今天要做一个呼吁: 补钙并不仅仅只是春天需要哦,它可是 全年行动,而且是全家行动 。宝宝要补钙,宝爸宝妈和家里的长辈也更要重视啊。 最近毛豆正好上市, 今天我用毛豆和虾肉,做一道孩子和全家都爱吃的虾条。 它 俩 在补钙和口感上,也算是强强联手了。 虾肉补钙你们都懂的,但你知道吗? 毛豆的钙含量也很高。 牛奶的钙含量通常在100mg/100g 毛豆的钙含量达到了135mg/100g 大家平时饮食上注重起来,比吃钙片强多了! 文末我会附上钙含量较高的食材排行榜~ 做法真的 0难度,搅一搅,煎一煎,8分钟搞定! (不需要烤箱,请大胆看下去~) 口感却很惊艳,鲜、嫩、Q弹,搭配番茄酱,家庭版肯德基,走起! 毛豆虾肉条 参考月龄:12M+ 准备食材:鲜虾:150克, 毛豆:60克, 玉米淀粉:10克 1.虾 肉切小段,葱姜水浸泡10分钟去腥。 » 虾的背部和腹部有两条虾线,大家记得去掉哦~ 2.毛豆 倒入开水锅,大火焯水3分钟。 » 焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。 3.料理杯中倒入虾仁、毛豆、玉米淀粉搅打均 匀。 4.虾肉泥装入裱花袋,平底锅刷油开小火,一条一条挤入锅中。 » 没有裱花袋的话,可以直接用勺子舀入肉泥摊成饼状。 5.小火煎至底部定型,成金黄色,翻面,继续煎至虾肉条完全熟透。 6.小小一根,样子小巧又可爱,可以让宝宝自己抓着吃,还能锻炼抓握能力和手眼协调。 » 搭配宝宝番茄酱,家庭版肯德基走起~ 制作要点 同样的方法也可以把虾肉换成鸡肉、鱼肉。 钙的那些事儿 :给娃补钙,母乳>配方奶>乳制品>非乳制品。 钙含量排行榜