠在一起出锅 5、 斜切成两块就可以啦 这样做出的三明治比店里买的还香! 【鸡蛋馒头披萨】 食材:两个馒头、两个鸡蛋、芝士、2根葱、火腿肠、盐、油 做法: 1、 馒头切成小方块,火腿肠切丁,小葱切葱花 2、 碗中打入三个鸡蛋,放入少量盐,将鸡蛋打散 3、 锅中倒入适量油,烧热后加入馒头块和火腿丁,翻炒均匀,倒入鸡蛋液 4、 撒上葱花和芝士碎,盖上盖子小火焖三分钟,关火再焖2分钟 5、 取出后切块就可以开吃啦 香酥美味,吃一次就让你上瘾! 【馄饨皮葱油饼】 食材:馄饨皮、椒盐、小香葱、油 做法: 1、 取一张馄饨皮,上面刷一层薄薄的油 2、 葱切末,撒在馄饨皮上,再撒一点椒盐,然后盖一张馄饨皮,然后重复刷油撒椒盐的步骤 3、 这样盖7、8张馄饨皮后,用擀面杖擀薄 4、 平底锅烧热,不放油,用小火将薄饼烙至两面金黄就可以啦 这样做出的葱油饼特别酥脆,蘸上喜欢的料好吃到停不下来! 【煎馒头片】 食材:馒头、鸡蛋、葱末、盐、黑胡椒粉、油 做法: 1、 将馒头切成均匀的厚片 2、 鸡蛋磕入碗中搅散,然后将馒头均匀地裹上一层蛋液 3、 锅中烧油,将馒头片下锅,两面煎至金黄 4、 均匀地撒上盐和黑胡椒粉,再撒上葱花点缀就可以出锅啦 香香脆脆的馒头一口气能吃好多片。 【蔬菜饼】 食材:西葫芦、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、面粉、西红柿、盐、味精、鸡精、十三香 做法: 1、 将西葫芦、胡萝卜洗净后切丝切碎放入碗中 2、 再磕入一颗鸡蛋,放入火腿丁,加入西红柿丁 3、 加适量的盐、鸡精、十三香调味,倒入2勺面粉 4、 搅拌成均匀的面糊 5、 平底锅烧热,刷一层油,将面糊摊成小圆饼 6、 煎至两面金黄就可以出锅啦 软乎乎,冒着热气的蔬菜饼,一口气吃三个都停不下来。 好啦,今天的美食分享就到这儿,喜欢的话关注鱿鱼,后续会更新更多美味家常美食的做法!