大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
　　在我们的日常生活中，相信很多人对于金针菇这款菌类食材应该非常熟悉。
　　相对于家常菜中的烹饪手法来说，金针菇常态之下都是用来煲汤或者凉拌。
　　虽然这些美味同样可以成为非常不错的育儿美食，但对于笔者来说，但凡想要在育儿美食上有新的突破，就需要尝试一些新的做法。
　　就比如说今天分享的这款金针菇丸子来说。
　　笔者在常态丸子的烹饪基础上，加入了最常见的胡萝卜和火腿，在经过简单的调配处理之后，简单一炸就做出了一款让孩子非常爱吃的丸子类美食。
　　如果你对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
　　【美食名称】：金针菇丸子。
　　【准备原料】：火腿80克，金针菇150克，胡萝卜一根，葱花少许，普通面粉60克，半克的五香粉，一勺蚝油，半勺生抽，一克的盐和鸡精。
　　第一步：首先我们把准备好的金针菇，火腿，胡萝卜分别处理，切成细碎。
　　第二步：然后找一个稍微大点的碗，把准备好的火腿碎，胡萝卜碎，金针菇碎，面粉，蚝油，生抽，五香粉，盐，鸡精倒入碗中，然后分次少量的加入清水，搅拌成可以在手中揉搓丸子的状态即可。
　　第三步：之后戴上一次性手套，按照下面这张图的操作，抓出一小块金针菇面坨，搓成2.5cm直径大小的丸子备用。
　　第四步：锅中准备稍多一点的油，六成油温转小火，把准备好的丸子一个一个的放入锅中，油炸至表皮金黄微焦，并且油炸的时间不低于五分钟，之后就可以捞出控油品尝了。
　　为了让家中的孩子吃的更加健康，我们可以先在盘中铺两层吸油纸，把丸子放在上面静置5分钟再吃，那样会更加健康哦！
　　如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
　　那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。

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