别人的孩子为啥14岁长一米七?关键是吃了这道菜,你还不学吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 这几天大姨家的孩子,来我家做客,14岁的年纪刚上初中,个子就一米七了,主要是我大姨和姨夫他们个子也不高,所以我就问他,孩子为啥长这么高啊,大姨说她经常吃我做的这道菜,既补钙还有营养,所以个子自然长的高,于是我就跟大姨,把这道菜的做法学过来了,今天再分享给大家,想要孩子补钙长高的,接着往下看吧! 首先来准备这道菜的原材料 新鲜的活明虾一斤,小葱两棵,生姜一小块,啤酒少许,一小勺精盐。 接下来是这道菜的制作过程 1、首先准备做这道菜,必须用活明虾,因为它的钙含量最高,如果不新鲜的明虾,营养早就流失了,而且味道还不新鲜,孩子也自然不愿吃,接着把小葱两块切段,生姜一小块切片,然后再准备好少许的啤酒,接下来咱们开始上火制作。 2、首先把锅洗净,什么都不用放,明虾也不需要去虾线,直接把鲜活的明虾扔进锅里,然后再把切好的葱段姜片下锅,接着再放上一小勺盐,然后再淋上一小勺的啤酒,接着盖上盖子把锅晃匀,开中小火焖制三分钟,就可以出锅啦,只这样吃味道有点单调,大姨说还有一个料汁,让孩子蘸着吃,能吃得更多。 3、料汁做法也很简单,空碗中切上点姜末,再放点小米辣和葱花,然后放上一勺生抽,一勺陈醋,再滴上几滴香油就可以了,将蒸好的虾去头后剥开壳,然后去掉虾线直接蘸着吃,既补钙还有营养。因为担心大家学不会,接下来给大家总结了制作要点,以及搭配这道菜一道很好喝的饮料,再分享给大家。 接下来是制作要点 1、虾肉做这道菜,不需要放一滴水,像咱们平时做的白灼明虾,把虾肉焯水煮熟后再吃,这样虾肉的钙和营养,都会流失在清水中。 2、吃完这道菜后,大姨还喜欢让他家的孩子再喝杯纯牛奶,哎,要不说人家的孩子长的高呀,主要是父母太用心了。 好了,感谢大家的耐心阅读,文章的干货很多,大家一定要多多点赞收藏,并转发出去,让更多的好朋友看到吧,我是大厨江一舟,咱们下期见。