肉价直逼40,二师兄身价大涨,肉贩抱怨生意难做,白菜价鸡考虑下
因2万吨的储备肉,近期的猪肉价格上涨受到一定的抑制,这让我国的猪肉市场也有了降温的趋势,但本想着接下来的肉价能跌到20元一斤,谁知如今的价格又迎来了一定的上涨幅度,尤其是华东以及北方各地,猪价的上涨速度还是非常快的。
屠企原本还想要继续压价的,但因受惜售的情绪影响,生猪价格迎来了提升,本身肉价受其影响就很大,自然是让整体的肉价迎来了一定的提升。其实从2019年开始肉价就已经迎来了提升,如今已上涨一年,肉价很难会有所下滑。
近期,记者采访了上海的菜市场和超市,发现目前的猪肉价格大涨,一斤卖出了30多元,其中排骨价格更高,一斤卖到了39.8元,如此高的猪肉价格,让很多人头痛。猪肉摊贩上的客流量不是太多,很多人都没有吃肉的想法,那些肉贩摊主很是无奈,只能低头玩着手机,直到有人来了才会起身招呼。
王大妈表示,她在这个菜市场上卖了10多年的猪肉,从来没有像这2年生意这么差的。2019年6月份起,肉价就迎来了提升,本以为一斤能涨到18元就是天价了,涨到年底就差不多了,但没想猪肉价格却在持续大涨,去年年底已经涨到了30多元,而到了今年2月份时更是卖出了40元的高价猪肉。
不过从3月份开始,猪肉的整体价格就在持续的下滑,一直降到了5月中旬,最低价跌到了22元,本以为会持续的下滑,跌到15元大关,但目前来看,肉价还是再次迎来了上涨,尤其是从端午节过后,肉价的涨幅比较猛。
肉价这么高,那些从事猪肉生意的人根本就赚不到钱。王大妈表示,过去一天能卖出4-5头猪,但如今只能卖出半头,这样一来连租金都不够,她不知道是否还要继续坚持下去。
在市场买肉的刘阿姨抱怨,这猪肉怎么又涨了,何时是个头啊?过去购买一斤才10元,如今却要花30多元,这还让不让人吃猪肉了?看来今后还是要多吃鸡,毕竟一整只鸡也才不过25元左右,比一斤猪肉还要便宜,与其这样为何不买猪肉呢?鸡贩子表示,今年的鸡肉价格已经跌到白菜价了,一斤才8元,比去年下跌了5-7元。
此次的猪肉价格上涨,受生猪的价格提升有很大关系,再加上猪肉的整体需求不断上涨,同时因非瘟的影响,猪肉量也在不断的减少,但猪肉的需求却一直在不断提升中,再者说冻肉的进口减少,这些都让猪肉价格有了上升的基础,而从6月份过后,各地的降水赶来,一直持续到今天,猪肉的调运难度加大。
相比之下,那些生猪的养殖户却大赚一笔,老周在2008年创办养猪场,一年可出栏6000头,一头猪的利润达到了2000元,他一年轻松收入千万。但相比之下,屠企却抱怨亏损加大,一头猪要亏上4元,不知道该如何是好!
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