哪些食用油,容易导致血脂升高?建议能不吃就不吃
高血脂是三高当中的一种,是人体对血脂的代谢出现了问题。向佐是一个总称,其中包含胆固醇,甘油三酯,脂肪酸等。
高血脂的病因主要分为两大类,第1类是原发性高血脂症,主要是跟遗传因素,饮食因素和缺乏运动等因素有关系。
第2类属于继发性高血脂,也就是由其他疾病引起的,比如说糖尿病,肝病,甲状腺疾病等。
体内的血脂长期偏高,会导致身体引发严重的健康疾病,比如动脉粥样硬化,冠心病,胰腺炎等,所以平时要多注意。
高血脂常见的4个症状
1、体重超标
可能很多人觉得高血脂只有中老年人才会出现,但是现在人们的生活水平都提高了,饮食当中会摄入一些高脂肪,高热量,高蛋白的食物。
每一个年龄段的人群当中都会出现肥胖的现象,肥胖是高血脂的一大症状, 如果体内的脂肪不断堆积,就会引起血脂升高。
2、肢体出现麻木现象
肢体麻木也是高血脂的一个症状,肢体在无外界刺激的情况下会出现麻木的现象, 除了肢体麻木,还会感觉到肢体僵硬,神经末梢的感知度降低 。这是因为高血脂引起的血管硬化,出现了供血不足的问题,所以要引起重视。
3、记忆力衰弱、健忘
如果刚想去做点事情,忽然一下就忘记了,可能大多数人觉得自己用脑太多引起的,其实出现记忆力衰弱和健忘的症状可能是血脂太高了。
大脑当中的血脂过高,容易引起大脑短暂性缺血和缺氧,导致记忆力衰弱,出现健忘的情况。
4、出现黄色瘤
如果发现眼睛周围有一个黄色的小肿块,要引起重视了,这是黄色瘤的表现。是因为血脂过高导致的,所以要引起重视。
出现 高血脂后会导致胆固醇在体内聚集,所以眼睛部位会出现黄色瘤, 要及时去医院检查并接受治疗。
哪些食用油,容易导致血脂升高?建议:能不吃就不吃
反复使用的油
不管什么油,经过反复高温烹调后会产生脂肪酸,丙烯酰胺等致癌物质。会增加心血管疾病的风险,患上癌症的几率。
所以对于反复使用的油尽量不要食用,想稳定体内血脂可以选择玉米油,花生油,橄榄油,豆油等。
各种食用油搭配着吃才能够满足身体的营养需求, 每日食用油的摄入量最好保持在25~30克以内,不然容易导致脂肪超标。
棕榈油
棕榈油是由棕榈果压榨出的油,高温加热后不容易冒烟,用这种油炸出的食物颜色美观,香酥可口。
棕榈油价格便宜,稳定性好,所以在食品领域应用广泛,炸鸡翅和炸薯条时,经常会使用到这种油。
棕榈油中含有较多饱和脂肪酸,一次性摄入过多会导致脂肪在体内不断堆积诱发肥胖的症状,还会增加高血脂等心脑血管疾病的风险。
所以平时要少量摄入棕榈油,如果这种油摄入超标,会导致血脂飙升,危害身体的健康。
猪油
猪油是一种普通的动物油,猪油中含有的脂肪酸含量较高,所以平时要限制猪油的摄入。在烹调菜肴的时候, 尽量少用荤油,可以减少对血管的伤害。
有血管疾病的人如果不想血脂飙升要减少动物油的摄入,最好选择植物油,还有各种油搭配的食用。
高血脂还能吃油吗?
有人觉得高血脂不能吃油,不然会让症状加重,这种想法是片面的, 三高患者是可以吃油的。
对于高血脂来说是分情况的,有人是甘油三酯较高,有人是胆固醇较高,所以这两种情况要注意区分。
甘油三酯较高的人要适当减少油的摄入,胆固醇较高的人适当吃油,对病情有所帮助。选择油的种类时,尽量选择植物油,动物油尽量少吃。 高血脂人群只要能够科学吃油并不会导致病情加重。
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