玉米浓汤面 推荐月龄:8M+ 配餐用途:主食 功效:提高视力/预防便秘/锻炼咀嚼 营养特点 红薯、山药、土豆是我们经常用到的粗粮,其实还有一种粗粮经常被忽略,那就是玉米。它含有丰富的膳食纤维、谷氨酸、维生素等,可以促进肠胃蠕动,预防宝宝便秘。 碎碎面软糯易消化,养脾胃最好的主食了。 玉米榨汁做成浓浓的汤底,搭配青菜和胡萝卜。 只要简单煮一煮就完成啦。 香甜好嚼,挑食宝宝都不会拒绝。 食材工具 青菜:50克 玉米:150克 胡萝卜:40克 宝宝碎面:80克 工具:辅食机、平底锅 图文步骤 -1- 玉米蒸熟,切下玉米粒。 -2- 玉米粒倒入辅食机中,加适量清水,搅打均匀,然后过滤。 -3- 胡萝卜、青菜焯水2分钟。 »焯水可以去除草酸和农药。 -4- 胡萝卜用辅食机打碎,青菜切碎。 -5- 平底锅刷油,倒入胡萝卜碎翻炒一下。 -6- 倒入过滤好的玉米汁、宝宝碎面。 -7- 煮至汤汁浓稠后,加入青菜碎,继续煮5分钟。 -8- 这样就做完了,玉米的香甜裹着每一种食材。口感丰富,嚼起来糯糯的,没有宝宝能拒绝~ 添加要领 家里没有碎碎面的,可以直接把长面掰碎。 蔬菜碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定。 我们的制作量不等于宝宝的添加量,让宝宝自己决定吃多少。 配餐推荐 根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。 今天这道玉米浓汤面中,包含了谷薯类和蔬菜类,建议再搭配一些肉蛋水产豆类、蔬菜类,并且保证充足的奶量。 了解更多