大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。 在我们的日常生活中,相信很多人对于肥牛这款肉食食材应该非常熟悉。 而且相对于常态的吃法来说,绝大多数人都是用来涮火锅吃。 而对于笔者而言,如果把肥牛运用到家常菜的系列之中,那么今天这款金汤肥牛应该是你非常不错的选择。 相对于这款成品的主体口感来说,应该算是汤浓味美,鲜酸营养的存在。 而且这款美食应该也算是荤素搭配的完美之选,家中的孩子对于这款既可以拌饭又可以当成家常菜的美食就特别喜欢。 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。 【美食名称】:金汤肥牛。 【准备原料】:肥牛一盒,南瓜两百克,番茄两个,金针菇60克,红尖椒两个,蒜末少许,一勺蚝油,两勺料酒,一克的盐和鸡精,适量的胡椒粉。 第一步:首先我们把准备好的番茄切成小块;南瓜去皮去籽,切成薄片之后冷水上蒸锅,大火蒸煮20分钟后,取出碾压成泥备用。 第二步:锅中准备300ml的沸水,把肥牛和一勺料酒倒入水中,焯水至周身泛白,捞出洗净备用。 第三步:平底锅加适量的油,五成油温倒入番茄块翻炒至熟烂。 第四步:之后把准备好的南瓜泥和蒜末倒入锅中,加入准备好的蚝油,盐,鸡精,稍微翻炒一分钟后,往锅中加入没过食材的清水,先用大火煮沸,然后盖上盖转小火焖煮五分钟。 第五步:而后准备一个筛网,按照下面这张图的操作,把锅中的残渣全部捞出,只留金色的汤底。 第六步:最后把处理好的金针菇和焯水过的肥牛先后倒入锅中,大火水煮五分钟左右,稍微搅拌几下就可以出锅品尝了。爱吃辣的朋友可以选择性的放一些尖椒哦。 相当于今天这款美味来说,主体的口感应该算是很多人的最爱。 如果您对今天这款美食有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。 那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。