孩子7个月后铁的需要量增加33倍,若缺乏娃会变笨
文|菁妈
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,0~6个月的孩子每天需要0.3毫克的铁,而7个月开始,孩子每天需要的铁是10毫克,相当于孩子7个月之后,铁的需要量增加了33.3倍!
如果日常饮食没有及时作出调整,增加高铁的食物,很容易导致孩子出现缺铁!孩子一旦缺铁,会影响大脑发育,妈妈别忽略
缺铁会导致孩子大脑缺氧
铁是机体中血红蛋白,肌红蛋白的组成成分,参与氧气的运输,铁缺乏相当于运送氧气的工具减少了,会导致氧气不足,氧气不足影响最直接,最严重的就是大脑,大脑缺氧会导致孩子反应变慢,情绪波动大。
缺铁会导致孩子免疫力下降
孩子缺铁会造成淋巴细胞减少,影响免疫功能。
孩子免疫力下降,经常生病,会导致孩子大脑刺激减少,影响孩子大脑的发育。
缺铁会导致孩子运动机能下降
缺铁的孩子脸色苍白,而且整天懒洋洋的,只是想睡觉,不喜欢出去活动。
而孩子活动量减少,刺激就会减少,大脑的发育也会变得比较迟钝。
孩子添加辅食的主要目的是补铁,妈妈别本末倒置了
很多妈妈在给孩子添加辅食的时候,就是希望孩子吃得饱一些,不用频繁的喝奶,晚上睡得好一些,这确实是添加辅食的一个作用。
但其实孩子添加辅食最主要的作用就是要补铁,因为缺铁会影响孩子大脑的发育。
有些妈妈在给孩子吃辅食的时候,吃家里面自己磨的米粉,这是非常不推荐的,因为大米本身含铁量很低,再做成米粉的话,含铁更是少之又少。
所以我们一定要记住,刚开始给孩子添加辅食的时候,最主要的目的是补铁。
辅食这样添加,可以更好地补铁,让孩子越吃越聪明
添加的第一种辅食是高铁的米粉或者肉泥
最新的《中国居民膳食指南》建议,孩子添加的第1种辅食是高铁的米粉,或者是肉泥。
妈妈们在给孩子选择米粉的时候,尽量选择铁含量比较高的,比如说一个是100克含有3.1毫克的铁,另外一个是100克含有5.3毫克的铁,肯定是选择含有5.3毫克的铁。
菁妈在网上搜了各种大品牌的米粉发现,小皮原味有机高铁大米粉相对来说铁含量比较高,100克里面含有5.3毫克的铁,而且它里面的铁主要是二价铁,吸收率会更高,我们在买孩子米粉的时候不仅仅要看铁的含量,更主要还要看铁的吸收率。 小皮米粉 58 购买
除了购买高铁米粉之后,我们还建议不要给孩子买含有糖的米粉,小皮高铁米粉不含有白砂糖,葡萄糖等,对孩子牙齿健康更有利,值得妈妈们购买。
及时给孩子制作和添加高铁的辅食
孩子的米粉一般就吃一个月左右,慢慢的孩子牙齿开始长出来,咀嚼能力变强之后就要给孩子吃颗粒状的食物。
这时候需要家长购买新鲜的原材料给孩子制作。
南京医科大学附属儿童医院的临床营养科的刘长伟医生,在他的《辅食每周吃什么》里面就有孩子高铁辅食的制作方法。 辅食每周吃什么 49 购买
比如给孩子做鸡肉玉米泥,鸡肉里面铁含量比较高,和玉米一起制作颜色会更好看,口感也会更好。
建议给孩子做红薯红枣蛋黄泥,红薯预防便秘,红枣可以起到一定补铁的作用,而且有利于孩子的消化吸收。
8个月之后可以给孩子做西蓝花牛肉泥,牛肉也含有丰富的铁。
家长们想要制作多种多样的补铁并且口感好的辅食,建议可以购买一本《辅食每周吃什么》。
里面就详细地按照孩子的月龄,营养需要情况以及消化能力,教妈妈选择什么样的原料,如何制作辅食,让孩子吃了好消化,长得更好更聪明。
购买过的人都说这本书对于新手妈妈很友善,拿到手就能上手做,如果你也在烦恼,不知道怎么给孩子制作辅食的,这本书能帮助到你。
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