燕窝切不可东北大乱炖，这些食物是与燕窝相克的

　　前几天有窝友来反映说自己炖燕窝，用的木瓜，炖着炖着燕窝就化水了，问是怎么回事，小编就此事咨询了专家，专家说木瓜里含有一种蛋白酶，会分解燕窝中的蛋白质，所以燕窝和木瓜一起炖，很容易化水，猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶，所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。
　　燕窝不可＂东北大乱炖＂
　　01
　　会破坏燕窝营养的食物含蛋白酶的食物
　　比如木瓜，开头讲过，在此不再赘述。
　　酸的食物：
　　比如柠檬、梅子、山楂等等，酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
　　油腻、辛辣的食物：
　　有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝，最好在炖前先把汤上的浮油撇干净，《随园食单》中曾经说过这么一句话：＂此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之＂鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶，但是切记炖煮要＂以柔配柔，以清配清＂，不可放太多油哈~
　　02
　　破肺气的食物
　　燕窝润肺，古代医生讲燕窝养肺的原理的时候说：＂（燕窝）入肺生气，入肾 滋水 ，入胃补中＂，燕窝补肺气的效果很好，因此对于治疗虚劳咳嗽非常有效果，同时，肺主皮毛，人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液布散全身，女孩子肺气不足的话，皮肤就会很差，进补燕窝有利于补足肺气，养护皮肤。
　　但是生活中有些小食材虽然也有小小保健作用（比如降肺热、理气等等），但是却又削减肺气的作用，和燕窝一起食用的话，对于想补足肺气的姑娘来说，不是太适合哦：
　　荸荠：
　　又称马蹄，之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝，马蹄可以清热生津，对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用，同时还可以滋养胃阴，但是马蹄消积食破气，不适合肺气本来就不足的人；
　　薄荷：
　　夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情，有一定的清凉去火作用，可以帮助去肺火，但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易损肺伤心，身体不好的妹子忌常吃哈~
　　金桔：
　　金桔理气的效果非常好，容易消化不良的妹子们可以吃一点金桔帮助消化理气，脾胃虚弱的美女们就不要了~和上面的理由一样，金桔也不适合 喝 燕窝同炖，偶尔吃吃还好，但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。
　　03
　　破血散瘀的食物
　　燕窝有一定的养阴调经的作用，例假不调的女性吃燕窝可以帮助调养身体，但是例假不调分很多种，之前网上曾经流传一个＂益母草红糖鸡蛋＂的方子，说是吃了可以缓解痛经的，这里提醒下，益母草是属于温经通脉破血散瘀的，简单点说，就是益母草可以帮助淤血排除体外，但是这个对于阴虚血少的妹子有点不适合，本来就贫血，还喝益母草，只会少上加少，不知道有没有妹子又吃燕窝又吃益母草调经的，在此多说一句，还是先查清楚例假不调的原因，再对症保健比较有效哦。
　　此外，中医有句俗话：＂吃药不忌口，坏了大夫手＂，吃燕窝一个小时后再喝中药或者茶，不过燕窝一般早晨空腹吃，中药大家应该是饭后吃，所以我想这应该不是问题。此外，喝咖啡或者茶的时候也不要同时吃燕窝哦~