小时候，物质条件没那么丰富，水果也不像现在这样多种多样，南方人的冬天里，除了苹果、雪梨、橙子和橘子还有甘蔗以外，最常见的就是马蹄。作为水生植物，马蹄脆嫩多汁，含有丰富的淀粉。每年快过年的时候，爸爸都会买上十几斤马蹄，裹着些许泥沙在外皮，并不用洗的特别干净，因为可以存放一段时间。
　　马蹄，是南方人冬天的心头好，红褐色的外皮剥去后，露出嫩白的果肉，咬一口脆嫩多汁，是其他水果都无法比拟的口感，再加上广东天气也比较干燥，多吃马蹄有清润的作用。
　　过年家里来客人，除了糖果礼盒摆桌上以外，还会有一盘马蹄放在中间，南方人过年唠家常，还可以把马蹄放在暖炉旁边，烤一下，吃着也不会凉肚子，肠胃不易受凉，口感又是另一种体验。
　　除了生食以外，广东人还喜欢用马蹄、甘蔗、胡萝卜煲汤煲糖水，也不只是冬季，一年四季几乎都可以，但冬天越冷，马蹄越好吃。前几天分享的广东马蹄爽的做法，也很受欢迎呢。眼看马上过年了，大家也准备不少油炸食物，吃多了也容易上火，用马蹄煮一锅清润糖水，家人都能喝，下火又滋润，也不怕生吃马蹄伤脾胃哦。
　　【冰糖马蹄红枣糖水】
　　食材：冰糖适量，马蹄一斤，红枣5-6克，枸杞1把，清水适量。
　　做法：
　　1.马蹄外皮一般都会带有一些薄薄的泥沙，买回来冲洗干净。
　　2.用削果皮的刀，把马蹄的外皮削干净，也别贪嘴，别削边吃哟。
　　3，准备几颗红枣，枸杞，适量冰糖，冰糖润肺，煮糖水一般用冰糖或者红糖，少许干桂花。
　　4.红枣和枸杞泡洗一下，洗去表面浮灰。
　　5.汤锅中准备适量清水，把红枣、马蹄和冰糖全部加入锅里，小火煮5分钟。冰糖根据个人喜甜程度增减，因为马蹄自带甜味，煮糖水的过程中也有糖分释出，冰糖也别一次加太多，适当调整，微甜更清润。
　　最后把枸杞和适量干桂花撒入锅里，搅拌一下即可。饭后喝一碗马蹄糖水，别提多清润了，老人和孩子即使脾胃消化弱，吃不了生冷水果，用这个办法最好，试试吧！
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关于水，你了解吗？每个人都离不开水，可是你了解身边的水吗？今天我们就来讲一讲水。水是生命的源泉，人体内含水量在60左右。如果是久坐不动的成人，每天消耗两升至三升的水，人体在分解营养物质的时候会生成少若想要预防白发滋生，防止白头发越长越多，做好这2件事或有帮助随着我们年龄的不断增长，体内的黑色素的合成会越来越少，因此毛发也会开始变白，不再如以前那般的黑。尤其是头发，年龄越大，长白头发更是一种自然而普遍的现象。可是近几年来，我们会发现，身营养来自多种食物营养是指人体吸收和利用食物或营养物的过程，包括摄取消化吸收和体内利用等。一个人生命的整个过程，时时刻刻都离不开营养。因此，人们对食物就有了最共同最基本的要求。供给热能，维持体温，是核桃是血管清道夫，还是催命符？别乱猜了，告诉你真相核桃，作为常见的一种坚果类的食物，营养成分非常丰富，适当食用核桃确实能够帮助其他健脑补脑的功效，对身体健康有好处。而曾经有人做过实验，发现每天摄入40克的核桃，体内的微血管功能就会看似保质期很长，实际却很短的5种食物，很多人不清楚都在吃如今，生活水平的提高，大多数朋友在购买食物时，对于食物的保质期可是非常在意的，往往在挑选时，先是看看生产日期，找个最近的日子，再看看保质期是多长时间，这样心中有数。老于这样说，大家春分节气，多给孩子吃这几种食物，健脾疏肝又助长不知不觉，明天我们将迎来二十四节气当中的春分。这一天昼夜时间等长，各为12小时。而且春分在春季3个月之中，平分了春季。春分后，气候变暖，雨水充沛，阳光明媚，许多地区的作物开始萌芽生3月20日，是春分节气，饮食上应该吃什么，又该如何养生呢？春分，是二十四节气中的第四个节气，春天的到来，预示着大部分地区，都已进入明媚的春天，当然，中国地大物博，幅员辽阔，也不能一概而论，昨天还有很多地方下雪呢，春分的意义重大，指一天时间明日春分，有钱没钱，记得吃3样忌2样，阳气足身体好，顺利过春天明日春分，有钱没钱，记得吃3样忌2样，阳气足身体好，顺利过春天。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？明天就是24节气的第四个节气春分啦，春春天失眠喝一碗，一觉到天亮！中午这样休息15分钟，胜过睡3小时俗话说春困秋乏夏打盹，随着天气越来越热，不少人会感觉自己容易犯困。缓解春困的最好办法就是保证充足睡眠，特别是在中午，睡会儿午觉不仅能缓解疲乏，还有助于缓解精神压力提高记忆力。更重要黑芝麻丸做法分享给有脱发困扰的朋友小时候发量特别多，发丝粗，黑亮黑亮的，谁见了都夸这孩子头发这么多，长这么好，可我却不以为然，甚至特别讨厌满脑袋的头发。上高中时，女孩子都爱美，特别羡慕那些发量少发丝软，发型好操作的老人总被便秘困扰该如何缓解？山西惠民医院肛肠医生表示老年人常见的小疾病之一就是便秘，因为随着年龄的增长，肠胃功能会减弱，所以就很容易出现便秘的问题。为什么老年人总是会有便秘的困扰呢？应该如何解决呢？为什么老年