大家好，我是：为爱下厨
　　教你省心、省力，省力的做法与技巧
　　让饭菜充满浓浓家乡的味道
　　让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食
　　做出充满爱的美食，做法简单还快捷
　　《椒盐鼓泡烧饼》
　　加入300克的普通面粉，3克精盐，倒入180克纯牛奶。
　　牛奶搅拌成絮状，加入10克玉米油，更香更蓬松。
　　面粉揉成面团，用拳头按压一下。
　　裹上一次性保鲜膜，醒面15-25分钟左右。
　　加入100克面粉，加入3克精盐。
　　撒上少许五香粉，加入50克植物油，搅拌成油酥。
　　醒面二十分钟以后，去除保鲜膜。
　　案板撒上面粉，揉成长条状，切成等份的小面团。
　　面团向内揉搓，揉成小面团，放置一边备用。
　　取出第一个面团，擀杖按压一下，擀成牛舌状。
　　烧饼放入椒盐酥，两边捏紧，包成饺子状。
　　面饼倒扣一下，擀杖按压一下，擀成饼，不可以露出馅料。
　　烤盘放入吸油纸，放入烧饼面饼，刷上一层植物油。
　　面饼刷上一层鸡蛋液，撒上少许芝麻。
　　烤箱提前预热，上下火200度，烤20分钟。
　　烤至烧饼表面金黄，装盘出锅，自然放凉。
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　　为爱下厨
　　好吃又简单的《椒盐鼓泡烧饼》就完成了，大家可以试试看，做法简单又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

秋季必备的养胃粥，老少皆宜，顺滑清甜，健脾又滋养因为三伏天和秋季的气候转季重叠，季节性气候变化变，家里人的身体状况都出现问题，因为秋燥强烈，再加上早晚温差大，家里人的胃口食欲大减，有好一段时间的饭菜都吃不完总有剩饭剩菜，特别是小真好吃！这5款蛋黄酥好评高味道棒，一口下去满足味蕾，还解馋众多传统中式糕点里，最难挑选到好吃的糕点，小鹿觉得蛋黄酥就是其中一种，不仅仅是因为价格混乱，有些蛋黄酥均价才12块钱，而贵的却能够达到10块20块甚至50块一枚，而且味道差异很大，秋季吃肉，牛肉鸡肉都比不上这肉，营养润燥滋阴，炖汤鲜甜好喝很多小伙伴在平日买肉菜的时候都很郁闷，蔬菜能够有新鲜的时令蔬菜挑选，但肉类可供选择的范围就太少了，要么猪肉鸡肉就是鱼肉，只是肉类的品种就这么多，无法更改，只能说到了适宜的季节或肉类圆白菜别只看表面！牢记一看二拍三掂量，新鲜饱满，避免踩坑对喜欢养生健康或减肥减脂的人群来说，会对圆白菜格外喜欢，因为圆白菜不仅低热好吃，而且所富有的营养价值还非常高，并因为其口感爽脆清甜产量高价格便宜而深受喜欢。只不过，针对圆白菜的适宜堪比饭店水准的麻辣小龙虾，牢记3做3放，麻辣爽嫩，下酒一流夏秋两季最让人迷醉的夜宵美食，当属麻辣小龙虾无疑，啤酒小龙虾，所带来的那种满足味蕾的感觉相当过瘾，没个两三斤，无法解馋。这源自于麻辣小龙虾有种很独特的味道，只有选用小龙虾烹煮才能煮处暑将至，6道凉拌肉菜安排上，营养好吃，随手一拌爽辣开胃今日是末伏的最后一天出伏，过完之后也说明2021年的三伏天期算是正式结束，三伏天所特有的酷暑难耐感受，也会随着即将到来的二十四节气的处暑而逐渐消散，迎来秋季的秋高气爽，到那时候，才被吃货各种安利的5款面包，真实的食用测评，好吃解馋还不贵小鹿一直都有推荐自己尝试过买过觉得可以复购的零食小吃面包糕点等美食给大家种草，当然其中踩坑的也有很多，有些零食小吃特别是带有网红光环的，回馈给我的感觉都很一般。另外也有不少吃货粉丝土豆有的脆，有的粉，应该如何挑？很多人买错，难怪炒土豆不好吃土豆不仅是日常补充营养时常吃到的营养蔬菜，更是很多菜式惯用的佐菜配料之一，因为土豆的含淀粉量高，使得土豆的肉质很绵，没有杂质或根渣，使得制作美食方面充满各种惊喜。能够碾压成土豆泥，又到吃梭子蟹的季节，分享6道梭子蟹做法，鲜香惹味，肉滑肥美秋季不仅属于丰收的季节，各种秋季时令蔬果应季上市，品种繁多，海鲜水产类当中，梭子蟹也不甘逊色，大量新鲜上市不说，价格还非常便宜，小鹿当地才3235块一斤，因为现在也到吃梭子蟹的时候好喝滋润降秋燥！这8道营养汤，消暑解热，一碗下肚真舒服再过几天就是处暑了，也预示着三伏天接近迎来尾声，而秋季的干燥感也格外强烈不少，天气干燥，秋风渐起，温度也逐渐变凉，应对季节性的变化，一些滋补而营养的汤羹总少不了，本期小鹿分享几道营难怪烧腊店的盐焗鸡金黄好吃，原来秘诀在2料，免费分享学习盐焗鸡，是广东客家地区最出名的一道特色美食，并与梅菜扣肉酿豆腐统称客家三宝。传统制做的盐焗鸡，因为用到了秘制腌法和大量粗盐铺面干焖而制成，使盐焗鸡味道格外鲜嫩鲜美，肉滑而紧实不松散