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季节交替,最好隔三差五煲一次这个汤,养心安神又润肺,增强体质

  秋冬季节交替,早晚寒凉中午又特别燥热,在广东地区,干燥还是比较明显的,北方的秋意大约表现在黄叶落穿棉袄外套,而在广东的秋意还是表现在身体干燥、容易口干口渴和燥热等,燥热也会对睡眠造成一定影响。
  老一辈常说,每到季节交替的时候,多用一些安神助眠的食材煲汤,有助温补心肺,安神顺气,例如百合、莲子、麦冬、桂圆、太子参、沙参、玉竹、西洋参等等,这些常见的汤料食材都有滋阴、顺气、安神的作用。季节变换,身体还没适应过来,有时间多煲汤,家里老少都适合,增强体质的同时也不容易感冒生病。
  天冷季节煲汤,要温润,不用大补,买骨头煲汤也别太多油脂肥腻的,否则熬好的汤油花太多,增加肠胃负担,吸收不了也不易消化。广东人喝汤并不是特别油腻的,而是食材与汤料之间互补、互相搭配才有一定效果。所以今天分享的这道广东汤,家有老少的更要记下来,季节交替常喝,特别不错。
  【麦冬玉竹灯芯草炖猪心】
  食材:猪心半个,麦冬20克,玉竹20克,灯芯草2捆,姜片少许,盐适量。
  做法:
  1.猪心半个(适合一家三口的分量),猪心是内脏,先用清水浸泡出血水,多换几次水,更有利于清除掉猪心内脏里的纤维杂质。
  2.准备麦冬、玉竹和灯芯草,麦冬健脾,玉竹滋阴,灯芯草养心安神,再准备1颗蜜枣,秋冬季节煲汤的时候准备1颗蜜枣,煲好的汤清甜又好喝,蜜枣还有润肺的作用。
  3.把猪心切成薄片,放入清水中,加入切好的生姜片,汆烫1分钟,能更有效地去除腥味和血水杂质。
  4.准备一个炖锅或者汤锅,我用东菱养生锅做炖汤特别方便。玉竹、麦冬、灯芯草和汆烫过的猪心全部放入炖锅内加入适量清水。
  5.东菱养生炖锅的锅体是玻璃材质的,锅体厚实又能清楚地看到锅内食材炖制的过程,炖汤的味道不比老火煲汤味道差。
  6.放上玻璃锅体后,选择"慢炖功能"即可,猪心汤不需要熬炖很长时间,30分钟左右。熬出汤味后,加适量盐调味即可。
  秋冬季节交替,这一碗暖心安神的家常汤,要学会,比骨头汤要好,不油腻,健脾胃又滋润,老少皆宜。
  黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
  与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

糖尿病25年,一盆洗脚水导致75岁老人截肢!你还在这样做么?杨奶奶今年75岁了,虽然50岁就确诊糖尿病了,但是杨奶奶退休后,时间精力都比较充足,平时很注意控制血糖,所以身体还是很康健的。今年冬天格外寒冷,杨奶奶经常觉得脚冰凉,所以每天晚上都窦性心律不齐,是心脏病吗?需要治疗吗?看完你就明白了随着生活水平的不断提高,越来越多的人开始重视自身的身体健康,每年都会进行定期的体检,拿到体检报告的时候,可能很多人在心电图一栏都会看到有窦性心律不齐这一项,辽宁的小王在公司组织中的糖尿病人洗澡该注意什么?医生留意这7点,关键时刻能救命洗澡时很平常的一件事,但对糖尿病患者来说,这件平常事里却潜藏着很多不平常的危险。提起来前两天洗澡的经历,刘阿姨还心惊胆颤。她在洗澡时突发低血糖,没了力气,身子瘫软,喊都喊不出来。幸酸甜可口的车厘子,糖尿病人能吃吗?医生说,保持这个原则即可眼下正是车厘子上市的时节,一颗颗如红酒般深邃而又光滑的果实,总是令人无法抵挡,尤其是今年的车厘子价格比往年有所下降,不少网友感叹终于能实现车厘子自由了。虽然车厘子自由基本能实现了,花生热量很高,糖尿病患者可以吃吗?医生说记住3点,不用担心你怎么买了那么多炒花生?老李看老伴王阿姨提了一大袋花生回家,言语中没有喜悦,反而有些许责怪。快过年了,不得买点吃,以前你不是最爱吃炒花生了嘛!王阿姨气喘吁吁地说。哎呀,花生里都是油家长一定要看!小孩喝不够水会变笨?入夏以来,兰州连续的高温感觉每一分每一秒体内的水分都在嗤嗤地蒸发着这种时候,总是想捧起一大桶冰水灌个痛快但是,喝水这件简单的事,其实也有不简单的一面。越是人体水分流失严重的时候,补开水也有保质期?这些健康饮水知识你知道吗?白开水是平常生活中人们喝得最多的食用水。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害,对中老年人来说,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓危险,防止心脏病高峰没想到坚持喝30天白开水,身体竟然起了这样的变化不到口渴,想不起来举杯,喝咖啡吃蔬果代替白开水解渴,一大杯水咕嘟咕嘟下肚错得离谱的喝水方式,你可能踩中不止一颗雷。中国水与生命质量认知调查报告显示,95。3的人不会喝水,65。9的珍惜生命之源,共创美好生活黄河源杯少儿美术大赛圆满收官每年的3月22日是世界水日,世界水日宗旨是唤起公众的节水意识,加强水资源保护。水利部也确定每年的3月22日至28日为中国水周,少年儿童更应该从小珍惜水资源,养成节约用水的好习惯,兰马龙激战张本智和,身体力行,告诉大家,何为山,何为谦6月2日,2019年国际乒联中国公开赛最后一个比赛日,也是悬念迭生的关键一日。男单半决赛由马龙VS张本智和,和预料的一样,年仅16周岁(还差几天)的小张本开始了初生牛犊不怕虎的攻击多批次桶装饮用水抽检不合格,选购桶装水应注意哪些问题?市面上的桶装饮用水五花八门,价格也从530元不等。因桶装水作为日常饮用水和人们的生活息息相关。所以水质的好坏直接对人体健康存在威胁。图片来源于网络日前,河北省市场监管部门抽检餐饮食
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