别吃猪肉了，这菜比猪肉好吃得多，喷香扑鼻，几天不吃就馋
　　现在猪肉又涨价了，贵得离谱，大家都说吃不起了。其实，猪肉也没什么好吃的，至少没有这道菜好吃。这道菜就是【干煸四季豆】，比猪肉好吃得多。食材就是四季豆。成本非常低，2元钱1斤，1斤就炒出一大盘，太划算了。而且四季豆像我这么干煸着吃，特别香，还没出锅就香味扑鼻，几天不吃就馋。
　　很多人都用四季豆焖面吃，但其实干煸的四季豆更好吃。老婆和儿子都喜欢，我家一周都要吃3回，每回都吃不够。
　　PS：四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。而且四季豆富含高膳食纤维，是非常健康的蔬菜，有利于保持身材。四季豆还含有大量的维生素K，可增加骨密度，降低骨折风险。
　　【干煸四季豆】
　　食材：四季豆500g
　　调料：干辣椒3个，花椒1勺，老姜2片，大蒜1瓣，玉米油20g，盐1勺
　　做法：
　　1、准备食材：四季豆；四季豆摘掉豆筋，掰成寸段；
　　2、将四季豆拌入5g玉米油，搅拌均匀后，倒入空气炸锅；
　　3、空气炸锅合上盖子，接通电源，烹饪15分钟；四季豆就炸好了；
　　4、备好调料：干辣椒、花椒、老姜、大蒜；干辣椒剪开，滤掉辣椒籽，老姜切丝，大蒜切片；
　　5、炒锅烧热，倒入玉米油，继续烧热；
　　6、放入干辣椒、花椒、姜丝、蒜瓣，炒出香味；
　　7、放入四季豆；
　　8、调入盐，翻炒均匀；
　　9、食材炒熟后，关火；
　　10、将食材盛出，【干煸四季豆】就做好了。
　　小贴士：
　　1、如果没有空气炸锅，可将四季豆用油锅炸一遍；只是空气炸锅比较方便、省油；
　　2、调料可根据个人口味调整；
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