牛奶果里面有牛奶吗?榴莲竟然是柬埔寨特色水果之一,长知识了
"老婆,来吃水果了,夏天出汗多了,多吃点水果有利于补充体内缺失的水分........"看着老公端来的果盘里有苹果,西瓜,哈密瓜等一些常见的果类
老公是一名导游,经常带团去往东南亚一些国家,我突然很好奇地问老公,他带团去过的那些国家中,有没有见过一些奇奇怪怪的水果
"棕榈果,木奶果,牛奶果......"这些都是柬埔寨很多的水果,老公见我好奇,张口就说了我从来都没有见过的水果。
"当然还有一种你最喜欢吃的水果:榴莲,也是柬埔寨当地非常有名的",老公总算说了一种我吃过的水果了
棕榈果
棕榈果(palm fruit)亦称油棕果,外层为果肉,含油45%~50%,内有坚硬的棕核,核内有仁。果肉可制取果皮油,棕仁可制取棕仁油。世界上主产国为马来西亚和印度尼西亚 。
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切开的棕榈果肉晶莹剔透看上去和果冻一样,所以又被称为"结在树上的果冻",口感QQ弹弹,肉质紧实,入口清香甘甜,吉普寨人喜欢把果肉切片放入椰奶制成甜品
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木奶果
木奶果(Baccaurea ramiflora Lour.),属大戟科,木奶果属常绿乔木,本属约有80种,分布于印度,马来西亚,我国主要分布于南部低,中海拔的山谷。
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第一次听到这个词的反应是,这个水果里面是不是有奶,其实木奶果只是果肉呈奶白色,剥开果肉里面分成三瓣,有点的类似山竹,果肉酸酸甜甜口感也和山竹差不多,只是个头如李子般大小,比山竹小多了。
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牛奶果
牛奶果坐果密集,基本达到一叶一果,果实圆球形,幼果绿色,可见明显的白色斑点,脐部淡红色,有明显的腺点,似小孩的乳头,很奇特;果为浆果,成熟后果皮红色,果肉淡黄色,无论切开叶片、果实、枝条,都可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是"牛奶果"名称的由来。
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果肉切开后会流出牛奶一样的乳白色汁水,果肉饱满,软硬适中,果汁甘甜中还带着清香的牛奶味,名副其实"牛奶果"
贡布榴莲
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,贡布榴莲的果肉颜色一般为淡黄色,果肉不但香甜,而且粘性多汁,有些人表示它的果肉闻起来有点臭,但就是这种独特的"臭味",却是让人吃了第一口后,还想再来一口
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榴莲口感入口绵密醇香,细腻中夹着着丝丝甘甜,细品之后入口即化,唇齿留香,回味后仍愈发忘怀,爱吃的人欲罢不能,不爱的人避之不及
一想到榴莲那独特的口感就忍不住流口水,越想越忍不住,直接拉着老公上水果店买榴莲了,谁让他诱惑我呢
我是徐小莹,一名90后宝妈,关注我带你快乐当妈开心带娃#水果达人挑战赛#